Uniqlo and Ramen

光看就餓了!Uniqlo與六間日本拉麵名店合作別注聯名短Tee

09 Apr, 2018
光看就餓了!Uniqlo與六間日本拉麵名店合作別注聯名短Tee Photo Credit: Uniqlo 來源: Mixfit

看膩了千篇一律的服裝品牌聯名嗎?平價服飾品牌Uniqlo與六家日本代表性的拉麵店合作推出限定短Tee,運用各家店的店名以及招牌拉麵作為主要的設計,呈現出充滿趣味的風格。接下來就來一一介紹這六間特色店家吧。

文字:Guillaume

俗話說得好:「民以食為天」。無論男女老少、無論貴族平民,無論你是喜歡潮流還是不喜歡潮流的人,一定都要「吃」。就算打扮得再怎麼帥氣、再如何蝦趴,沒有吃東西就沒有精力,沒有精力要怎麼看起來帥氣?吃美食可說是全民運動,其中「拉麵」,更是許多人的心頭好。今天要介紹的就是將美食與服裝結合,由Uniqlo ×六間拉麵名店推出的特色短Tee。

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Photo Credit: Uniqlo,Mixfit提供

拉麵雖然來自中華料理,但遠渡重洋到了日本橫濱的中華街後,意外受到日本人的喜愛,因此很快就傳到日本全國,發展出各式各樣的在地口味,可以說是日本的國民美食,也是最具代表性的日本料理之一,而拉麵的美味(其實不需要多贅述),亦讓全世界許多人為之傾倒。

其實拉麵與服飾的結合並不是頭一遭,過去,來自紐約的品牌ENGINEERED GARMENTS,就曾經與一風堂拉麵合作,為他們的紐約分店設計工作服,日後更是和設計師三原康裕(Mihara Yasuhiro)合作,設計巴黎分店的制服。拉麵與設計師的結合,可見日本人對於拉麵的重視,在任何方面都不馬虎。

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Photo Credit: 一風堂 來源: Mixfit
ENGINEERED GARMENTS為一風堂紐約店設計的制服
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Photo Credit: 一風堂 來源: Mixfit
設計師三原康裕為一風堂巴黎分店設計的制服

而這次Uniqlo從眾多拉麵名店中,挑選出六間世界聞名的店,運用各家店的店名以及招牌拉麵作為主要的設計,呈現出充滿趣味的風格。接下來就來一一介紹這六間特色店家吧。

#Shop 01:麵屋五藏

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Photo Credit: 麵屋武藏 來源: Mixfit

1996年於日本的青山開設第一間店面。而後以總店為首,每間分店都漸漸發展出屬於自己的拉麵。即使如此,每間店都保持著一樣的整潔、服務,以及當然不用說的,美味。在麵屋武藏可以品嘗到不拘泥於傳統的創新,以及高品質的拉麵。在國內外皆相當有人氣,在台灣也有好幾間分店。

Photo Credit: Uniqlo

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Photo Credit: Uniqlo 來源: Mixfit
麵屋武藏的短Tee印有代表品牌的日本武士宮本武藏

#Shop 02:一風堂

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Photo Credit: 一風堂 來源: Mixfit
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Photo Credit: 一風堂 來源: Mixfit

一風堂於1985年創立於福岡的大名。以「白丸元味」、「赤丸新味」兩種豚骨湯頭為主(本次推出的短Tee也以此為靈感分成兩款),致力於將吃拉麵時「嘶嘶」地大口吸起拉麵的樂趣,推廣給全世界的人知道。現在在世界13個國家設有分店,是十分國際化的拉麵品牌。

Photo Credit: Uniqlo

#Shop 03:世田谷拉麵

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Photo Credit: 世田谷拉麵 來源: Mixfit
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Photo Credit: 世田谷拉麵 來源: Mixfit

世田谷拉麵是以海鮮醬油湯頭聞名的拉麵店。使用了大量小魚乾的濃厚湯頭,和獨門的醬油以及動物骨頭一同熬製,呈現出濃郁且層次分明的美味高湯。曾獲頒紐約雜誌的「Best of New York Restaurant Section」,是帶領拉麵進入世界市場的先驅。

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Photo Credit: Uniqlo 來源: Mixfit

