Lig Lin

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30 Apr, 2022
Get Drunk
「人最大的煩惱,就是記性太好。」戀情告吹時,你需要一些喝酒的地方

在碎片來不及撿的時候,你會希望黃藥師給你一罈醉生夢死,儘管醉醒應驗「人最大的煩惱,就是記性太好」。從主觀出發,整理幾處適合失戀喝一杯的所在,我認為很需要。

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23 Mar, 2022
Spiritfree Drink
零酒精心得:一旦愛上酒精,不能喝的時候你很難被水打發

偶有幾個不可抗因素,譬如身體抱恙、醫生交代、懷有寶寶、未成年等現實狀態,使得你我不得不說出:「不能喝。」或者身為駕駛不想花錢代駕的人,也請認份不要賭別人的命。

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27 Jan, 2022
Dumpling Club
從麵皮口感到沾醬配置,全是一板一眼的功夫:4間一定要點餃子配的台北酒吧

喝到某個程度,酒開始退肚子覺得餓,爬著菜單迷濛的眼睛會看到一項幾乎是全台Bar Food常備餐點,叫做水餃,也可能是煎餃。「餃子」這單品,很多時候是一解口腹之欲的下酒良伴,然而,酒醉三分醒,一間酒吧能不能擄獲你,能從他們端出來的餃子作點參考。

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25 Dec, 2021
Day Off
假日沒有一定要喝酒:4間位在台北的低調酒吧,與老闆們私心喜愛的休日去處

再再推開門的酒吧,有幾個因人而異的要點,可能是調酒、氣氛、音樂以及剛好能與你聊上幾句的調酒師或吧主。台北實在太多酒吧了,這次想從口袋裡挖出自己喜歡的酒吧老闆,我感覺他們的休假、下班後的私生活很有意思。

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19 Dec, 2021
Soul Food
「餐點是語言、原住民元素是靈魂,生活和心境是調味。」——AKAME主廚彭天恩

倘若以「從哪裡來」的身份談精緻料理,背後的掌廚者便是核心,而這次,我們找到了位於屏東的AKAME,想聊聊主廚彭天恩,以及團隊所做的一切。

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24 Oct, 2021
For Heavy Drinkers
酒鬼月費控制說明:非財富自由也能盡興喝酒的幾種方式

此處酒鬼定義為一週攝取酒精的天數約是3到4天甚至每天,好比隨時都來一杯的你,或是認為啤酒是拿來解渴的飲料的我。酒鬼們,請務必釐清自己本性,方能有效控制支出。

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21 Aug, 2021
Hungry Night
在天很黑且沒有公車聲的時候,食物會變得更加美味——睡不著的宵夜攻略

枕頭上翻來覆去,戴眼罩也無法入眠,不停轉動的腦子,即使知道數羊根本開玩笑,但你還是會數,數著數著,跳過柵欄的羊突然變成羊排,連嗅覺都彷彿聞到那股羊騷味時,這時,是不可能會睡著的了,來吃宵夜吧。

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14 Aug, 2021
Lager Beer
下午三點開一瓶,隨便幹什麼都會很起勁——不用特別與錢包商量的「拉格啤酒」

假如沒有因為氣候變遷而一年真還有四季的話,那個不用做運動走兩步便滿頭大汗的夏天,你只想趕緊回家打開冰箱拿出一罐又冰又涼地啤酒,咕嚕咕嚕灌下去,然後「哈」一聲,感謝啤酒,讚嘆啤酒!

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26 Jun, 2021
Alcohol Comics
「這樣的人生才像話!」從輕鬆療癒的日常番漫畫,挖掘酒鬼們一定會有興趣的飲酒小知識

回家也好、居酒屋也行,收工後的一杯啤酒,得以直接打散整天身體內緊繃的原子運動,重組後的舒暢是種「啤酒萬歲」的感恩。套一句喝著惠比壽的葛城美里所說:「這樣的人生才像話嘛!」

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12 May, 2021
For First-timers
上山除了防水外套,記得多帶兩罐可樂:山型者Marc給「登山門外漢」的幾個建議

每次爬上四樓朋友家,喘氣之餘總會納悶「到底誰沒事會去爬山?」日常活動範圍僅限住所方圓10公里最多,足不出家門可長達五日的戶內人,光拿手把爬上對馬裡的神社都感覺費力。某日,神社參拜以後,用R環視螢幕裡的景象,讚嘆畫面精緻的同時,心想,真的站在上面腳到底會不會抖?

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24 Apr, 2021
Pineapple in Cocktails
蘭姆與琴酒,應該是它青梅竹馬的好友:想喝「鳳梨調酒」,於是我去了台北這7家店

年初台灣水果關鍵字,大概除了「鳳梨」沒有其他。被算計下的鳳梨,依據不同品種有不同盛產期,然而,它幾乎一年四季都會出現在你眼前。澄清也好、慢磨亦可,以不同型態遊走於酒精中,在各家酒吧調酒師詮釋下的鳳梨,如其外表般,閃閃發亮。

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17 Dec, 2020
Hang out Chiayi
城市指南|下午開瓶啤酒,配魯熟肉剛好:邊問邊玩,7個嘉義隨興吃喝小店

Kano、阿里山、陳澄波、第一座二二八紀念碑,以及講到雞肉飯,直覺就是嘉義。這座城市不大也不小,被大眾記得的倒也不只有雞肉飯,還有許多前人種樹後人澆水的代代相傳,而這活骨的城市,許多中途離開的人,最終多會回來。

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05 Dec, 2020
ROOM by Le Kief
調酒如同一場秀,五感都要有完整體驗:隧道盡頭的酒吧——ROOM by Le Kief

這裡你點不到經典調酒,想喝經典調酒、暢飲、三五成群,外面大把酒吧等你光臨。ROOM by Le Kief絕非為了賺你三杯酒錢,反倒是你,會賺到「原來如此」的飲酒模式。它不是你心中理所當然好喝的酒吧,而是一間會令你感到有趣,甚至下回想來看看還能變出什把戲的前衛酒吧。

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24 Oct, 2020
Spend time in Yunlin
除了無聊和媽祖出巡,這裡還有大人才懂的閒適:在地人的「雲林有聊指南」

曾被PTT票選為全台灣最難玩的地方,雲林被外人記起的理由不是無聊就是媽祖出巡,又或是前陣子曾飆到300多塊一斤的蒜頭以及該死的六輕污染。這座城市不突出也很低調,就我認識的它,性格是種「那又如何?」的閒適自得與樂天知命。

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02 Sep, 2020
Jazz Night
聽爵士樂一定要來一次現場:5家台北聽得到爵士現場表演的店

用餐時間的背景音樂,殿堂級別的精緻演出,爵士樂,要嘛不是被當作背景,就是至高無上的藝術,然而,極端之間固然存有其他形式的表現方式,得以令爵士樂深入民心。爵士現場,可說是聆聽爵士樂最好入門模式,覺得有趣卻不知道從何著手?點一杯飲料,付一張門票錢,吃一頓晚餐都好,這5間大相徑庭的店家,全都有爵士樂現場演出。

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19 Jul, 2020
Workers
工人混小吃部,女工人愛洗頭:《做工的人》林立青談工地人的下班生活

《做工的人》,一本評價兩極的書,一齣近期播畢的電視劇,書中人物化作影像後的活靈活現,讓大眾感覺又離他們近了些,是好事,起碼被看到是先決條件。此回我們將從原作林立青的角度,聊聊關於女性工人在工作環境裡的各種樂趣與她們所佔的一席之地。

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