Better Living Lifestyle

TSUTAYA BOOKSTORE的台北好生活提案

31 Mar, 2017
TSUTAYA BOOKSTORE的台北好生活提案 Photo Credit:HYPEBEAST

TSUTAYA BOOKSTORE與蔦屋書店同為CCC集團(Culture Convenience Club)旗下的生活風格書店,兩者從DNA、風格到經營模式究竟有何異同?

文字:Shawn Chang 攝影:TEIKOUKEI

成功創造出「代官山 蔦屋書店」,並重新定義日本出版業界與通路關係的CCC 集團(Culture Convenience Club),於2016年年底選定台北信義區,在統一時代百貨開設其海外首間分店TSUTAYA BOOKSTORE信義店。CCC社長增田宗昭曾說,場所和空間就是製造出品牌最重要的元素,究竟被譽為「日本第一企劃公司」的CCC集團,是如何設定這間海外第一號分店?

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Photo Credit: HYPEBEAST

對於一般人來說,最容易搞混的莫過於「蔦屋書店」與「TSUTAYA BOOKSTORE」的差別,可否介紹一下兩者的差異與營運模式的不同?

其實無論是蔦屋書店或是TSUTAYA BOOKSTORE,都是隸屬於我們的母公司CCC集團,蔦屋書店的部分為CCC直營,以公司的策略上來說,主要著重於開發與研究,是比較實驗型的企劃。TSUTAYA BOOKSTORE則是採與合作企業一同協力展店的模式,舉例來說台北信義店便與得利影視聯手,業態上是將在蔦屋書店實驗後的成果取出,增加與一般書店的差異性。許多人問未來台灣是否有開設「蔦屋書店」的計劃,有關這方面當然不是不可能,只不過對我們來說,不會因為「蔦屋書店」這塊招牌很響亮就浮濫使用,還是會針對適當的時機與地域,推出符合風格的書店。

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Photo Credit: HYPEBEAST
TSUTAYA BOOKSTORE 台灣總經理安田秀敏。

當初選擇進軍台灣的契機是什麼?同時這次的TSUTAYA BOOKSTORE又花了多少時間籌備呢?

以日本企業來說,進入海外市場,台灣一直都是最好的選擇。除了地理位置很近以外,台灣人對於日本的文化非常熟悉。我們和台灣得利影視的母公司中環集團,本來就是合作夥伴關係,中環集團旗下有得利影視、亞藝影音,跟TSUTAYA的背景很相似,都是有著強大的影音資源,也因此我們想過透過結盟產生更大的化學效應。台灣店的部分我們大概花了一年左右的時間,考量地點、人流與消費習慣,最後選擇了信義區。

在母公司CCC的設定之中,TSUTAYA BOOKSTORE與蔦屋書店瞄準的客層並不同,以信義店來說主要的客層是設定在哪一個年齡層?

CCC集團在日本最受注目的正是我們的「企劃力」。嚴格來說,不止TSUTAYA BOOKSTORE與蔦屋書店的客層不一樣,我們對於旗下不同的蔦屋書店與TSUTAYA BOOKSTORE,都會有不同的詮釋。像這個月剛剛開幕的千葉「柏之葉 蔦屋書店」是主打「親子的蔦屋書店」、二子玉川的蔦屋家電是「可以買到Lifestyle的家電用品店」、台灣人最熟悉的「代官山 蔦屋書店」則以銀髮世代為主要客層,每個區域都有不同的概念與提案。在調查過信義店商圈與市場反應之後,我們將信義店的目標客層訂在40歲的男女,那是因為如果把40歲設為主要客群,連帶會吸引20與30歲的顧客上門,因為他們嚮往未來變成這樣的大人。而如果一開始就設定在30歲,那對於30歲以上的客人就不會有吸引力上門,這是根據CCC集團之前的展店過程,所得到的經驗法則。當然,未來台灣其他的展店計劃,也同樣會做好充足的調查後決定方針,目標客層不一定相同。

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所以如果以一句話來說,TSUTAYA BOOKSTORE信義店的主要提案是什麼呢?

信義區無疑是台灣最具生活水準的區域,所以不管是吃的用的,這裡都有很好的選擇。因此我們思考比好還要好的是什麼?是「更好」,我們要提案更好的生活方式,所以「Better Living」是TSUTAYA BOOKSTORE信義店的主軸。那如何提案更好的生活方式?於是TSUTAYA BOOKSTORE加強了目前台灣書店比較欠缺的居家產品,同時加上雜貨與工作用品,書籍與雜誌也聚焦在旅行、生活及風格類,信義店的部分很明顯兒童類型的東西較少,這是經過討論後的取捨,針對不同地域性調整比例,我想這是很重要的。

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Photo Credit: HYPEBEAST

那在選品與陳列的邏輯上,TSUTAYA BOOKSTORE有什麼祕訣嗎?

