A Landscape of Meat

這是一幅〈肉山水〉:你口中的肉片,他筆下的山水畫

14 May, 2018
這是一幅〈肉山水〉:你口中的肉片,他筆下的山水畫 Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點

近幾年全球重視倡導「環保」、「茹素」救地球,現代人「茹素」不再只因為宗教,而是想吃得更健康、降低環境傷害與減少動物痛苦。但決定「不吃肉」或「吃肉」,又將延伸出對人類、環境的新問題,因此已有其他國家尋找出從其他飲食獲得等同吃肉的營養,給予茹素議題更多的思考與選擇。

文字:Melody

目前我們仍無法肯定吃肉或不吃肉哪個正確,但我們可以選擇怎樣吃對世界會更好!畢業於法國培寧根高等圖像學校的台灣插畫家王妤璇創作的〈A landscape of meat肉山水〉,藉由這次創作,王妤璇也重新思考人、生命和與動物之間的關係,以各種肉片、內臟和骨頭攝影拼貼,充分表現山林的壯闊與生命意象,視覺強烈令人震撼。

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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
脂肪製成的田野小溪
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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
不同部位拼貼出山水畫中的田野
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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點

Q:當初為什麼會創作〈A landscape of meat〉這一系列作品?

校內舉辦攝影展是這次創作的契機,當時想做「生命和環境」有關主題,於是想到用「肉」做表現。剛好當時對拼貼滿有興趣,因此決定用拼貼手法創作。

創作過程中,覺得動物與環境息息相關,相互依存。肉可說是一個生命終結,同時也是生命的延展與切割,透過人類進食轉變成另ㄧ個生命所需的養份而延續下去,這麼說可能有點冷酷,但確實是世界的運行方式,於是便把肉鋪滿了整個山景,呈現一片紅色盆地,讓風景趨近於活著的狀態。

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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
以相同方式延伸出的「四季肉花」系列-春蘭

在完成〈A landscape of meat〉之後,接續創作了第二系列「四季肉花」,動物依賴植物而活,分解後又成為植物的養分。因此將兩者合為一體,以四季的花卉為主題,用春蘭、夏荷、秋菊、冬梅四種植物作表現。

Q:插畫之外,攝影是另一個妳喜歡的創作方式嗎?

滿喜歡的,攝影是我的興趣之一。對我而言,攝影是自己紀錄大部分生活的工具,但同時也如同油畫或水彩,是一種創作的手法與媒材。

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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
以相同方式延伸出的「四季肉花」系列-夏荷

Q:創作的過程中,有沒有發生令你最印象深刻的事?或是最喜歡哪個創作過程?

當時創作的心理狀態令自己印象深刻。在初步想法訂定後就出發去買肉,一邊看著賣場陳設的肉與內臟時,只想著紋理、形狀和顏色,到底哪種才適合心中視覺的呈現。在那瞬間幾乎暫時忘了他們曾活著的狀態,生命體的一部分成為很冷冽的道具,既是生命的延展卻又是食物。當完成作品之後,又好好提醒著原本的自己趕快回來,他們都曾經活著。

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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
以相同方式延伸出的「四季肉花」系列-秋菊

Q:完成〈A landscape of meat〉後的想法、收穫?

重新思考了動物跟我們之間的關係。肉烹調之後是美味也是營養來源,但並不是維繫人體生命的絕對必需品,有太多動物因人類而生而死,且生活在相當糟糕的環境下,所以若能降低情況發生自然是最好,因此這幾年也逐漸降低了吃肉的頻率。

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Photo Credit: 王妤璇,來源: 破點
以相同方式延伸出的「四季肉花」系列-冬梅

本文經破點授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

破點

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