Cafés in Taoyuan

桃園尋味散策|4間藏身於巷弄中的秘境咖啡館

桃園尋味散策|4間藏身於巷弄中的秘境咖啡館 Photo Credit: 倉庫攻略計畫

不同於台南神農老街蓋滿老洋房的復古氛圍,桃園的老屋咖啡館散佈在城市的各個角落,每間都根據所在街巷各自的歷史背景和建築原貌,而有著截然不同的個性與風格。

走在桃園的街區上,發現每條老街的風貌與形成的建築都不甚相同︰木構、石材、紅磚、紅瓦本身都帶有戲劇性的歷史顏色,斑駁的色澤堆砌出的空間粗糙而美,讓它看起來像是一面鏡子,每個人在它身上都能找到一點熟悉的線索,而且是不同年代的似曾相識。今天,為大家彙整出四間在高樓林立的巷子裡,活化老屋創新生命的在地咖啡館。

#Shop01:草店尾事務所

A post shared by 愛落跑闆娘 (@lailai4ni) on Sep 8, 2017 at 7:57am PDT

草店尾事務所位於大溪老街後方一帶的草店尾,建築前身為70多年的老房子,店主保留了部分建築原有的樣貌,利用現有資源重新改造,使用木頭、玻璃、白色布幔等清新又具隱私性的建材,流露濃濃的日式風情,以咖啡為媒介,牽起老建築在人與時間中的感動,創造這間遠離老街喧囂、傳遞大溪精神,彷彿置身日本般的獨立咖啡館。

A post shared by Catherine Li (@shalusiya) on Sep 18, 2017 at 1:17am PDT

這裡與其它咖啡館最大的不同是︰他們已經把當地最好的大溪湧泉水都加進了咖啡裡,一沖煮下去的香氣,讓整個空間享受在咖啡幸福的最高點。並以手沖專賣、手工製作專屬大溪美食的餐點為自信,用傳遞美好事物的精神,以活化空間的概念把當地特色發揮出來。

#Shop02:倉庫攻略計画

A post shared by Jiiia L. (@guaguajiiia) on Nov 21, 2017 at 11:26pm PST

這間倉庫攻略計畫有著令人驚豔、宛如天井般的秘境場景。一間位在中山老街上的數十年老宅,具有歷史建築本身長型與挑高的優勢,室內使用混泥土拋光地面,露著屋樑結構的設計,戶外打造了一處直接呼吸陽光的空間,整棟房子穿插一些古董傢俱以及傳統手壓汲水泵浦,整個視覺感帶有迷人的深度,傳達日式的溫潤元素。

愛落跑闆娘(@lailai4ni)分享的貼文 於 PDT 2016 年 9月 月 8 日 7:05 下午 張貼

我喜歡這間店,除了每個地方與陽光形成自然和諧的環抱能量之外,他們的手作甜點更是一絕:以當季水果又具個人創意的風格為店裡每一樣商品創造了樸實又具層次的感官。這裡的飲品與甜點是可以傳遞幸福的,透過主理人用心製作的心意、對甜點的巧思與創意,以及每個人細細品嚐的嘴,形成一種人與咖啡館的善循環。

#Shop03:小舊閣樓Glow

lamchi†††(@lamchiiiii)分享的貼文 於 PDT 2017 年 8月 月 11 日 1:48 上午 張貼

位在桃園中壢市中心、老街溪河畔旁的小舊閣樓,一棟四層樓老宅所改建的咖啡館,除了二樓規劃成廚房,其他空間運用穿透性強的落地玻璃緊扣著室內座位,把光線直接穿透四層樓,讓大格局中的各個角落都能分配到大自然的光線,在玻璃的包覆下採擷陽光,集結穿透性、斑駁牆面、綠色植栽、磨石子地板,從裡到外醞釀著生活的步調與溫暖。

