Flavor 風格美食指南

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Gods of Wine
人不能成神,但有酒就能快樂:神話裡挖出3位保庇各位酒鬼的「酒之神」

透過酒神與傳說,人們崇拜的是酒還是神?歷史洪流裡有許多答案,但始終不變的是「人不能成神,但有酒就能快樂」。

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Pineapple Cake
台灣人特有的飲食辯論題:說到鳳梨酥,你是冬瓜派還是土鳳梨派?

你知道嗎,傳統的鳳梨酥裡頭包的其實是冬瓜,而近十年興起的土鳳梨酥,才是真正的「鳳梨酥」?究竟假扮鳳梨的冬瓜是從何而來?

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Beer Bottles
啤酒瓶不透光的奧秘,要從「啤酒花」開始說起

啤酒從釀製到裝瓶都大大有學問,而啤酒瓶不透光的奧秘,要從「啤酒花」開始說起。

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