Star Trek Communicator

改變歷史的關鍵影格——科克艦長的超未來手機

02 Jul, 2017
改變歷史的關鍵影格——科克艦長的超未來手機 Photo Credit: Star Trek

你知道你手上的iPhone是1966年首播的《Star Trek 星際爭霸戰》劇集中某個道具的直系血親嗎?半個世紀前出現在小螢幕中的那個不起眼小道具,一路演變成為如今全球50億行動電話用戶手上無所不能的日常必需品。

想像一下沒有手機的世界:《Taken 即刻救援》中的最強老爹得三不五時找公用電話才能即刻恐嚇歹徒,《Sherlock 新世紀福爾摩斯》的卷福(註1)得小跑步衝去街角的網咖才能發信指使他的工具人室友去幹嘛幹嘛。

事實上,你手上的iPhone是1966年首播的《Star Trek 星際爭霸戰》劇集中某個道具的直系血親。半個世紀前出現在小螢幕上的那個不起眼小道具,一路演變成為如今全球50億行動電話用戶手上無所不能(指使室友、恐嚇歹徒等)的神奇道具。

註1. 飾演福爾摩斯的Benedict Cumberbatch的暱稱

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Photo Credit: Star Trek

企業號聽到請回答

作為一個美術組的道具設計師,不知道他是否預見過自己會改變歷史,或者至少是改變數十億人的生活方式。

他的名字叫做鄭華明,是夏威夷出生的華人。曾獲奧斯卡最佳特效的他,也是《Planet of Apes 浩劫餘生》的人猿面具和《Cleopatra 埃及艷后》中Elizabeth Taylor頭飾的設計師。在種族、性別、性向多元的《星際爭霸戰》劇組中,他負責道具的設計製作。

在最早的試播集〈The Cage〉中,就出現所謂「Communicator通訊器」的道具。雖然一開始是為了解決各種外星人語言的溝通問題,將道具定位為隨身翻譯器(另外一個剛剛成為現實的產品),但很快就被修訂為離艦登陸的船員與企業號遠距對話的通訊器。

鄭華明為劇組打造的通訊器外型非常類似後來的掀蓋手機,甩開金屬蓋子之後,裏頭有數個閃爍燈號和一個通訊時會莫名地不斷旋轉的螺旋圖案。通訊器顯然不是觸控操作,因為Kirk艦長每次使用的時候都會忙碌地旋轉各種旋鈕。


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Photo Credit: Star Trek

用如今的科技水準想像23世紀的未來,就算還會有手機這種玩意兒肯定也不會是這個尺寸。其實製作人Gene Roddenberry當年就想過尺寸不會這麼大,但考量到第一次引介這種新通訊工具概念給觀眾,做到螢幕上看不到的尺寸會根本無法辨識和理解。1987年開播的第二代影集《Star Trek: The Next Generation 銀河飛龍》中,通訊器就被縮小至比較合理的胸針大小了。

Kirk艦長甩開通訊器開始通話的動作透過影集的傳播成為這個節目的標記之一,所以其實在掀蓋式手機問世之前,這個掀蓋的動作早就已經深入人心成為直覺。

史上第一通手機通話

1970年代,任職於Motorola的Martin Cooper博士聽說AT & T正在研發一種新技術將汽車電話的通訊範圍近一步擴大。為了與之競爭,他開始帶著一組研發人員研究對應的產品。

他想起了曾在電視上看到《星際爭霸戰》的通訊器,便想到應該要跳脫汽車電話系統,研發一種手持的無線通訊技術。

「我給研發人員兩週的時間腦力激盪,兩週後我帶著他們一起吃飯,然後讓每個人輪流站起來解說他們自己的行動電話設計構想。有些點子真的漂亮極了,有些則非常接近現代的行動電話設計。滑蓋、掀蓋......各種不可思議的點子,要知道我現在說的可是早在1972年的事。」他後來受訪時回憶道。

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Photo Credit: Wall Street
《Wall Street 華爾街》中著名的手機場景

1973年4月3日,Martin Cooper站在紐約第六大道上在眾多記者圍觀下撥打了被稱作有史以來第一通手機通話(嚴格說研發階段肯定先打過了)。他對電話另一頭的Motorola總經理Joel Engel說:

「Joel,這是Marty Cooper來電。我正在用一隻手機跟你講電話。」

受限於技術,他這天用來通話的原型機實際上比《星際爭霸戰》中的通訊器體積要更龐大,而且即便附帶這麼大的電池,花10個小時充飽電之後也只夠通話20分鐘就會沒電。他說:「說實話通話時間根本不構成問題,因為反正這手機你也沒辦法拿這麼久。」

沒錯,事實上史上第一支手機重達1公斤,連研發人員自己都戲稱是「磚頭」。

Motorola又花了10年的時間才讓真正商用化的手機產品上市,而真正普及成為大眾產品又花了10多年。在開始獲利之前,Motorola總計花了20年的時間和上億美元的研發費用。這一切願景和想像的起點就從1966年星艦企業號艦長Kirk帥氣地甩開手機蓋開始。

