Fuji Rock Festival

富士搖滾音樂祭:12萬人在泥漿上日行萬步,只為了趕場聽音樂

26 Aug, 2017
富士搖滾音樂祭:12萬人在泥漿上日行萬步,只為了趕場聽音樂 Photo Credit: Fuji Rock Festival

今年的富士搖滾音樂祭適逢連續不斷的大雨,對不存在此空間的人來說,很難理解為何有人願意頂著整天的雨,在泥漿上日行萬步,只為了趕場聽音樂。每年的Fuji Rock都不乏樂壇大咖演出,但今年我在這裡看了三組台灣音樂人的表演。

文字:阿哼

看今年的富士搖滾音樂祭名單,已知這屆是獨立電子音樂的天下,到了現場,更強烈感受到的卻是頭牌音樂人在(最大的)綠舞台比拼的視覺投影軍備競賽。

就說說第二天傍晚吧,多年回歸的Corneluis搬出計分板與極簡影像,一如他們的音樂,是滿黑板字跡的精美數學公式,乾淨、精準、艱澀地很美。隨之接棒的Aphex Twin,高踞挑高DJ台,狂轟猛炸他的外星語言,投影出現觀眾被扭曲的影像,還有幻化成各種日本卡通人物,例如:哆拉A夢、熊本熊、龍貓的熊型公仔,非常接地氣。

惡搞成性的Aphex Twin,其影片特效似乎耗能過大,畫面一度停擺不動(事實上和音樂並不違和⋯⋯),燈光師見狀,機動炫技,配角白燈突然往遠方四射、旋轉,活過來似的想轉移焦點(也真的成功了)。畫面停擺之際,欲前往白舞台觀賞LCD Soundsystem的各國樂迷,也早已塞住了舞台之間的走道,從人潮旁撤退的一名黑人正絕望地提醒大家:「White stage is not worth.」(白舞台不值得去)。

濕冷的苗場山區在這天,正式進入「失常」狀態,一如俄國理論學者巴赫汀的「狂歡節」敘述,各種價值觀顛覆的原始本性開始釋放。對不存在此空間的人來說,很難理解為何有人願意這樣過三天——頂著整天的雨,看旱地滾成泥水,12萬人在泥漿上日行萬步,只為了趕場聽音樂;若要買食物、買周邊、上廁所,有時都得排上一小時以上的隊。

我倒不覺得錯過LCD Soundsystem的現場可惜,來到紅舞台壓軸的Mondo Grosso(大澤伸一),把《何度でも新しく生まれる》合作的客席歌手一一請出來。一手捧紅的bird露面還在意料之內,沒想到連知名演員滿島光也現身了。此起彼落的尖叫聲,迴盪在這音樂祭唯一的半室內舞台,成了這晚足以替代遠在另一頭,LCD Soundsystem把〈All My Friends〉當壓軸唱的高潮。

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Photo Credit: Fuji Rock Festival

歷經超越以上所描述的整日視聽轟炸,任誰都累了但我還不能睡。因為半夜三點,落差草原WWWW就要在富士搖滾第一次登台演出。接下來的十二小時聽台灣團,是我這次來富士搖滾的主要任務之一。

趕回住處整備,再折返到樂隊表演的Rockie A Gogo舞台。老天保佑,雨已經停了,讓Rockie A Gogo在半夜三點依舊熱鬧。Rockie A Gogo位在會場門口外的免費區域,入夜之後總特別活躍,有怪誕裝置、數間酒吧、馬戲特技、還有徵選樂團的接力賽。落差草原WWWW是這晚的壓軸,已事先得知的台灣樂迷一前一後地趕到,認識的彼此寒喧,為彼此打起精神。

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Photo Credit: Blow吹音樂
Rockie A Gogo舞台入口,高處的看板會寫著今晚表演的徵選團五組。落差草原WWWW在最底下,為當日壓軸。