A post shared by Hana Hsieh (@hsiehhana) on Nov 14, 2017 at 3:23am PST

小舊閣樓除了提供咖啡與甜點之外,有早午餐、沙拉跟主餐,到了晚上,還會有精釀啤酒,而我也特別喜歡能在咖啡館吃到餐廳般等級的料理,只要店家夠用心,沒有人有權能對咖啡館設限,也是如此,小舊閣樓儲藏美好記憶的方式,讓我願意留在這裡久一點。

#Shop04:知鳥咖啡hiii birdie

A post shared by AP CHEN (@aphuang19) on Dec 31, 2017 at 12:59am PST

ⓢⓗⓤⓜⓜⓘ(@shummi0204)分享的貼文 於 PST 2016 年 12月 月 30 日 6:54 上午 張貼

一直覺得食物與能量連結在一起是很重要的事,畢竟每一道即將進入身體的食物都需要好好對待才行。知島咖啡的成立初衷,是希望為人們重新連結與地球萬物的共同記憶,他們認為好的食物價值在於從土地的生命原貌,到餐桌的烹調過程,都要有源源不絕的活力。抱著感謝食物補給我們的生命能量,這裡只選用有機天然的食材去製作,空間上則沿著木質元素營造溫暖親切的氛圍,面對每一道用味覺打開的異國旅行,讓我們帶著美好的頻率品嚐料理,這正是一個供應好食物與舒服空間的理想場所。

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:劉怡廷

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從水晶藝術品看牛年吉祥話背後,台灣神獸的鄉野軼事


從水晶藝術品看牛年吉祥話背後,台灣神獸的鄉野軼事


牛不僅在華人文化中有吉祥的意義,台灣的民俗價值觀更認為是有代表性的「神獸」。春節將至,不妨也多了解有關牛年吉祥話背後的鄉野軼事。


今(2021)年在十二生肖中屬牛年,牛自古就具有吉祥、招財的寓意,因此像「賺進金牛」、「牛到吉祥」等都是常見的新春祝賀詞,鄉野間也流傳許多有關牛神的信仰和民俗軼事。無論從文獻還是民俗傳說的角度來看,台灣人似乎都將牛視為神獸般的敬畏與愛戴,究竟我們對牛的特殊情感從何而來?


屬於台灣的神獸:牛的吉祥寓意從何而來


台灣與牛的緣分始於荷蘭入台時,從外地購賣水牛進行耕作。隨著漢族實施移民開墾政策,水牛成了台灣人密不可分的夥伴,跟隨主人日出而作、日落而息。不少台灣人把牛當作家人,也養成「拒吃牛肉」的習慣。在道教信仰中,牛也成了融入台灣生活的神獸。比如中秋節時一邊唱誦咒語,一邊執行「關牛神」儀式,藉此問事占卜、清掃污穢。牛強而有力、憨厚老實的印象不只深植人心,更成為台灣人的生命隱喻。


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而從牛年的吉祥話中,也可看出台灣人對牛的喜愛與敬畏。比如「牛臥富貴」就是源自古早以牛托運各式貨品,像是以牛運稻米、農穫等糧食,因此產生「送福送財」的喜慶形象。另外在牛堅強壯碩的體魄,除了象徵春季蓬勃的生機,也有祝賀他人身體健康的寓意。祝賀詞「牛轉新機」便代表的春季新運流轉的好兆頭。

Lotus 水晶將牛年吉祥寓意,化為璀璨藝術品


以高品質聞名的台灣生活精品代理商旺代企業創立「Lotus 水晶」品牌,結合西方工法與東方水晶藝術,以獨家設計將牛年吉祥話化為美麗的藝術品,分別以三種尺寸展現小牛跨步向前的動作,象徵「牛來運轉」的意象,並以象徵富的金黃色搭配樸實純淨的透白水晶體,完美地詮釋牛之於華人的獨特意義。

