Soap & Detergent

肥皂在古歐洲不只是清潔用品,更是可以治病的「藥」

28 Jun, 2018
肥皂在古歐洲不只是清潔用品,更是可以治病的「藥」 Photo Credit: Pxhere

「肥皂卻因為夠古老,在世界各地早就有許多人用過了,而且原材料也是來自為人熟悉的動植物,而不是平常人難解的石油提煉品,所以商人為肥皂做宣傳時,幾乎必定說肥皂是「純天然」的,沒有人造的化學成份,難以令人過敏云云。」

製作肥皂的主要材料很簡單,有動植物的脂肪和鹼性的液體,例如碳酸鉀(Potassium Carbonate),兩者混合在一起,就結成能溶於水的浮物,這就是肥皂。

「皂」本來的意思是甚麼呢?皂是櫟樹(又稱柞樹)的果實,果實是黑色的,所以皂這個字,也有黑色之意。現代人沐浴,或許以肥皂洗去油膩的污垢,而在以前華夏古國的人,則以皂莢來洗衣和沐浴。皂莢與皂兩種植物是不同的,皂莢的名字有皂字,只是因為顏色黑而已。

Illustration_Quercus_robur0
Photo Credit: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé@Wikimedia Commons

皂莢一辭,早見於《南齊書》。在南齊國,曾經有人虛報戶籍,以逃稅與兵役,或是為了變成士族。大官虞玩之調查各士族戶籍的真偽,因而得罪很多人。某一天,某位與虞玩之為敵的大官,在洗澡的時候忽然想起虞玩之,憤怒得將手中的皂莢擲在地上,罵虞玩之「至死煩人」。由此可見,皂莢早在古時,已經是日常生活常用之物了。

Gleditsia_sinensis1
Photo Credit: Kurt Stüber@Wikimedia Commons
皂莢最明顯的特徵,在於樹幹上有刺

皂莢是鹼性的,而污垢則含有脂肪,兩者混在一起,就變成微量的肥皂。肥皂與油脂結成微粒,散於水中,隨水沖走。後來也有人以草木灰洗垢,草木灰也是鹼性的,洗污之理,與皂莢相同。《本草綱目》有蒐錄「皂莢」和「肥皂莢」的外貌和藥效,而且說這兩種植物也能用來洗衣,英文的「Soap」譯為「肥皂」的來由,也許就是如此吧。但在西方人眼中,皂莢或者不算是真正的「肥皂(Soap)」

肥皂在其他文明古國也早就有了,歐洲人生產肥皂的方法,據說源自賽爾特人(Celts),肥皂在古時歐洲人的眼中,不僅僅是清潔用具,而且是藥,可以治病的。到了中世紀的時候,在馬賽(Marseille)、熱那亞(Genoa)、威尼斯也有人建立工坊生產肥皂出售。

鹼性材料與動植物脂肪各有不同,所以肥皂有很多種,例如「沐浴皂」多數以牛脂、羊脂(Tallow)與棕櫚油製成,「洗衣皂」則以松脂製成。不過,若然水中含有鈣或鎂這些礦物質(這些水又稱「硬水(Hard Water)」),肥皂在這些水中溶化之後,就會與水中的礦物質結合,化成不溶水的浮渣。洗衣洗澡,當然是想將所有穢物隨水沖去,乾乾淨淨,而不是洗出一大堆白色浮物。所以到了20世紀,化學家研究肥皂洗淨油垢的化學原理之後,就精細研究各類脂肪和鹼性原料的化學特性,而因為當時石油工業也興起,從石油而來的新原料,令清潔劑變得多姿多彩。各公司的化學專家測試新材料,試驗新配方,製作新款的清潔劑,彼此爭生意。以前只有肥皂,現在洗衣、洗碗、洗澡、洗頭髮,各有各的配方,各有各的味道,有泡沫多的也有泡沫少的,有含磷的也有含硫的。很多新款的清潔劑,在硬水之中使用也不會有浮渣,許多以前肥皂洗不掉的污垢,現在的新配方也洗得掉了。

Chaplin-The_Soap_Bubbles
Photo Credit: Charles Joshua Chaplin @Wikimedia Commons
也許肥皂和清潔劑最令人熟悉之處,就是能弄出泡沫

