Tom Hardy

你必須愛上這位好萊塢男子漢:願賭服輸的湯姆哈帝

你必須愛上這位好萊塢男子漢:願賭服輸的湯姆哈帝 Photo Credit: Reuters / 達志影像

湯姆哈帝( Tom Hardy )是一個沈默的人,你不常聽到他在公開場合高談闊論他的人生觀,他用沈默來掩蓋自己的私生活與想法,但這不代表他不是一個行動派。

文字:龍貓大王通信

事實上,他言出必行,做得比說得多,就像那些50、60年代的死硬派男人,他們用行動來表達意見,在別人還在喋喋不休時,他已完成了他決定完成的事。

即便只是一個玩笑般的賭注,哈帝也用肉體去償還代價(聽起來好像色色的)。

事情是這樣的,李奧納多狄卡皮歐與湯姆哈帝合作了2015年的《神鬼獵人》(the Revenant),這部電影的中文譯名與電影內容相較之下,非常浮誇不實。但換個角度,有一個方面,「神鬼」這兩字真的忠實描述了整部電影的製作過程——他們在風景美如神界的加拿大亞伯達省(Alberta)之摩利原住民保留區拍攝電影,而每個人都被辛苦的製作過程操得人不像人鬼不像鬼。

但是即便在這種高壓力的工作環境下,劇組們仍然試圖讓工作氣氛輕鬆點,愛開玩笑的狄卡皮歐當然也是其中一員。狄卡皮歐在惡作劇界早已是最惡名昭彰的幾位演員之一(遠比他拿到奧斯卡影帝來得早),2016年他就在街上假扮成飢渴的粉絲,衝向正在路邊等朋友的喬納希爾(Jonah Hill),用手機瘋狂拍照,讓希爾以為自己已經被狗仔隊逮到而嚇了一大跳。希爾事後表示:「我嚇到挫屎......」

下一位犧牲者就是湯姆哈帝,不過說實話這不能算是一個惡作劇:李奧納多狄卡皮歐深信湯姆哈帝的演技-包括踹他與毆打他自己-足以得到奧斯卡最佳男配角的提名,但哈帝並不這樣想。

畢竟2016年有著《間諜橋》( Bridge of Spies ) 表現出色的馬克勞倫斯 ( Mark Rylance ),還有《驚爆焦點》( Spotlight ):這部優秀的群戲作品裡,似乎每位男星都可以是最佳男配角。別忘了馬赫夏拉阿里 ( Mahershala Ali ) 在《月光下的藍色男孩》( Moon ) 的表現比主角更令人印象深刻。不提得獎,光是入圍就不是容易的事。

但不管哈帝對自己沒有自信,狄卡皮歐與哈帝打了一個賭,如果哈帝真的沒入圍奧斯卡最佳男配角,那狄卡皮歐就要在身上刺青,但如果哈帝真的入圍了,那反過來哈帝就得在身上刺青。贏的人可以隨意決定圖案,輸的人就得乖乖就範。

沒想到,哈帝真的因為《神鬼獵人》入圍了,迪卡皮歐興高采烈地用手寫了凌亂的「李奧啥都懂」( Leo knows everything ) 幾個字。這時候有個有趣的問題發生了:如果你是哈帝,你會願意乖乖去刺青嗎?

真男人展現氣魄的時刻到了,願賭服輸,哈帝只是淡淡地說:「要刺青沒問題,但你得設計得好看一點。」

一個演員,身上的每一寸肌膚都是他的生財工具,除非是為了紀念重要的事物、自己的兒女或是演出需求,不然除非是自願,刺青可以說是演員的大忌,更何況即便不影響演出,在自己身上留下一個永恆的印記(還不是自己決定),就算是一般人也不見得同意。湯姆哈帝可以拿張夜市轉印紙然後貼在身上三個月便算數,他也可以一笑帶過就當好朋友昏頭亂開玩笑……

所以,美女與帥哥們,這是你必須愛上湯姆哈帝的理由:他不找藉口真的去刺了刺青(幸好狄卡皮歐重新設計的不錯),在他手上刺了「李奧啥都懂」(Leo knows All)三個英文字。

我們常看到某些自稱銀幕硬漢的演員,在畫面上大秀18塊肌,認為那就算是有男子氣慨。但我們知道,出言有信、願賭服輸的湯姆哈帝,才是我們心中真正的男子漢。

本文經電影神搜授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊之瑜

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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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