2021年春節送禮或招財自用若要夠應景,可參考以下三種寓意吉祥的Lotus水晶牛年工藝品:

● 牛來轉運「小牛行大運」

小小牛行大運-牛來轉運(02-090304)

拜LOTUS 水晶之賜,引進德國先進刻面機器,在水晶體上塑造獨特的拋光構造,讓我們能從尺寸小巧可愛的「小牛行大運」,看出小牛活靈活現的外型,細緻地閃爍水晶七彩光芒。適合放在辦公桌上,象徵活絡工作與事業的新機運,為新年帶來好兆頭。


● 累積能量「蓄勢待發」

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「冬日蟄伏,至春復出。」隨著春陽升起,水晶牛伴著七彩光芒閃耀登場。尺寸中等的「蓄勢待發」象徵能量積累,栩栩如生展現牛的智慧與力量。為了讓水晶作品更富有生命力,LOTUS 水晶以超過攝氏1450度的的高溫冶煉,使作品顏色更加飽和,透明度也隨之提升。就讓我們將「蓄勢待發」放入居家擺設,充滿活力地迎接2021年。

● 招財需大氣的「富貴金牛」

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大尺寸的「富貴金牛」最能看出Lotus世界級純手工水晶切割的工藝之美,作品彷彿會自行發光,有如星體般閃耀,值得藏家好好欣賞。「富貴金牛」通透牛身搭配璀璨金黃象徵「帶財」的富貴之意,擺設於玄關或展示櫃上更能增添自宅豪華風格與主人的大氣。

三種尺寸皆能展現Lotus水晶專精的雕刻技法,讓金牛無時無刻反覆折射,閃爍有如鑽石般的光彩,為室內空間注入活力,成為家中最吸睛的藏品。


台灣在地品牌,最懂牛年精神

自1994年創立以來,旺代企業一直以「創造美好居家生活」的精神,耕耘家居精品與廚房用品市場,並且在同一年成立Lotus水晶品牌,以台灣在地品牌的角色,為市場創造在地風格。


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「以東方品味水晶,破除精品擺飾高單價的迷思」27年來,LOTUS始終堅持著這項理念,以高質感的設計,為每位客戶創造更豐富多變的生活樂趣。也力邀來自世界各地的頂尖水晶玻璃藝術大師,創造結合東方風格的水晶藝術原創設計。


旺代深耕奉獻的精神值得支持,如同牛之所以在台灣擁有許多傳頌至今的感人故事,來自牠與這座島嶼深刻的命運連結。想在牛年討吉祥,選擇Lotus水晶牛來轉運系列,為2021創造牛轉乾坤的全新開始。

實體購買櫃位:

  • 台北忠孝SOGO:台北市忠孝東路四段45號8樓
  • 台北復興SOGO:台北市忠孝東路三段300號9樓
  • 台北新光站前:台北市忠孝西路一段66號9樓
  • 台北新光信義A8:台北市信義區松高路12號6樓
  • 台北寶慶遠東:台北市寶慶路32號6樓
  • 台北大葉高島屋:台北市忠誠路二段55號4樓
  • 台北麗晶精品:台北市中山區中山北路二段39巷3號
  • 台北春大直:台北市中山區樂群三路303號
  • 林口三井outlet:新北市林口區文化三路一段356號
  • 桃園遠東百貨:桃園市中正路20號11樓
  • 中壢SOGO:桃園市中壢區元化路357號7樓
  • 新竹巨城:新竹市中央路239號6樓
  • 台中新光三越:台中市台灣大道三段301號8
  • 台中大遠百:台中市西屯區台灣大道三段251號8樓
  • 嘉義耐斯:嘉義市忠孝路600號B1
  • 高雄SOGO:高雄市前鎮區三多三路217號10樓
  • 高雄漢神巨蛋:高雄市左營區博愛二路777號B1
  • 高雄漢神成功:高雄市成功一路266-1號6樓


品牌贊助

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