Steep Stairs

倒轉時光的秘密咖啡館:「樓梯好陡」

倒轉時光的秘密咖啡館:「樓梯好陡」 Photo Credit: POLEBOOK

對樓梯好陡而言,當時代已經過去,留下的是一幢充滿歲月痕跡的建築物,和一段重新開始生活的故事。讓我們想像,如果你走進一個地方,時空會慢慢倒回民國初年,所有那個時代的人事物都還在此安然生活著,會是怎樣的光景?

那時正值喧囂的午餐時間,附近的小吃店傳來一陣陣誘人的滷肉香。我穿過騎樓小店,走向狹窄的入口,一抬頭,高掛著大紅燈籠、門上春聯貼著手寫得頗有氣質的「樓梯好陡」與「老屋老床老咖啡」。

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正當我拿出相機,拍下第一張照片,欣賞著屏幕中的影像時,汪汪的狗兒吠在我身後響起,我嚇了一大跳,急忙轉過身去,「是陳英俊!」我用超高分貝的音量表達我的驚喜。陳英俊是誰?如此充滿男子氣概的名字,來自於一隻白毛梳理如絲綢般光滑的日本狐狸犬。

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陳英俊,一隻跟著主理人姓氏的狐狸犬,是樓梯好陡的店長

樓梯好陡,一個時空與非時空的交界地,有著神秘陡長的木製樓梯,彷彿活了百年的老屋從一開始就在等待這樣的名字。

老屋最重要的,是重現原本的生活狀態

「這裡是我們的客廳。」店主微笑著帶我們從頭參觀起。前屋主的爸爸在民國10年買下了這間已蓋好了約20年左右的中古屋,當時的樓梯好陡是一位老婆婆的住家,現在算起來,這可是間扎扎實實的百年老屋。

店主Will與Fion說:「老屋最重要的,不是重建,而是重現原本的狀態。」對有些人來說看起來沒用的舊傢俱、鐵窗、珠簾、木古床、菜櫥……等等,在他們眼中看來,都有著靈魂般的生命痕跡與歲月中的情感寄託。

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除了每一步都陡峭的樓梯外,進了大門後看到的兩扇門房間格局,原封不動的維持了原本的生活樣貌。因為是百年老屋,所以每一樓空間的形狀都不太相同,每個轉身都是絕佳的視野,你必須回到孩子般的狀態,沒有框架地去看這裡地方,才會發現角落裡的驚喜。當我們隨著店主的腳步,穿過通往另一個空間的廊道:奶油黃的牆壁掛上國外旅行拍回來的照片,佐以一些畫作,與客人們一同分享著他們的旅行。

在房子裡看到的所有傢俱,包含這張崁在木架上的烏心實木古床,全部以原貌保留下來,至今,仍有許多外國人睡在這張老木床,體驗台灣老屋生活。

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走過長廊,陽光從幾扇大窗戶透進來,照的屋裡一地透亮,外面大樹正青翠微動著,迎面吹來清爽的微風,這是書房。這裡沒有一個地方是一樣的,你無法一眼看盡整個空間,從踏在磨石子地板開始體驗活在當下,木樓梯可爬上往下、地板前後工法不同,每一個角落都有著強烈的個性,所有角落驚喜不斷,自己對房子的慣性動線,在這裡是會完全被打亂的。

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讓更多人來看老房子

走上三樓,是店主最喜歡的陽台。「你在台北幾乎看不到這種老式陽台,因為都被拆掉了,真的很可惜!」Will的聲音像鈴鐺一般清脆,但我從中聽出一絲不捨。很多人只看到潮流,其實經典才真正需要被保留,那些鮮活的、無法理清的、不同的生命體驗、文化感受都在老房子裡,永遠都好像不曾存在過,不會在更多人腦海裡留下任何痕跡。聊到現在,我最欣賞的是主理人對老房子的活化態度,即便知道消失是必然,心裡仍帶著那份迫切,卻又有著些許遺憾的願望,利用閒置空間,活化老屋,只希望能有更多人來看看老房子。