配方雖新,但所用材料的毒性高低,會否令人過敏,雖然或已經在實驗室測試過,最終還是要經很多人買過用過之後,才能明瞭。肥皂卻因為夠古老,在世界各地早就有許多人用過了,而且原材料也是來自為人熟悉的動植物,而不是平常人難解的石油提煉品,所以商人為肥皂做宣傳時,幾乎必定說肥皂是「純天然」的,沒有人造的化學成份,難以令人過敏云云。而因為早在中世紀,就有人在馬賽製造肥皂,今天在馬賽出產肥皂的商店,紛紛自稱老牌子古配方,所出產的商品也一定有禮盒裝,果真是送禮自用皆宜。

新配方清潔劑雖然厲害,洗淨污垢溶入水中之後,卻留在水中很久也不分解,這些污水中的清潔劑,會不會對動植物有害呢?世界各地許多學者也有研究過,而且研究後的結論也說清潔劑能傷害大自然的動植物。

可是這些清潔劑已經與現代社會生活分不開,彷彿是不能不用的了,而清潔劑的配方也不是說改就能立刻改。這也許是現代社會的困局,這個困局與古老肥皂好像是有關的,但再仔細想想,又好像不關肥皂的事。

faucet_soap_hand_washing_fountain_farm_w
Photo Credit: Pxhere

同場加映

責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:古家萱

麥敬灝

香港出生。作品散見於各大網絡媒體網站及信報,2016年曾為《信報》香港掌故專欄主筆。曾獲青年文學獎小說獎。

更多此作者文章

從初次相遇,到不可或缺——金獎導演許智彥、音樂製作人余佳倫,以及他們的ASUS Zenbook Pro 16X OLED

12 Aug, 2022
從初次相遇,到不可或缺——金獎導演許智彥、音樂製作人余佳倫,以及他們的ASUS Zenbook Pro 16X OLED Photo Credit:ASUS

從巨大如同房間的第一台電腦,到可以隨身攜帶的筆記型電腦,科技發展的方向,一直是朝著帶給人們更便利的生活而去。正因為如此,好操作、易攜帶、續航力長等特色,已經成為筆電標配。

一台符合重度使用者需求的筆電,必須以其獨有的功能和特點,在每一個細節上,為使用者帶來更靈活、有效率,以及高質感的體驗;輔助工作順利前進,才是新時代筆電顯學。這一切,ASUS Zenbook Pro 16X OLED做到了。

出色質感,為領先科技的使用體驗再加分

對創作者來說,當靈感來臨的時候,順暢的創作環境是精彩作品誕生的基礎。ASUS Zenbook Pro 16X OLED搭載第12代Intel® Core™ i9-12900H處理器,以及專業級獨立顯示卡,再加上32GB LPDDR5記憶體,和疾速1TB PCIe® 4.0 Performance SSD,多工任務同步進行,還能快速存取大容量檔案。ASUS Zenbook Pro 16X OLED的神級內在配置,讓坐在電腦前天荒地老的等待,成為上個世紀的殘餘記憶。

除此之外,被譽為旗艦級創作者筆電的ASUS Zenbook Pro 16X OLED,當然在細節上有更多令人驚豔的巧思。例如ASUS IceCool Pro散熱系統,搭配AAS Ultra自動抬升7度的設計,不只可以增加30%的氣流通過,有效解決散熱問題,抬升角度更符合人體工學,使用者的手腕和肩膀可以自然放鬆,降低長時間使用所帶來的疲勞感。為了讓創作者在工作上更行雲流水,ASUS Zenbook Pro 16X OLED加入了一顆實體的ASUS Dial繪圖旋鈕,在自訂義之後可以更貼切符合創作者的使用需求,不管是筆刷、縮放、調整音量等,隨心所欲搭配更順手。

說到疲勞感,除了姿勢不良引起的腰痠背痛之外,眼睛更是首當其衝。ASUS Zenbook Pro 16X OLED的OLED螢幕,挾帶著自發光性、廣視角、高對比與高反應速度等優點,具備劇院級100% DCI-P3色域,有經過PANTONE®色彩準確度認證的精準顯色,更通過德國萊因/SGS護眼雙認證,在高效能絕美顯色之餘,也降低藍光對使用者眼睛的傷害。更準確地說,ASUS Zenbook Pro 16X OLED從內而外的每一個細節,完全是為了創作者量身設計而來。

