A Guide to Los Angeles

到洛杉磯該去哪裡喝一杯?這幾間人氣酒吧你一定要試試看

到洛杉磯該去哪裡喝一杯?這幾間人氣酒吧你一定要試試看 Photo Credit: The Walker Inn

看完前篇的購物與餐廳指南,這篇將聊聊Los Angeles的人氣酒吧與觀光景點。

文字:Twins Kitchen

許多人對Los Angeles的認識,大抵有關Hollywood的星光燦爛,由Ryan Gosling和Emma Stone所拍的《La La Land》讓大眾看到此城另一種面貌。事實上,「天使之城」近年成為美國的潮流指標,而除了時尚之外,L.A.還帶著濃厚的文化藝術氣息,藝廊和博物館十分活躍地辦著不同類型的展覽和演岀,Disney Hall更成為這城其中一個重要地標。因為這城自由奔放的風氣和長期的好天氣,不同興趣職業的人都聚在這處,尋找一個機會,以及擦岀一些不一樣的火花。

Where to DRINK?

#1. The Varnish

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Photo Credit: Twins Kitchen

在2009年開店的The Varnish,由著名餐飲團隊213 Hospitality調酒/飲品類總監Eric Alperin和兩個合伙人共同主理。作為一家Speakeasy酒吧,The Varnish也許需要花點心思才能去得到,因為他們是藏在舊式三明治店Cole’s 的地下儲藏室位置,推開木門就能進入這家復古典雅設計酒吧,絕對值得到訪。相對於坊間很多酒吧都在做特色調酒,他們卻是擅長於做經典調酒,如Old Fashioned等,再加以一點小變化。一流Live Jazz表演伴隨下,與友人度過一段親密時光。

Address: 118 E 6th St, Los Angeles, CA 90014, USA


2. Seven Grand

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Photo Credit: Seven Grand

早在2007年已開業的Seven Grand,同屬213 Hospitality團隊主理,以威士忌為主,其收藏的頂級威士忌,是美國西岸中數一數二豐富。室內設計亦是相當經典懷舊,用厚重木桌和帶有㾗跡皮椅,讓客人感到十分舒適安穩。調酒相當高外,每晚精彩的現場音樂表演、可任意使用的標準桌球桌和私人派對的空間,讓Seven Grand成為了城中最熱門的威士忌愛好者聚點。

Address: 515 W 7th St #200, Los Angeles, CA 90014, USA


#3. The Walker Inn

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Photo Credit: The Walker Inn

2015年才開幕的The Walker Inn,隔年便在「World’s 50 Best Bar」排名中進佔 37 位。位處在K-Town Hotel Normandie裡的Speakeasy酒吧,推開秘密之門內進,有猶如一本書豐富的餐單,如以「in-and-out」作為靈感的Tasting Set,或是世界氣候為不同主題,用的都是季節性食材和主題,所以酒單定期就會轉換挑戰調酒師們的創意,讓人想一去再去!

Address: 3612 W 6th St, Los Angeles, CA 90005, USA


Where to HANG?

#1. Hauser & Wirth

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Photo Credit: Twins Kitchen

Hauser & Wirth在1992年創立,主要是收藏和展岀不同藝術家作品。他們所擁有的空間分佈在全世界不同地區,如London、New York等,在L.A.藝術空間,是改建自一個19世紀舊式磨研廠建築群,並由幾棟不同大樓連結而成。除了定期舉辦藝術展覽,Hauser & Wirth更展現岀他們對可持續發展等議題的關注,在空間內打造小型都市農莊,讓餐廳使用,而食材選擇也以本土食物為主。另外,為了激發大眾與藝術之間的對話和火花,它亦時常舉辦不同活動,出發前不妨留意一下。

Address: 901 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013, USA


#2. Abbot Kinney

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Photo Credit: Patrick Denker CC by 2.0

在著名的洛杉磯Venice Beach旁,Abbot Kinney街區自90年代開始發展,至今也可算是一眾West Side居民和各地遊客必逛之地。這兒作為流行指標,聚集了不少很多著名的美食餐廳,如雪糕店Salt & Straw或是咖啡店Blue Bottle Coffee,也有一系列潮流時裝店如heist,同時也有著不少如SOVAK GALLERY般的獨立藝廊。喜歡夜生活的朋友,能在這兒找到不少高質夜店和酒吧,the otheroom或是The Brig都是不錯的選擇。在Venice Beach享受日光浴後,順道在Abbot Kinney街區都可以逛上一整天了。