在樓梯好陡有許多外國朋友,透過住宿,來體驗老屋生活,這裡擺放許多關於老台北的記憶書籍,希望能提醒更多人去留意身邊不起眼的老東西和感受這塊土地的文化背景。

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未來,Will與Fion希望可以開設一家鼓勵創作者去做自己喜歡的事、讓生活變得很棒的青年旅館的負責人。對他們來說,創作者們就像一塊不停吸收養分的海綿,當他們全心投入喜歡的事,那就是一種有生命的工作;有鑑於許多人礙於資源、現實層面,無法在喜歡的事情上堅持下去,主理人希望能提供一個分享空間,讓那些有熱忱、有創意的人們,能好好跟著自己的心走、忠於自己的生活,他們認為,只要做自己喜歡的事情,就能找到人生的目的。

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Will的家人手工製作的水餃與黑糖薑茶

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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居家辦公室的選物提案,激起「佈置慾」的宜得利小物

居家辦公室的選物提案,激起「佈置慾」的宜得利小物 Photo Credit:TNL Brand Studio

疫情蔓延全球,避免出門成了人們的「生存之道」。嚴堵病毒是一回事,重點是我們內在的佈置慾已經等不及的熊熊燃起。

疫情蔓延全球,避免出門成了人們的「生存之道」。許多大專院校紛紛開啟線上教學模式,企業也開始演練遠端辦公。宜得利家居(NITORI)有許多居家小物,正好可以讓人在家裡打造舒適又有效率的辦公空間/書房。

嚴堵病毒是一回事,重點是我們內在的佈置慾已經等不及的熊熊燃起。

#01 專注的氛圍
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打造居家辦公空間,最重要的就是舒適度的拿捏,少一分不容易專注,多一分則容易鬆懈。建議最好還是坐在桌前,坐得直挺挺的工作,以免不小心癱軟在棉被堆中,一覺不起。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了創造專注工作的氛圍,不妨利用擴香為整體空間營造調性,增添幾分儀式感,開啟工作模式。宜得利家居這款「森林」擴香精油,帶有木質氣味的清新香味,層次鮮明並帶有一點點的甜味香氣,很適合放在桌案或玄關,創造放鬆、舒緩,又帶有活力的氛圍。

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擄獲了大人與小孩的心,號稱宜得利家居最新超人氣商品的,就是這隻北極熊麻糬(MOCHIMOCHI)抱枕。尺寸適中,柔軟又有彈性的觸感,令人愛不釋手之餘,無論是辦公時抱在懷裡取暖、充當背靠,都相當合適。

無論是放在居家或辦公空間,都會是療癒心靈的好伙伴。

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都市小蝸居的家中,可不是每個人都有一雙書桌椅可供辦公閱讀。此時,在家上班若想要坐得舒適,不妨直接入手一張坐墊,不管是放在一般的椅子上或是席地而坐,都相當實用。宜得利家居這款U型記憶坐墊不僅能貼合臀部曲線,軟硬適中的厚度與觸感,坐久了也不怕屁股酸。此外,聚酯纖維的外裝布套,直接手洗即可,非常易於清潔。

#02 有效的收納

在臨時居家辦公需求下,只需要一點點小改造,就能把客廳或房間轉換成工作場域。家裡任意一張桌子,原本可能擺滿了雜誌、遙控器、充電線等雜物,經過一番聰明的收納後,就有整潔的桌面可以辦公。另外,也趁此好好斷捨離一下,那些過期已久的發票、一直沒有收拾好的零錢,都該回到它們的歸宿了。

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原本公司裡配有的抽屜櫃,在家上班後也無法搬回家中,許多必要的文件與雜物,該何去何從?這正是一個絕佳的機會,好好盤點一下家裡的收納空間。宜得利家居的木製層架,是很好的第一步解方,不僅安裝簡易(不需要任何螺絲),簡潔的外觀與寬敞的層架空間,可以放置各種收納盒、書架,或其他雜物,並依照個人需求彈性收納與擺設。

