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藏身二樓的台南深夜咖啡館:僅接待4人以下訪客的「二子咖啡」

26 May, 2018
藏身二樓的台南深夜咖啡館:僅接待4人以下訪客的「二子咖啡」 Photo Credit: POLEBOOK

台南有特色的獨立咖啡館越來越多,但營業到深夜的場域,比起夜貓子文化密集度非常高的台北,可說非常稀有;近年在台南東區,卻出現了一家營業到午夜12點,販售咖啡與手作甜點的二樓場所——二子咖啡。

由兩名女子主理、有兩隻貓兒子,並同時落在二樓,因而取名為「二子」的這家咖啡店,提供著義式咖啡、手沖單品、甜食,還有嚴選的精釀啤酒。

二子咖啡位於勝利路上一間平價服飾的二樓,站在入口可以看到玻璃上燕子歸巢的LOGO,他們利用二樓充滿神秘感的優勢,以大面積落地窗搭配極簡明亮的工業風空間,從狹隘的樓梯進到店內,充滿植栽、老件、墨綠吊燈、古董傢俱,進到這裡就像是走入了一幅美麗的畫中空間,也讓二子整間店成為引人駐足、想一探究竟的深夜咖啡館。

店外環境
Photo Credit: POLEBOOK

短時間內便在台南引發話題的二子,其在細節、設計、空間、品質上都投注了不少心思。低調的店鋪地點,以「深夜咖啡館」為經營理念,沒有太多工作人員,而是由兩位離家太久,喜愛咖啡與甜點的返鄉女子一手創立。 

室內環境3
Photo Credit: POLEBOOK

兩人喜歡安靜的享受咖啡時光,但並不是要求大家保持寂靜無聲,而是希望可以從聽到的各種聲響中得到生活的療癒感——陶瓷杯碰撞盤子的聲音、熱咖啡從壺裡倒出來的聲音、手指在紙張上移動的刷刷聲,都是在與人交談之外得到的另一種感官饗宴,而她們認為咖啡館的角色就是傳遞日常生活中和諧的感受。

進到二樓,在陽光灑進來的絕美空間中,窗邊可以看到台南市區的街景與天空,吧檯設置兩張單人椅,是可以直接嗅聞到咖啡萃取出的第一口香氣、與店主閒話家常的位置;沿著牆邊設計成書刊與展示物件的擺放處,同時也保留了原建築的固有痕跡。主理人認為空間是有靈魂的,物件、陽光、植栽同樣也擁有靈魂,還一致認為好的空間可以讓身心靈達到均衡,即使是一道光線,都能為一天帶來不同改變,他們注重的所有細節與巧思,都是讓這間店保有自己特色與風格的關鍵。 

菜單
Photo Credit: POLEBOOK

主理人Luman與Iris只販售能滿足自己挑剔味蕾的商品,因此店裡所有的東西都是經由兩人親自吃過、試過,真心喜愛的食材,像是製作戚風蛋糕、磅蛋糕、重乳酪等甜點的蛋品就是選擇『食二糧』放牧雞蛋,並全由Iris親手製作。除了令人滿足的甜點之外,二子的咖啡也滿溢著手沖者的靈魂。負責沖煮單品咖啡的Luman選擇與值得信任的烘豆師合作,以高品質的豆子、穩定的咖啡豆源、與細膩的手沖煮法,擁有一票忠實的在地粉絲。

主理人Luman_與_Iris
Photo Credit: POLEBOOK
主理人Iris與Luman
室內環境2
Photo Credit: POLEBOOK

或許是不接待四位以上客人的緣故,二子是個極度安靜的空間,這裡有人邊喝咖啡邊靜靜閱讀、有人埋首筆耕、也有人戴上耳機,沈浸在自己的音樂世界之中。這樣靜謐而舒適的咖啡廳,讓身處其中的客人得以與充滿情感的老傢俱、斜曬進店內的溫暖陽光融為一體。   

咖啡豆單
Photo Credit: POLEBOOK
啤酒
Photo Credit: POLEBOOK
店內精選的精釀啤酒

你可以點杯覆滿細膩奶泡的卡布奇諾,搭配份量實在的戚風蛋糕,比起單純的咖啡店,這裡更像喜歡咖啡,更想要追求慢步調生活的人聚在一起享受無生活的一處所在。二子在台南創造出了與眾不同的咖啡文化,並慢慢的感染著每個來到這裡的人們。 

二子咖啡-15
Photo Credit: POLEBOOK

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

11 Nov, 2022
《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出 200 年後更迷人的世界。

洪水、霧霾、森林大火…極端氣候的災害頻繁發生在全球各地。「永續」不該只是一個口號,而是每一個人的生活行動指引。但聯合國倡議的永續發展指標、企業的ESG推動、學校的環境教育等,如何讓更多人知道呢?