落差草原WWWW是今年有在富士音樂節表演的三組台灣音樂人中,最早抵達日本的。7月27日,他們先在東京的「青山 月見ル君想フ」與落日飛車共演,隔天才搭鐵路到越後湯澤站轉接駁。

在Rockie A Gogo,他們被扮成重金搖滾雙面人的日本主持人簡短介紹之後登場,儘管只有半小時的演出時間,仍吸引不少夜遊者聞聲而來;五月底,和他們一同到西班牙Primavera音樂節的音控師鄭凱元再度坐鎮,落差動物機能般的聲響,與苗場的夜晚山林似有共同暗語,讓長曲〈霧海〉呈現出儀式性地宗教氣場,相當對味。

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Photo Credit: Blow吹音樂

Rockie A Gogo的舞台徵選,最後會以投票結果決定徵選團可否登上富士搖滾更大的舞台。投票區就在舞台右側的小棚子內,棚內除了投票單、投票箱,牆上還張貼著當晚表演者的日文介紹。

散場後的投票潮還挺熱烈的,混在人群中,意外捕獲在立院休會期間,野生的立委、閃靈主唱Freddy把長髮收進帽子裡,入棚簽名投票(可我不知道票數計算機制可不可以信任,畢竟一人寫好幾張似乎也可,唯一的個資檢視只有電子信箱)。

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Photo Credit: Blow吹音樂

到國外音樂祭特別去聽台灣的音樂人,免不了帶著「支持自己人」的心情。而這也一直是在國外,對台灣觀眾最有效的號召。落差草原 WWWW 演完後的隔天中午,換舒米恩在音樂祭最深處的橘舞台登場。台灣聽眾在前方擺好椅子卡位,等他唱歌;看一下打扮,和落差草原WWWW的觀眾組成顯然不是同一批人。

橘舞台雖小,可正前方七、八公尺處,是能容下百人,有遮蔭的用餐區。背後稍遠處,則是另一個充滿奇異演出的室內舞台Cafe de Paris(據說有鋼管舞)。舒米恩的半小時演出,建構起一個在異地的台灣景觀,現場有高揮的阿米斯旗、「沒有人是局外的人」的毛巾,以及和以莉高露的特別合唱曲——這些符號的特殊價值只有台灣人懂。

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Photo Credit: Blow吹音樂

這一趟,我和舒米恩的團隊是一起搭飛機、接駁巴士到富士搖滾音樂祭的。側面觀察舒米恩的行李,樂器盒上滿佈的易碎警告貼紙,以及背包上高掛的頸枕,說明他近年出國的頻繁程度。據說近期正在醞釀一部紀錄片,關於他出國交流的紀錄片。

和台上總是熱情、幽默、能言善道的形象不同,舒米恩一路上相當寡言,一如他在《他們在畢業的前一天爆炸2》客串的過勞律師樣,總顯疲憊。反而長期合作的樂手小龍、阿立、陽明特別活潑。小龍一上飛機就跟空服員討了不少酒;通日文的阿立、陽明,則在我們到休息站點餐時,幫上不少忙。

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Photo Credit: Blow吹音樂
(左起)小龍、阿立、陽明、舒米恩在桃園機場登機前,正在用手機錄了一段阿米斯旗進場的趣味短片。

第一天傍晚五點多在成田機場落地,車程預計四小個半小時,宛如電影《成名在望》的場景,我像是搭上一台巡迴巴士,只是這台小巴士不像電影裡演的,有人在彈琴伴奏給大家唱歌,外加各種垃圾話的悠閒氣氛,反而有遠赴戰地的肅然。到富士搖滾音樂節會場前的最後一段山路,有好幾個劇烈的彎。每回過彎,司機都會放慢速度,小心注意山區霧氣間,一對對乍然閃現的車頭燈,會否隨著某塊失速疾駛的鋼鐵撞過來⋯⋯。