怎麼擺、都好看,這就是宜得利家居木製層架的經典魅力。

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以往辦公桌上凌亂的充電線、手錶、飾品、零錢、收據等雜物,這回居家辦公,可不能再出現這樣的狀況。宜得利家居的小物收納盒,集結各種形狀的小型收納空間,能輕鬆歸納與管理日常生活物品。不僅可以迅速清出乾淨的桌面,更重要的是,它獨具的皮革質感外型,不管是放在桌案或是櫃子上,都能瞬間提升使用者個人的品味與風格。

#03 好好的休息

因為唐鳳又再次火紅的「番茄鐘工作法」,推崇的是每專注工作25分鐘,就停下來短暫休息3~5分鐘。確實,在工作中適度的放鬆休息是很重要的,只不過大家真的知道怎麼徹底放鬆嗎?

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在電腦前坐久了,最需要的是起身走走,為自己沖杯咖啡,讓腦袋停下來,好好地發呆一場。外觀輕巧可愛的宜得利家居手搖式磨咖啡機,可以輕鬆辦到這一點。

透過復古式的手搖研磨動作,運動手部肌肉的同時,聽到每一粒咖啡豆隨著用力與節奏,紛紛滑入研磨機具裡、發出清脆響亮的聲響,待會兒沖出來的咖啡,想必又醇又香。

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值得一提的是,這款製磨咖啡機可調整研磨粗細度。喜愛品味咖啡的人應該都知道,咖啡豆的研磨粗細度,關乎著咖啡粉與水接觸的表面積,對最後沖出來的風味有著極大的影響。如果咖啡喝起來偏酸,有可能是研磨程度太粗;如果喝起來偏苦,則是磨得太細。

而居家辦公休息的空擋,不如好好把玩一下這款手搖研磨機,找出最美味順口的專屬配方。

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在家上班有個小壞處,原本還能藉由通勤時間多走個幾步路,這下完全關在家裡,能活動的機會又更少了。幸運的是,宜得利家居有一款居家健身神器——健身扭腰盤,完全就是一個不受空間大小限制,隨時都能運動的好工具。

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這款健身扭腰盤,無須佔用很大的地板空間,僅需一個可以讓使用者手扶倚靠的牆面,就可以輕鬆完成運動,訓練核心穩定度,為腰部曲線塑形。

如果想要加強訓練強度,可以試著手平置於胸前、膝蓋微彎,專注在腹部核心的力量,左右水平旋轉。(運動時請注意安全。)

#04 好好的吃飯

最後,是很多人都很關心的議題。無論是在公司上班還是在家上班,「早餐吃什麼?午餐吃什麼?」絕對是亙古不變的大哉問。如果有空閑,在家為自己做點料理當午餐也挺好,不過對於忙碌的在家上班族而言,特別又是防疫期間,叫外送或許會是許多人的選擇。我們也知道,一邊吃飯一邊追劇是許多上班族開心的午休時刻,因此即便是叫外賣,也不妨墊一張美美的餐墊,別讓湯汁油水壞了工作桌面。

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源自日本的宜得利,承襲著日本飲食文化精神,無論是餐具的質感、重量、花紋設計,都富有現代的東洋風格細節。更重要的是,能配合亞洲人的用餐習慣,使用起來方便順手、易於整理。

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例如:宜得利有非常多花色、款式、各種材質的午餐墊,能滿足各種使用情境與居家設計,營造餐桌上的高級質感。此外,圖中的餐具皆採用輕量款/白熊花紋的碗盤、杯具,美觀耐用之餘,也帶來可愛療癒的用餐氣氛。

餐具當然亦不馬虎,前端止滑、好夾取食物的耐熱筷,可以直接放入洗碗機清洗;手感溫和的木製湯匙,更是品嚐溫熱湯品的最佳工具。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

回到在家上班的主題上,相信有不少人喜歡辦公吃零食,享受忙裡偷閒的下午茶時光。宜得利家居的天然木質方盤,非常適合擺放餅乾、水果等零食,大小適中的容量,也默默把關熱量,吃得飽不如吃得巧。

總而言之,居家辦公,除了防疫需求必須帶有的肅穆心情,亦不能忘記享受生活中的每一個細節。

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