#Shop 04:山頭火拉麵

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Photo Credit: 山頭火 來源: Mixfit
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Photo Credit: 山頭火 來源: Mixfit

山頭火拉麵於1988年於北海道的旭川創業。以香濃的白豚骨湯頭聞名,很快就成為在日本十分受歡迎的拉麵店。而現在在國外也有八間分店,具有相當的人氣,在台灣也同樣有分店可以吃得到。店名「山頭火」的由來,據說是因為創業者畠中仁先生喜好流浪,於是採用一樣喜好流浪的日本著名俳句詩人種田山頭火的名稱命名(這次合作的短Tee背後也印上了種田山頭火的作品)。

Photo Credit: Uniqlo

#Shop 05:えびそば 一幻

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Photo Credit: えびそば 一幻 來源: Mixfit
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Photo Credit: えびそば 一幻 來源: Mixfit

えびそば 一幻在2009年創立於札幌薄野。湯頭使用了一般較不常見的甜蝦,經過時間熬煮後將蝦的菁華萃取出來,呈現出鮮甜的滋味。當中還加入了以小火低溫的方式慢慢加熱的蝦油,還有用平底鍋翻炒過的100%純蝦粉。如此地講究,讓えびそば 一幻成為一間十分有名的蝦味拉麵店。

Photo Credit: Uniqlo

#Shop 06:阿夫利

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Photo Credit: 阿夫利 來源: Mixfit
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Photo Credit: 阿夫利 來源: Mixfit

阿夫利拉麵金黃色的湯頭,是使用了日本國產雞肉、魚貝類、蔬菜等等嚴選的食材,以及阿夫利山的天然水,經過長時間熬煮才能呈現出的美麗色澤。散發小麥香的高品質細麵、烤得恰到好處的叉燒,以及濃稠的半熟蛋,香味四溢讓人忍不住口水直流。尤其是招牌的柚子拉麵,更是讓許多海外遊客慕名而來。

Photo Credit: Uniqlo

後記

平時為了買限量商品勒緊褲帶,或是為了徹夜排隊好幾餐都沒有吃,偶爾也應該犒賞自己,來碗熱呼呼的拉麵溫暖腸胃與身心吧。Uniqlo UT RAMEN拉麵系列現在已經可以在Uniqlo的網路商店購買。另外,上面六間拉麵店,除了阿夫利之外在台灣都設有分店,如果餓了的話,不要猶豫,現在就立刻衝去吃吧。

本文經MIXFIT授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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穿越2222年,未來選擇地給孩子一個想像,也給我們一個重新選擇的機會!台北華山親子逛展新選擇,啟迪孩子的永續生活教育

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從學校教育到未來職場,聯合國「永續發展目標SDGs」已成趨勢關鍵詞,永續發展共有17大項目標(註1),涵蓋環境、經濟、社會等面向,其實已經融入許多教育課程的設計,校園年度宣導的重點計畫,甚至成立永續相關研究中心與系所,以培育未來企業所需的ESG永續人才。

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▶展覽資訊

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時間:10:00 - 18:00

地點:華山1914文創產業園區西4館&西5館

購票詳情洽:《2222-未來選擇地》

華山展場位置圖
▶展場提供觀展證書申請

完成觀展後,可於現場依照工作人員指示,完成電子證書申請流程,將於一週的工作天寄出證書電子檔案,提供大人、小孩一個觀展紀念。

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(註1)SDGs永續發展目標(Sustainable Development Goals)是一項全球共識,旨在2030年前實現可持續發展的一系列目標。由聯合國提出訂定17項明確目標、涵蓋169項具體指標,目的是實踐地球上所有面向的永續發展,包含地球環境保護、社會公平正義、永續經濟發展。

17項永續發展目標:

1.消除貧窮、2.終結飢餓、3.健康與福祉、4.優質教育、5.性別平等、6.淨水與衛生、7.可負擔的永續能源、8.就業與經濟成長、9.永續工業與基礎建設、10.消弭不平等、11.永續城鄉、12.責任消費與生產、13.氣候行動、14.永續海洋與保育、15.陸域生態、16.制度的正義與和平、17.永續發展夥伴關係。

責任編輯:Anita

核稿編輯:Joanna

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