獨到不凡的選擇,才能成就頂尖的創作

「第一眼看到ASUS Zenbook Pro 16X OLED,沒話說就是帥。」,金獎導演許智彥,和金獎音樂製作人余佳倫,不約而同地這麼描述對ASUS Zenbook Pro 16X OLED的第一印象。視覺設計專業出身的許智彥第一部長片作品《誰先愛上他的》就風光拿下台北電影節最佳劇情長片大獎。而畢業於美國知名音樂學院,柏克萊音樂學院(Berklee College of Music)的余佳倫,回到台灣之後樂於挑戰各種配樂、聲音創作的可能性,《我們與惡的距離》裡低迴而動人的配樂,就是出自余佳倫之手。

Zenbook_Pro_平面素材_許智彥_1_0721
Photo Credit:ASUS

許智彥在研究所時期曾經前往紐西蘭留學,這段經歷讓他徹底體驗到生活才是創作的靈魂。很多時候,當下的感受或許不夠明確,甚至自己也理不清那些無以名狀的情緒和想法。但是隨著時間過去,這些曾經的經歷都變成養分,默默地滋養創作的內容和能量。許智彥那些動人的影像作品,多半是他在生活中默默觀察的累積,所以深刻,所以打動人心,一點一滴將他推向導演的位置。在《誰先愛上他的》之後,2019年推出首部VR電影《舊家》,入圍第77屆威尼斯影展VR非競賽單元、2020年翠貝卡電影節沉浸式作品單元中的Cinema 360項目,以及2020年韓國富川國際奇幻XR單元。2021年和知名編劇徐譽庭合作,推出雙導演電影作品《我沒有談的那場戀愛》。每一部作品,都有著他獨有的溫暖質感。

Zenbook_Pro_平面素材_余佳倫_2_0721
Photo Credit:ASUS

情感細膩悠長的余佳倫,以非傳統音樂科班出身的身份,進入了美國頂尖的柏克萊音樂學院,以音樂製作與錄音工程主修畢業,留美期間曾獲最佳國際學生、最傑出音樂家等獎項。回憶那段留學生生活,從同學到師長,身邊環繞著的都是頂尖人才,興奮、刺激,幾乎令人目眩神迷。「那時的創作很驚人,隨便到任何一個琴房敲門,都可以找到某個樂器的高手來跟你合作。」「所以回到台灣後,我一直很喜歡和不同的創作者合作,享受彼此激盪的過程和結果。」他在2015年擔任《玩弦四度》樂團台灣首張爵士弦樂四重奏專輯的製作人,榮獲第26屆金曲獎演奏類-最佳專輯製作、最佳專輯錄音、最佳專輯及最佳作曲提名,並一舉奪下第六屆金音創作獎之最佳爵士專輯獎。隔年製作的《Semifusa》同名專輯,入圍第27屆金曲獎三大獎項。自2019年起,連續四年入圍金曲獎「最佳單曲製作人」,並以《不開燈俱樂部》拿下第30屆金曲獎最佳單曲製作人大獎。近年開始參與電影《紅衣小女孩》、電視劇《我們與惡的距離》等錄音製作,是新一代備受注目的音樂製作人。

作為這個世代頂尖的創作者,筆電是絕不能少的工具之一,讓他們無論在世界的哪一個角落都能自由工作,零時差記錄任何靈光閃現的內容,更別提在疫情的衝擊下,和所有合作夥伴保持順暢的溝通,交換工作成果。

最挑剔的眼睛和耳朵,也無法抗拒的絕佳使用體驗

強大的ASUS Zenbook Pro 16X OLED,正好符合兩位金獎創作者在工作上的種種需求。「ASUS Zenbook Pro 16X OLED的螢幕真的很棒,畫質清晰而且顏色準。」這次ASUS Zenbook Pro 16X OLED所選擇的OLED螢幕,具備同級產品中最佳色域,顯色能力可達100% DCI-P3廣色域,比一般LCD的可顯色範圍還要超過33%以上。OLED還有一個對影像工作者來說很重要的特色,就是它在播放較黑的畫面時,可以更多層次的展現細節,看起來更加清晰。OLED的反應也比一般LCD螢幕快,在畫面內容高速移動的時候,比較不會有殘影的感覺。以上特色,對最在乎影像細節的導演來說,是相當重要而且實用的功能。

