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療癒你家餐桌風景:有著大理石般唯美紋路的纖維木器

13 Aug, 2017
療癒你家餐桌風景:有著大理石般唯美紋路的纖維木器 Photo Credit: Studio Lim

餐桌上的美味風景除了要有新鮮食材作為主角,搭配合適的餐盤器皿也是讓視覺大飽眼福,並增色添味的風格道具;但你絕對想不到由台灣設計團隊Studio Lim創作的纖維木器,其創新複合材質的「新鮮」程度,竟讓幾百年來都大同小異的餐桌物件材料,從木頭、陶瓷、金屬、塑膠的平凡想像中,提出一種更永續、且在材質與製程上也絕對顛覆的新選擇。

文字:Stessie Chang

雖然對大多數人來說還是餐桌上的新鮮臉孔,但纖維木器早在去年就受到英國及歐洲設計媒體的高度關注,今年也獲得「文創之星」創意團隊組第一名,並入選臺灣文博會「文創精品獎」,究竟如此受到關注的新鮮設計背後蘊含怎樣的設計思考?

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Photo Credit: Studio Lim
纖維木器點心盤以100%可回收的亞麻纖維製造而成。
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Photo Credit: Studio Lim
結合工業製程與手作工藝的纖維木器,每件都有著與眾不同的花紋。

Q:纖維木器與其他木器有何不同?

纖維木器是由亞麻纖維等植物纖維製成。過程中使用物理條件來讓纖維結合在一起,並且無添加任何樹脂。與一般木器最大的不同是亞麻是草本植物,一年多收,所以使用亞麻纖維可以減少砍伐森林,更為永續環保。並且使用纖維類的產品在某日被丟棄時能夠自然分解,不會造成環境多餘的負擔。

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Photo Credit: Studio Lim
天然亞麻材質不僅環保永續,更具有良好的抗拉強度。
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Photo Credit: Studio Lim
纖維木器有著天然纖維的溫暖,以及近似塑料的可塑性。

Q:為何想研究纖維木器此創新材質?

這與在倫敦皇家藝術學院受到的相關訓練有關,在學校時我們常常都是需要研究一個新的領域,然後跟該領域的專家合作,找出或是創造更多可能性。而纖維木器的起點只是在Google上搜尋一些我們感興趣的關鍵字,然後一位英國帝國理工大學科學家李坤陽的研究在頁面上跳出來,之後我便與他聯絡,就順理成章地一起合作。

一開始最讓我們驚豔的是柔軟的纖維竟然在製程中會變成有硬度的材料,接著我們再去探討纖維類的優缺點和可能性時,發現了使用植物纖維與環境永續方面的關聯性。另一個也讓我們驚豔的發現是,纖維木器在製程中產生變幻無窮的花紋,而這個花紋是印刷以及其他工法都難以達到的。

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Photo Credit: Studio Lim
由於纖維特性的關係,《纖維木器》的花紋變化性非常高,每件產品都擁有獨一無二的花紋。
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Photo Credit: Studio Lim
纖維木器同時保有工業製程的穩定性,以及手工藝的豐富性與品質要求。

Q:纖維木器在工藝上的特色為何?

這個故事就要連結到設計師林昀廷的家鄉——豐原。豐原在幾十年前是台灣木器加工產業的重鎮,台灣出口的漆器裡面有90%都是在豐原製造的,那時候豐原漆器產業鏈養活了數千人以及年營業額達到數億元。但在漆器市場萎縮以及木材禁伐之後,整個產業就慢慢地消失了。剛好他的家族裡面有親戚從事漆器產業,從小就常常看到這些漆器在生活中出現。慢慢地去了解漆器的製程,他發現漆器除了美觀之外,最重要的是可以藉由漆的保護來延長物件的使用年限,這跟我們的材料研究不謀而合。

纖維木器的優點是材料以及花紋的美觀,然而材質卻不耐水,不過藉由漆的保護之下就可以延長使用時間以及增加使用方式。同時間,我們也想要藉由在地生產的方式來創造一個類漆器的新工藝方式。

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Photo Credit: Studio Lim
使用類似於漆器工藝的手工上漆以及研磨程序,讓纖維木器既輕巧且不容易破損。

Q:纖維木器能為餐桌文化帶來什麼改變?