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Photo Credit: Star Trek

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊之瑜

葉郎

自由(不)工作者、電影成癮者以及資訊焦慮重症患者,開設Facebook粉絲專頁「異聞筆記 / Dr.Strangenote」記錄自己的電影、音樂、文化資訊焦慮病灶,並採用秘傳民俗療法「電影冷知識」試圖療癒老電影鄉愁。 「葉郎:異聞筆記 / Dr.Strangenote」http://fb.com/dr.strangenote

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台灣首堂米其林線上廚藝課程——與Longtail主廚Kin一起用料理創造出生活的療癒

21 Oct, 2021
台灣首堂米其林線上廚藝課程——與Longtail主廚Kin一起用料理創造出生活的療癒 Photo Credit:學籽文創

這次與米其林一星餐廳LONGTAIL主廚Kin林明健合作居家料理線上課程,Chef Kin期望為居家餐桌帶來全新的飲食體驗,打破米其林料理給人遙遠的距離感,用愉快的心情享受料理過程和品嚐美食的樂趣。

面對疫情後的「新常態」模式,居家生活的品質也越受重視,面對不斷變化的外在,我們更要懂得與內在共處,而料理,正是一種能讓人心無旁騖、並與自己持續對話的過程。

這一次,生活風格線上教育品牌『學籽』與連續四年獲得米其林一星的LONGTAIL主廚Kin林明健攜手合作,開設台灣首堂由米其林星級主廚規劃的線上廚藝課程,涵蓋開胃小點、冷前菜、熱前菜、主菜、甜點,共計12道料理與10款百搭醬料的完整教學,課程特色主打以當季、在地容易取得的食材,讓每個人在家中就能創造出美味星級料理,為居家餐桌帶來全新飲食體驗。

Chef_Kin_示範教學烹調料理
Photo Credit:學籽文創

2019年起全球疫情肆虐,為避免群聚促使線上教育蓬勃發展,人們更加習慣透過網路學習興趣與技能,如今線上學習已經成為人們日常開發興趣、豐富生活面貌的日常風景。

台灣首堂米其林星級主廚線上課程,在家也能創作出療癒身心的料理

這次與米其林一星餐廳LONGTAIL主廚Kin林明健合作居家料理線上課程,Chef Kin期望為居家餐桌帶來全新的飲食體驗,打破米其林料理給人遙遠的距離感,用愉快的心情享受料理過程和品嚐美食的樂趣。

當問起Chef Kin如何發想設計菜單,以及平時是如何汲取靈感來源時?他大方地分享說,每道菜他都會試圖呈現出聚焦的主軸和順序,創造品嚐時的「記憶點」,例如前菜「冰鎮芥蘭佐烏魚子」,所使用的食材都是熟悉、易取得的食材,然而在調味時若多加一些不同酸味的醬汁,就能提升味蕾層次;最後烏魚子末點綴於其上,展現更豐富的香氣。

事實上,從備料、切菜,烹煮到擺盤,完成一道料理的過程,每一步都是值得用心感受的片刻,並不一定要做出很費工的料理才算是會做菜,重點是過程是否充滿愉悅。

「我在課程規劃上,特意安排了不需要專業設備和繁複手法的品項,你只需要一顆愉悅而純粹的心、一支萬用平底鍋、深湯鍋就可以開始。」
Chef_Kin_攝於濱江市場
Photo Credit:學籽文創
為居家料理者提供初心指南,浪漫約會或是居家派對都能得心應手

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課程內容從基礎刀工、香草香料認識到各種實用烹飪技法,依西餐出餐順序,規劃包含開胃小點、冷前菜、熱前菜、主菜、甜點,共計12道料理、10款百搭醬料的完整教學,LONGTAIL的招牌料理印度香料炸雞、無花果吐司也涵蓋其中。

10__主菜-馬頭魚佐破布子油醋汁
Photo Credit:學籽文創
馬頭魚佐破布子油醋汁
02__開胃小點-無花果吐司
Photo Credit:學籽文創
開胃小點-無花果吐司
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課程一上線短短三週內即超過3000位學員報名,為回饋學員熱烈支持,Chef Kin額外解鎖教學4款下酒小菜,以相同價格提供更豐富的課程內容。正式開課前(至2021/12/09止)皆享有購課優惠,邀請你和Chef Kin一起用心感受食材與料理之間的互動,享受每一次的味覺旅行,拋下廚藝壓力,用心體會做菜的樂趣。

「用玩樂的心,盡情享受做菜的時光吧!」—Chef Kin
新創線上教育品牌學籽,攜手頂尖主廚開拓飲食教育新風貌

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Chef Kin選擇與學籽攜手合作,期望透過學籽在飲食文化的教學專業,為學員呈現高品質教學內容,傳遞Have Fun!的料理精神。更多課程細節可以前往學籽官網了解:米其林主廚帶你輕鬆做|讓每一餐都充滿期待的居家料理課

學籽聯手頂級廚具品牌BELEGA,打造高質感課程拍攝場景

本次線上課程拍攝空間由BELEGA倍利嘉白金經典廚具提供,透過自然木紋和石材元素結合的中島,以及運用不鏽鋼打造的工作區,呈現出高質感而富有居家品味的課程拍攝場景。BELEGA為結合創新科技與材料技術的頂級廚具品牌,從專業商用廚具到頂級的訂製不銹鋼廚具系列,BELEGA試圖跨越空間與時間的限制,讓廚房成為能成盡情發揮創造力,自在享受生活樂趣的地方。

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