7月27日晚上十點多,總算平安到達會場,於王子飯店內的藝人服務櫃檯報到,並各自散開後,下次與舒米恩樂團見面就是三天後的橘舞台了。半小時的演出,舒米恩以〈我們的約定〉開場,跟著唱到後半,我才想起可以開直播。看著收看人數往上跳,以及偶爾出現的分享通知,透過手機,似乎真成功地拉到一些,正在面對颱風過境的台灣樂迷,一同共享這遠在日本深山裡的歌。

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Photo Credit: Blow吹音樂

以莉高露是橘舞台的下一位表演者,也是這次富士搖滾音樂祭最後一位表演的台灣音樂人。舒米恩最後兩首歌,特別邀她先出場,合唱了〈歡樂飲酒歌〉與〈祈雨的婦人〉。

我想起以莉在登山樂團車上,瞥見窗外又開始下雨時,開玩笑說:先到後台的舒米恩一定唱了〈祈雨的婦人〉,他們每次唱這首歌都會下雨。果真正式合唱時,雨勢又逐漸變大。

以莉高露和丈夫兼音樂製作人陳冠宇一同搭車上山到橘舞台。路程坑坑疤疤,震地吉普車又上又下,讓她胸前的彩色項鍊也隨之跳動。然而他們完全沒被這路面波動嚇到,面不改色地俯瞰著,被自然山水環繞的十二萬人與巨型會場,一面對著工作人員在山頂上的朵朵帳篷點評,一面直呼現在好像在侏羅紀公園裡。

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Photo Credit: Blow吹音樂

以莉樂天的性格,和她頭髮上的紫花一樣燦爛,開演前她說:「你們都聽得懂我講什麼,那應該都是台灣人。」很傻很誠實,那些「聽得懂的人」都笑了。

說完開場白,以莉動起身子,牽動雙臂左右搖擺。樂手彭書瑀、侯志堅,默契十足地跟上她的自然節奏,讓樂器與歌聲,從那穩定的晃動中釋放出來,不疾不徐。一位隨行工作人員聽了不禁嘆道:這舞台的器材不算頂級,沒想到聲音還可以這麼好。

以莉溫柔、強壯的歌聲穿過麥克風、導線、音響、空氣,盪在山裡。下雨的天空聽著〈美好時刻〉、〈倔強的微笑〉,也逐漸鬆開面容,撥雲見日了。小龍、阿立、陽明演完在底下看,最後一首歌時牽起了幾位台灣樂迷,隨以莉的歌聲跳起牽手舞,赤腳踏進泥裡跳。正在陰影處用餐區的日本人,也被那股熱鬧吸引,轉頭看了好幾回。

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Photo Credit: Blow吹音樂

一直以來都很佩服富士主辦單位的場地設計,儘管大舞台充滿了明星、聲勢、硬體、嘉賓的車拼,小舞台也從來不會被完全邊緣化,落得無人到場的狀況。豐富的攤位內容與休憩區域的規劃,總能留住一批欲短暫避世的人群。就我現場所見,三組台灣音樂人的表演,都不是只有台灣人在聽而已。能夠吸引到這些「外國人」,除了各自的音樂魅力,也不能不提上述主辦單位的先見之明。

如今返台已滿兩週,回想這趟,特別看了這三組台灣團的表演,最回味的或許還是以莉高露演出時,台下跳起牽手舞這段了。

原本並非表演者的台灣人,在那一刻也變成了表演的一部分,事前完全沒有彩排,這在異地舞台展現的自信是何其強壯?我不知道其他觀眾的想法,但為這熟悉的舞步感到會心一笑的心情,讓正遠在日本深山裡的我,在那一刻錨定了自己究竟來自何方。似乎也就不必為隔天回台感到悵惘。我一向不是會受國族認同輕易感召之人,但就在這一刻,我覺得家鄉台灣很美很棒,因為這些音樂都來自我的家鄉。

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Photo Credit: Blow吹音樂
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Photo Credit: Blow吹音樂
演出前,舒米恩與以莉高露團隊圍在一起,和主辦單位認真對演出細節。

本文經Blow吹音樂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:楊士範

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

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此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

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