其實餐桌物件的材料幾百年來都是類似的,例如木頭、陶瓷、金屬,到最近一百年的塑膠。我們希望纖維木器可以提供一個新的選擇,而這個選擇不只是附有永續的意念,同時也擁有著現代製程融合傳統工藝的DNA在裡面

本文經破點授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:古家萱、劉怡廷
核稿編輯:楊士範

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雖說書本與筆記本仍是我們的心頭好,但不可諱言隨身行動裝置,早已佔據大夥們一整日大部分的時光;目光離不開螢幕,但更渴望在指尖滑動流竄的,再也不見沓雜有如內容農場般的訊息。取而代之的,是貼近有感、對你的味、進階質感生活的實用定製化內容。風格化、客製化的準頭正瞄準各行各業, 關於線上設計媒體—— 請來《 破點 POINT 》坐坐。

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愈簡單的野餐,愈迷人:來一罐清爽啤酒,認識「淡麗系野餐法」 Photo Credit:TNL Brand Studio

「淡麗系野餐法」,以野餐不費力詮釋「減法生活」精神,為你減一點準備時間、減一點距離,甚至減掉一些熱量,多一些愜意的美好。

最近是值得愛上野餐的好日子,在不下雨的時候,點開天氣App,見空氣品質良好,會讓人特別想去戶外野餐,好好呼吸、好好放鬆。此時,與其忙著張羅漂漂亮亮的食材,牴觸說走就走的興致,不如捨去準備食物的大費周章,直接帶點喜愛的簡便食物,到附近的公園鋪個野餐墊,就能享受悠閒時光。

這次要介紹的「淡麗系野餐法」,便是以野餐不費力詮釋「減法生活」精神,為你減一點準備時間、減一點距離,甚至減掉一些熱量,多一些愜意的美好。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
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「淡麗系野餐法」源自於「KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒」,它有一個很輕鬆豁達的哲學:「減一點,美好多一點」,鼓勵現代人找回野餐初心,不為了錦上添花而徒增煩惱,而是以最天真質樸的心情,去享受野餐過程中的恬淡自適。

而在健身當道、減醣飲食法大為流行之際,KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒更是以身作則,以低負擔、清爽為定位,主打「減醣70%*」的特色,為不少注重健康的新世代男女所津津樂道,提供清爽的口感,同時也降低對身體的負擔。

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極簡派「淡麗系野餐法」的酒水提案:KIRIN淡麗GREEN LABEL的迷人之處

回歸想野餐放鬆的初衷,第一步驟,就是不再費時準備繁複的珍饈美饌。尤其想深深吸入大自然的新鮮空氣,放縱一下喝杯啤酒、且不造成熱量負擔,「KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒」會是成就一場美妙野餐的必備品。它主要具備以下這些細節:

#01:減醣70%*
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KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒的減醣魔法,在於糖化、發酵製程,以獨家技術將醣類轉化為更小的分子,使更多醣類能在發酵時容易被酵母所攝取,最終成功減醣70%*。以減醣啤酒的健康主張,讓身心放鬆愉悅,在享受微醺酒意的同時,也不怕給身體帶來負擔。

#02:獨特清爽香氣
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Photo Credit:TNL Brand Studio

熱量減了,風味卻不減。以啤酒花芳香製法,在最佳時機點投入提升啤酒香氣的芳香型啤酒花,讓KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒保有順暢口感之際,再創造出獨特的清爽香氣,餘韻清新不苦澀,非常爽口,平易近人。

#03:質感罐身設計
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Photo Credit:TNL Brand Studio

罐身設計充滿綠意,與戶外草地相映成趣,不僅擺著好看,拍照更好看。慵懶的假日午後,若能在暖陽下來一杯清爽的KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒,同時享受清新草地與啤酒花清香,讓細緻的氣泡提振精神,再帶上一點點酒意躲入樹蔭下睡個午覺,該有多好。

實現生活的美好,可以很簡單

戶外野餐,其實圖的就是一種遠離塵囂的況味,少了屋瓦磚牆的庇護,多了幾分自由快意。這種「Less is more」的心法,就是KIRIN淡麗GREEN LABEL想傳達給現代人的一種生活方式。放鬆身心、解放不必要的負擔,或許我們所需要的就是坐在草地上,喝一大口KIRIN淡麗GREEN LABEL,讓爽口的啤酒花香氣洗滌我們一身煩惱。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

最後透露一下,暢飲KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒,其實還有一項好處:即日起自6月30日,購買貼有「清爽喝,多集點」貼紙的KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒,撕開貼紙掃描QRcode加入KIRIN會員,即可登錄序號開始集點,點數可以兌換實用好禮(高質感的野餐墊、野餐隨行包、折疊桌、點心盤等)或是抽獎(野餐籃豪華套組、印地安帳等),有興趣的讀者不妨參考以下官網資訊。

暢飲KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒,搜集淡麗系野餐組

*減醣70%乃依日本食品標準成分表 2015 年版(7 訂)之基準

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