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登上國際舞台的「Made in China」設計傢俱店:造作

25 Nov, 2017
登上國際舞台的「Made in China」設計傢俱店:造作 Photo Credit: 造作 來源:破點

在產品設計端,造作邀請明星級設計師在中國落地,打造獨家商品,然而,這絕不是設計師自顧自地設計出賞心悅目的傢俱,再去媒合工廠如此簡單的一件事。

文字:Gill Li  

80年代台灣正值工業起飛,創造令人驚嘆的亞洲經濟奇蹟,大量代工使小島成為世界的馬達,製造代工商品供給全世界,留下至今是時間淬煉爐火純青的技術;90年代則是兩個世代的分水嶺,設計與代工開始有了專業上的分野,應映時代潮流所生的新生代擁有無限的創意,自創品牌林立,帶來了台灣新一波美學時代。

一個品牌的組成囊括許多環節,而原創設計與製造代工必是其中的關鍵,它們環環相扣,卻常常發生溝通上的誤會,產生製程代溝。不管在台灣或中國皆面臨相同的狀況,年輕一輩對生活質感要求提升,設計師徒有創意卻難以配對適合的製造方。

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Photo Credit: 造作 來源:破點
造作的產品多由國外設計師所打造,圖為來自西班牙Yonoh工作室設計的沙發。
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Photo Credit: 造作 來源:破點
造作邀請來自世界各國的設計師獨家打造家具。

這兩年中國傢俱品牌「造作」逆勢崛起,打破中國製造低品質的觀感,將自己作為中介,與國外100位設計師,國內50間工廠協力合作,強調原創設計與高品質,整合資源串起設計產業,創造上億元人民幣的經濟產值。看造作經驗反思台灣,如何突破製造合作斷層,讓工廠與設計師不再是世界上最遙遠的距離。

工廠與設計成功合作,需要的環節實在太多了

在挑選合作工廠的同時,造作首先會以品質輸出相對穩定、作業管理嚴謹的中大型的外貿工廠為主,且單一產品佔工廠製作總比例不行過高,避免工廠過於依賴單一廠商。技術之外,認同原創設計、品質至上,且找到願意放下框架溝通的合作人,才是雙方成功攜手最重要的關鍵。

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Photo Credit: 造作 來源:破點

傢俱的構造複雜,常常一樣產品動輒好幾個小工廠共同製作,為確保品質,在每間工廠皆安插專門的駐廠品管團隊,資訊流動快速不斷電,負責人可在工廠端就掌握產品狀況,並在出廠前經過100%手工檢驗。不良品在出貨前全數銷毀,避免瑕疵品流入市面,維持最高標準的輸出,以至產品一出廠品質就已到位,省去後端維修及客訴問題。

中國傢俱市場呈現兩級化,工廠缺乏研發和創新能力,面臨若不升級對接國外訂單,要不就得壓低成本的窘境。而造作從上游引進全球設計資源,成熟的設計力解決了產品思維老舊的問題,將好的設計帶給終端服務的市場及用戶,從設計到量產中間這一至關重要的環節,有效地推動了工廠的轉型。

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為確保品質,造作在每間工廠皆安插專駐廠品管團隊。
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造作從上游引進全球設計資源,以設計力解決了產品思維老舊的問題。

國外設計「在地」化

在產品設計端,造作邀請明星級設計師在中國落地,打造獨家商品,然而,這絕不是設計師自顧自地設計出賞心悅目的傢俱,再去媒合工廠如此簡單的一件事。

造作在企劃中佔有極高的主導權,在選定設計人選後,會先針對中國的民情、生活方式、購物習慣,連年輕人近期愛聽什麼音樂等都詳細說明。甚至邀請設計師實地走訪中國、拜訪工廠,使他們在規劃產品時能夠更直接地看見使用者需求,不只要夠美,也要夠在地。所謂「在地」絕不僅是形象式的中國元素,而是在現代設計藏入設計思考等細節,更貼近區域性的使用習性。

另外,公司內同時編列設計團隊Z-inhouse,國外設計師常常追求形式上的突破,設計感突出,然Z-inhouse主要以設計空間背景傢俱為主,不追求外型上的過度鑽研,補足實用缺口,完整造作的傢俱體系。

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Photo Credit: 造作 來源:破點
打破中國製造=劣質品的印象,翻轉中國品牌形象。
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從「線上」到「線下」

2014年從線上電商起家,2016年即在北京開立第一家實體店,同年上海店開幕、2017年深圳店接續登場。談起從網路到實體的過程,造作表示,電商的經營成本相對較低,且透過線上購物渠道,收集用戶大數據,成為後續反饋的依據。相對的在數據中顯示面對高價消費時,用戶體驗是非常重要的,自然而然在資金都到位後,從線上走到線下變成為必然且必須的一步。

造作的崛起共創傢俱品牌、電商、工廠創新商業模式,打造產業的新氣象,從他們的經驗看產業垂直串連與平行整合,乃至細節如三方溝通細節、大數據分析都頗值得一海之隔的台灣參考借鏡。

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造作的崛起共創傢俱品牌、電商、工廠創新商業模式,打造產業的新氣象。
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Photo Credit: 造作 來源:破點
初期透過線上購物渠道,收集用戶大數據,成為後續反饋的依據。

Tips

1. 自己作為中間人,垂直串連上下游產業:
將自己作為中介,與國外100位設計師,國內50間工廠協力合作,強調原創設計與高品質,整合資源串起設計產業。

2. 在工廠建立自己的品管團隊,把關品質:

為確保品質,每間工廠皆安插專門的駐廠品管團隊,資訊流動快速不斷電,負責人可在工廠端就掌握產品狀況,並在出廠前經過100%手工檢驗,不良品在出貨前全數銷毀,避免瑕疵品流入市面。

本文經破點授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:楊之瑜

破點

雖說書本與筆記本仍是我們的心頭好,但不可諱言隨身行動裝置,早已佔據大夥們一整日大部分的時光;目光離不開螢幕,但更渴望在指尖滑動流竄的,再也不見沓雜有如內容農場般的訊息。取而代之的,是貼近有感、對你的味、進階質感生活的實用定製化內容。風格化、客製化的準頭正瞄準各行各業, 關於線上設計媒體—— 請來《 破點 POINT 》坐坐。

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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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Photo Credit:TNL Brand Studio


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