對我們而言,店面之中最重要的東西就是商品,因此我們和其他的書店不同,我們將書籍以平放的方式作呈現,並打燈在書封上,讓顧客放眼望去,能夠一目了然這本書的風格與書封文字介紹。另外,舒適度也是我很在乎的一個元素,怎樣能夠打造一個讓顧客久留的情境呢?我想到了「家」這個概念,所以TSUTAYA BOOKSTORE就是用家的邏輯打造,舒適、居家、無壓。因此許多細節的部分就變得很重要,我相信如果是家,所有人都不會馬虎,於是包括燈光的明暗度,空間的分隔性,如何讓用餐的人與看書的人共存一個空間之中,卻不互相打擾,都是我們很重視的課題。

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Photo Credit: HYPEBEAST

CCC集團還有一個十分令人讚嘆的經營模式,那就是發揚光大了Book & Café的業態,台灣店部分同樣引進這種模式操作,並選擇了澀谷的WIRED Café合作,選擇WIRED Café有什麼原因嗎?

其實CCC集團與WIRED Café合作已經有非常久的一段時間,除了澀谷店以外,包含湘南、京都也都是和它們做配合,在來台灣的這幾年我發現,對於台灣人來說,「吃」是一個非常重要的元素,而WIRED Café正是一個能提供咖啡、三餐甚至是酒類的複合式餐廳,WIRED Café正好擁有豐富的餐飲選項,因此我們就敲定台北店部分與WIRED Café的合作。另一個選擇WIRED Café的原因是,它們也是一間很有「企劃力」的餐廳,會根據不同的地點提案不同風格的變化,跟我們的經營模式有些雷同,例如之前他們在京都,開設以抹茶為主題的伊右衛門Salon就相當有趣,我認為這個時代企業必須要帶給顧客驚喜的體驗,否則很難生存下去。

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最後請教一下安田先生,從你的角度來看,TSUTAYA BOOKSTORE信義店與台灣坊間書店最大的不同在於哪裡?

在進入CCC之前,我做過設計與攝影類型的工作,同時也喜歡運動,我的興趣非常廣泛,而我也希望TSUTAYA BOOKSTORE也是如此,從不同的角度選書、選品,然後呈現出一個非常多元化與多面向的空間。另外,我自己覺得CCC系列書店有個很特別的地方,那就是無論在日本還是台灣,我們都非常努力在推廣獨立出版,相較於一般連鎖書店總是與大型出版社雜誌合作,我們則是大膽嘗試給予獨立出版機會,像是設計師與創意人創立的雜誌和Zine,目的就是在於想要將TSUTAYA BOOKSTORE,打造成一個能給讀者更多觀點與世界觀的能量基地。

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本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊之瑜

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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融入對快時尚的反思與環保永續的品牌理念,設計團隊以環境友善的冰咖啡紗製作,紗材源自於咖啡渣,所以能吸附汗味、菸味等異味,不僅如此,冰咖啡紗技術還能讓水氣快速揮發、有效地吸濕排汗,穿著接觸肌膚時也能有效降低1至2度,甚至因為冰咖啡紗布料充滿了可以折射紫外線的微小孔洞,更能有效隔絕紫外線,保護肌膚不曬傷,穿上Ultra Shirt基本上就是塗了一層UPF 50+的防曬乳;除了冰咖啡紗,也加入了遇到汗水會引起吸熱反應的木糖醇,造就體感更加酷涼的降溫效果! 

超乎想像的舒適,符合人體工學還要有彈性
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再好看的衣服,要讓人想一穿再穿,「舒適」絕對是最主要的原因!一般襯衫可能因為較無彈性的布料和制式的剪裁,讓許多人有穿襯衫不能自在伸展的印象,Ultra Shirt將這個襯衫刻板印象打破,穿得涼爽就夠了嗎?當然還要穿得舒服!

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只要稍微拉扯布料或伸伸懶腰,就能發現Ultra Shirt的彈性不一般。獨家的織程技術使襯衫的纖維能夠360度全面延展,左右兩側也有適當的開衩設計,突然想來段舞蹈也能輕鬆跳起來,不會因為襯衫而卡動作。

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同件襯衫,可以舒適地穿出不同的感覺。

極致工藝,設計巧思藏在細節中
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