Hanako.Taiwan

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03 Mar, 2021
For Pan Lovers
麵包迷請注意|有著令人流口水的香氣,京都3家人氣不墜的「極品烘焙坊」

當看到店家標榜「內餡使用餐廳燉煮牛肉咖哩」時,馬上就被吸引過來了,表面的裂紋像刺蝟一樣突起許多尖角,不僅酥脆無比,還有著令人流口水的香氣,我真的好喜歡這種口感。

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09 Feb, 2021
Hot Spring
大正時期茶屋改造而成:遵循日本自古養生法的箱根溫泉旅館——養生館春暉

如果說拋開平常的生活,和親朋好友縱情大啖山珍海味的溫泉旅館屬於「特別」的體驗,那麼「養生館春暉」就是一座追求一個人靜靜修復身心。

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26 Jan, 2021
The Sculptor
木雕的溫潤線條,讓寵物小偶也栩栩如生:療癒系雕刻家——美藤圭

「我喜歡佛像。佛像看起來是微笑還是生氣,不是都會隨著自己的心境而改變嗎?我希望自己的作品也有這種感覺。」美藤先生說。

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18 Jan, 2021
Circular Economy
熨斗變成搶眼書擋、水龍頭化身俐落檯燈——NG品再生而成的時尚家飾

古樸的燈罩、水滴狀的書擋、一體成形的檯燈桌,這些造型都似曾相識,原來是因為和原本的用途差了十萬八千里,難怪一時之間沒有察覺它們的真面目。

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10 Jan, 2021
Naoki Matayoshi
就算會看的只有幾本,每次旅行還是會帶滿15本書:身兼表演者與作家的又吉直樹

本次,我們特別邀請了身兼表演者、作家雙重身分的又吉直樹。不僅聊到他熱騰騰的綜合作品集《Perch》,也記錄了拍攝當天的家常閒話。

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09 Jan, 2021
Good Old Things
高齡70歲才在京都開設茶館:宛如置身韓國時代劇之中的「寺町 李青」

「雖然從沒想過自己70歲了還要新開一間店,但能在寺町做生意的每一天都讓我覺得很幸福。」鄭玲姫女士說。

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30 Dec, 2020
ReBuilding Center JAPAN
盤子拿來放飾品,木箱改作為書架:不被物品本身的功能限制的「古物材料行」

對於不習慣使用舊物的人,店家代表東野唯史先生說:「不要被物品本身的功能和設計限制思考,可以試著想想看能不能挪作其他用途。」例如盤子拿來收放飾品,木箱改作為書架,使用方法其實是很自由的。

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16 Dec, 2020
House of Takao Ginza
守護鹽埕町的絕代風華:沒落商場裡,那家老旗袍店改建的「銀座聚場」

銀座聚場距離捷運鹽埕埔站走路只要5分鐘。下次行經此處,不妨去走走老商場、坐坐咖啡館,見證一下港都的發展足跡,並感受時光流轉的美好。

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21 Nov, 2020
Italian Breakfast
以壽司店的紅豆大福開啟美好的一天?不可思議的「義大利早餐」特輯

除了街上和地鐵站內的咖啡廳,還可以到烘焙咖啡豆專賣店、餐廳、熟食店、蛋糕店、壽司店等處吃早餐,這些店家對義大利居民來說,都是舒舒服服揭開一天序幕的重要社交場所。

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17 Nov, 2020
Book Stores
買書的時候順便喝一杯:4家融入京都人生活的「不務正業」書店

在飲食書櫃旁擺放蔬菜和調味料的「書與蔬菜」、狹長店面裡擠滿把酒言歡客人的「ba hütte.」、讓人恍如跳躍時空回到過去的「開風社待賢book center」……沒錯,「不務正業」是最近新開張書店的共通點。

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