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出200年後更迷人的世界。 

《2222-未來選擇地》每一個當下,都造就未來!

《未來選擇地》是2222作爲永續品牌跨出的第一步,由未來人故事作為鋪陳,運用四個展區空間,以電影敘事手法打造一場沉浸式體驗、低碳乾淨展場為永續目標,透過從2222到2023時空的穿梭,展演一場未來與選擇的故事。

展場概念圖1
|展場簡介|
  • Zone 1:歡迎光臨廢棄城市,這是我家-2222

動植物絕跡的機械世界已是200年後未來人的日常景象,2222是對生物多樣性充滿渴望的世界,孩童只能透過文獻、博物館認識生物,參展者將探索未來人的居所:廢棄城市,捕捉污染源機械獸,守護最後的生機。

  • Zone 2: 選擇的門:跨越海洋廊道-2122

通往2023的旅程中,我們聽見海洋生態的三種聲音,但那並不是出自海底生物的優游、也不是海水浪潮的拍打,那是什麼聲音呢?在充斥廢棄塑料的空間,透過三道門不同的選擇結果,思考人類如何與海洋共存共好。

  • Zone 3:重新選擇:永續生活美學-2023

就如蝴蝶效應,要刮起改變世界的颶風就起於你日常的小選擇,所以成為擇善固執的永續公民吧!未來人邀請大家進入他們的餐桌,從感受、互動到行動,體驗永續的生活美學。理解實踐永續行動其實不必訴諸政府高層,從你待會選擇消費的晚餐就可以開始。

  • Zone 4:歡迎光臨綠色聚落,這是我家-2023

你所花的每一分錢,都在為你想要的世界投票。走進未來人2023的居所,我們邀請認同永續理念的品牌一起展演未來人在使用的現代產品,現代人生活離不開消費,但如何消費不浪費,未來人邀你一起透過綠色消費共組永續家園。

展場概念圖2
《2222-未來選擇地》名人與永續團體共同倡議。

永續,已是世界倡議的普世價值,本次《2222-未來選擇地》展覽獲得與Celebrity Icons名人Sid Maurer紐約藝術大師的合作,推出與李奧納多狄卡皮歐及安潔莉娜裘莉的藝術作品,此次網羅全球各個關注氣候變遷的單位,傳遞永續發展的理念,透過藝術創作與意象空間,引發參展者省思。

《2222-未來選擇地》串連國際名人,共同推出亞洲永續展,並不斷向世界傳遞迫切的訊息,氣候變遷已成為許多生命的威脅,每個人都有責任即刻行動。 

「李奧納多迪卡皮歐:你們是最後的希望。」

「伊隆·馬斯克:我們越快採取行動,傷害才會越少。」 

LDF配圖


展覽亮點:

第一個「由未來人視角出發」的沉浸體驗故事。

第一個「與國際名人、永續團體單位」共同合作的國內永續展。

第一個滿足科幻迷、生態、親子教育、綠色聚落的藝術展。

展覽詳情:
  • 2222-未來選擇地
  • 日期:2023年1月6日 - 4月5日
  • 時間:10a.m. - 18p.m.
  • 地點:華山1914文化創意產業園區 西4、西5館
  • 共同主辦:關鍵評論網媒體集團、綠屋
  • 策展單位:為美學有限公司
  • 捐贈單位:李奧納多迪卡皮歐基金會
  • 名人倡議:Celebrity Icons

售票資訊詳洽活動官網:https://www.2222future.com



關於 2222
關於2222

2222不僅是一個天使數字,4個重複的2也隱含多重選擇的二元性,像是「未來」與「現在」;選擇「行動」或是「無作為」。

「為了更好的現在,你是否曾想要改變過去?」

某個宇宙,某個地球,某個2222年,一個高度文明發展,但動植物幾乎消逝的世界。人們運用科技裝置,穿越蟲洞看見多元宇宙。每一個孩童都有機會認識不同世界的樣貌,當有了比較,人們開始思考身處的世界是否有機會,不一樣?

「只要誠心想做一件事,整個宇宙都會幫忙達成。」人們遇見孕育時間的大樹,找到穿越時空方法,一群被選中的人決定從2222年回到過去,用行動,改變命運!

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