Body Defining

時尚的日常|台灣新銳設計師用「設計」攪動庶民文化

19 Apr, 2018
時尚的日常|台灣新銳設計師用「設計」攪動庶民文化 Photo Credit: 陳思維

當代服裝不只是單純蔽體的工具,作為身體第二層肌膚的延伸,應該更有著能以「外在服儀」回應「內在主權」的宣示與意涵。

文字整理:Jill Liu

時尚從來就不該只是發表於伸展台上的華服而已。台灣作為紡織產業輸出大國,明明有著高度研發與拓展的專業實力,卻始終無法擺脫低廉的品牌想像。人們追捧著快速時尚所帶來的便利與美好,卻沒看見逐漸凋零的工藝傳承與不被重視的設計價值。

這次文博會的〈時尚的日常 Body Defining〉,要以當代台灣設計師的獨到美學與拿手剪裁再次定義「日常」角色,用全新的概念一改眾人對職人的「工作服」想像。

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Photo Credit: 陳思維

文博會堪稱為設計產業的年度盛事,而今年台灣品牌wisdom團隊受邀與格式共同為「華山概念展區」中的時尚館擔任策展,集結10位極具代表性的台灣服裝設計師,提出了時尚日常的台灣服儀美學,試圖打造一個具有「思考性」的文博會,跳脫單純只是文創商品的交易的舊有框架。

展區入口藉由50件垂降的白襯衫裝置,呼應「如何界定職業別」的意念,並透過30組概念服裝,引領觀眾欣賞台灣新一代獨立設計師重新詮釋過後的職人日常,讓工作者的身體勞作結合更適宜的服裝機能與線條美感,提出除卻了原有的既定印象後,更值得被探究的可能性。

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Photo Credit: 陳思維
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Photo Credit: 陳思維

在今回〈時尚的日常 Body Defining〉中,集結邀請了以下10支台灣新銳設計師製作了職人系的概念服飾:

01# SHAO YEN——漁民

設計師陳劭彥將漁民常見的服裝、工具和不同材質重新解構,藉由觀察他們在工作環境中的身體、律動中激發靈感,萃取凝練出服裝的線條印象,並運用魚鱗再製的布料,重新思考人與環境共生共存的可能性,探索身體和大自然的關聯。

02# Just In Case——紋身穿洞師

將正裝的元素結合紋身圖像與穿洞的細節,顛覆對於紋身穿洞師的想像,同時結合經典東方圖像與西式龐克風格的紋身與穿洞元素,搭配科技3D投影帶來不同的視覺衝擊,希望藉此反思,紋身穿洞是傳達個人理念態度的文化藝術。

03# if&n——茶藝師

茶葉的每一個姿態都存有特別的情感,無論是從茶園之中的忙活,或是製茶的夜晚空氣中瀰漫的焙茶香,到完成後沖泡試茶的過程,都是屬於茶農小孩的珍貴記憶。除了沖好茶以外,與人之間的接待、茶桌上的每一樣物品、更甚是穿著,所有每一個細節,由裡到外都與美感切合相關。

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Photo Credit: 陳思維

04# Envol Avec Ning——服裝樣品師

以往樣品師會穿白袍或白圍裙來傳遞「純淨」、「專業」意味,這次Envol Avec Ning選擇卡其色打造新的概念制服,呈現中性溫和的視覺感,選用好打理不需過多整燙的透氣材質,並增加透氣細節提升穿著舒適度,讓樣品師更輕鬆專注工作。

05 # fu yue——理髮師

有別於髮型師,理髮師不追隨流行元素,而是透過扎實的基本功,熟練的將基本髮型剃到極致。本次職人服裝的創作靈感來自於馬列維奇的藝術風格,將單純的事情做到最完美純粹,以最簡潔的設計手法,將兩者進行連結,傳達這次職人服的概念。

06# oqliq——清潔人員

未來世界,我們對清潔人員的工作想像,希望會是一種高端神聖的服務位階,將人們生活所不需要的東西再做更細緻完整的分類回收,為城市帶來清靜美觀,於是延伸出以簡單且方便卸除的連身設計作為發想,結合抗油污機能功效,顯現出俐落印象。

07# OVK LAB——雕塑家

以台灣當代雕塑藝術家邱承宏為職業服裝發想對象,為其工作需求設計由丹寧面料所製作的連身工作服,色落肌理將銘記其勞動的身體痕跡,品牌方另外以半透明布料開發製作別注連身工作服,兼具隱蔽與可近性中介平衡感。

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Photo Credit: 陳思維

08# wisdom——快遞員

因應現代人對於時間與距離的密集掌控性,城市物流成為了我們生活最不能抗拒的便利確幸。試想,這麼大量的運輸需求相對有著可觀的人力動員,這些在台北城市裡穿梭的快遞大哥們,便是街道巷弄光景中最亮眼的要角。

09# chiehms——保姆

除了透過布料材質創造熟悉的膚觸舒適度,也因應各項需求發展貼近實用的機能設計,外形的構思製作、細節位置的設定,兼具功能性並帶有一點「Nanny Fran」的時尚幽默感,是chiehms這一次製作要強調的概念,用新的視角去呈現女人在展露母性時的力與美。

10# PRAXES——麵包師傅

投入烘焙,創作出充滿食香色味的麵包,開啟每個人一天的動力。承著師傅的意志,將職人洗鍊的風格融入制服細節中,與工裝結合賦予更豐富的機能性,使制服能給予師傅更多的協助,是良伴,也是不可或缺的好幫手,並賦予麵包師傅一個嶄新的形象。

你對於時尚的想像是什麼?對「職人」的樣貌又有什麼樣的期望?趁著本週末的時間逛逛這場〈時尚的日常 Body Defining〉,或許能夠顛覆你對台灣設計的刻板印象,也或許能就此讓你對這塊土地的樣貌有不同刻畫。

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時尚的日常|Body Defining

地點:華山1914文化創意園區 西一館
時間:4月19日-4月22日

同場加映

責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:古家萱

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每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。Every little detail matters.

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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