Zenbook_Pro_平面素材_許智彥_5_0721
Photo Credit:ASUS

另外,螢幕的觸控功能也是ASUS Zenbook Pro 16X OLED的一大特色,靈活、精準而且觸感絕佳,余佳倫特別大力推薦:「以前我要用滑鼠拉一些效果鍵,其實很痛苦,現在不用另外接平板就可以做到,很有效率。」

Zenbook_Pro_平面素材_余佳倫_4_0721
Photo Credit:ASUS

「還有聲音我也很喜歡,有層次但是不會突兀,聽起來很輕鬆。」對導演來說,影片中的各種聲音,包括音效、配樂的搭配等,和視覺呈現同樣重要。許智彥很喜歡ASUS Zenbook Pro 16X OLED的清晰音質,有時候甚至不需要特別接耳機,也可以聽清楚影片中的聲音細節。

既然說到了聲音,當然也要來聽聽專業音樂人余佳倫的意見。耳朵最挑剔的他表示:「沒有辦法不佩服這六顆無失真音效的喇叭。」華碩電腦搭載世界一流音響製造工業頂級品牌Harman Kardon的認證喇叭幾乎已成標配,在1953年創立Harman Kardon的Dr. Sidney Harman與Bernard Kardon,本身熱愛音樂與藝術之美,對音質的表現有十分嚴苛的標準。這次ASUS Zenbook Pro 16X OLED使用了六顆Harman Kardon認證喇叭,搭配最新的Dolby Atmos®環繞音效,在音樂播放時展現低音沈穩、中音清晰、高音爽朗的效果,專業使用上也毫不遜色。讓對音質有十分嚴苛標準的余佳倫,對此聲音表現留下非常深刻的印象。

在這次體驗的過程中,許智彥和余佳倫,以及新媒體設計叁式,以靈感、探索、對話、實踐為主題,用ASUS Zenbook Pro 16X OLED共同創作了多組NFT,成果如何令人十分期待。

Zenbook_Pro_平面素材_三位合照_1_0722
Photo Credit:ASUS
除了強大,它還很美

不只超強效能,ASUS Zenbook Pro 16X OLED還獲得iF Design Award 2022、2022 Red Dot Product Design Award,設計界的兩大國際獎項肯定。許智彥特別分享了他從iOS系統轉換到Windows的感覺。因為ASUS Zenbook Pro 16X OLED呈現了工藝和藝術的完美結合,從內到外都帶給使用者絕佳感受,「即使過去都是使用iOS系統,但這次轉換對我來說幾乎沒有障礙。」許智彥很真誠地表示。頂尖設計工藝,成就了一台不平凡的筆電,ASUS Zenbook Pro 16X OLED是金獎導演與音樂製作人在創作上的最佳夥伴,也是陪伴未來的你,將靈感化為現實的不二選擇。

必用圖片
Photo Credit:ASUS
了解更多ASUS Zenbook Pro 16X OLED


【ASUS Zenbook Pro創作者之夜 - 跨界共創分享會】

華碩將於9月17日邀請電影導演許智彥、音樂製作人余佳倫與叁式創意總監曾煒傑,與您一起面對面,分享共創實驗計畫「21天」的幕後故事、日常靈感捕捉與創作成果,歡迎報名共襄盛舉,前來體驗最新的創作者筆電ASUS Zenbook Pro 16X OLED,還有機會獲得ASUS Zenbook Pro共創實驗計畫-限定版NFT」與精美好禮!

時間:9月17日(六)18:30 - 21:00
地點:松山文創園區 台北文創大樓 6 樓 多功能廳 F 廳(臺北市信義區菸廠路88號)
活動報名:https://twasus.site/rI2vb
(本活動為免費報名,限額60人,額滿為止)

品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

更多此作者文章