Address: 1645 Abbot Kinney Blvd 90291 Venice, California


#3. J. Paul Getty Museum

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Photo Credit: Twins Kitchen

藝術氣息濃厚的L.A.,不少博物館與藝廊都在此地紮根,其中最特別的也許是J. Paul Getty Museum。座落於Santa Monica山丘上,在佔地300萬平方尺的博物館內,展示了以石油致富的J. Paul畢生以來收藏的藝術品,訪客毋須門票入場,山下搭乘潔白接駁電車,遠離城市的煩囂。除了館內的藝術展品外,J. Paul Getty Museum本身的建築設計都值得留意,黃紋大理石再加上石灰岩的正方設計,和四周的自然境色都相當配合。在方格的視覺下,由山上觀看著L.A.城市景色,也不失為一個好去處。

Address: 1200 Getty Center Dr, Los Angeles, CA 90049, USA

繼續閱讀完整文章→洛杉磯不只有好萊塢:職業吃貨推薦的L.A.城市餐廳指南

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊士範

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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好神拖的發明或許讓你再也不需用手擰乾拖把,但SWOL拖把不僅外觀更具質感,自動分離汙水的設計,遠比單純甩乾拖把還來得乾淨。

又到了歲末年終大掃除的時候,相信每個人的家中都有拖把,可是你知道一般市售拖把只有一個水箱其實是不夠的嗎?

如果只有一個水箱,在反覆浸泡、沖洗的過程中,拖把會重複接觸到使用過的髒水,使細菌快速孳生,地板也會因此越拖越髒。

最近在 flyingV 有一款正在進行募資的《SWOL雙水箱旋轉拖把》,因為擁有多項貼心設計,恰好能解決一般拖把不夠乾淨的問題,讓你做起家事能更優雅便利。

#1 雙水箱設計,髒水、淨水分開裝

《SWOL雙水箱旋轉拖把》獨創兩個水箱的設計,其中一個水箱可以裝置淨水,使用後的汙水則會排至另一個水箱,如此一來便可以輕鬆分離使用前後的用水,確保拖地時的每一次沾水只會用到淨水,解決傳統拖把反覆在髒水中浸泡的問題。

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#2 不只甩乾!更能刷洗

除了雙水箱以外,《SWOL雙水箱旋轉拖把》還打造了「獨家高壓噴頭」,噴頭上更配有「清潔毛刷」的設計。高壓水柱噴頭可以強力沖刷大型髒汙,如毛髮、食物碎屑,清潔毛刷則如同為拖把刷牙一般,能夠進行更仔細與深層的刷洗,除去肉眼不可見的細菌與微塵。

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#3 用水只需一罐寶特瓶!省水又省力

《SWOL雙水箱旋轉拖把》在整體容量設計上為2公升左右,約為一瓶大罐礦泉水的水量,即便是單手也能輕鬆提起,比起傳統拖把需要5至7公升的用水來得環保許多。《SWOL雙水箱旋轉拖把》雖說小巧,在使用上卻不需要擔心水量不足而產生不斷更換用水的問題,因為《SWOL雙水箱旋轉拖把》的水磊系統是採用「水車帶水系統」原理設計而成的,所以拖把能均勻沾附等量淨水,解決傳統拖把因為過濕而無法有效用水的問題。

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#4 外觀簡約時尚,點綴家居佈置

最後,在外觀方面,《SWOL雙水箱旋轉拖把》採用白色簡潔設計,比多數市售拖把都來得好看,而且整體造型小巧輕盈,拖把桿也可以自由伸縮,十分好收納,沒有使用的時候,放在家中一隅也不會顯得突兀。

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綜觀上述而言,《SWOL雙水箱旋轉拖把》的獨樹一格的聰穎設計以及簡潔美型的外觀都遠勝於一般拖把,非常值得入手,從此與惱人難用的舊拖把說掰掰。

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