Good Design

好設計的販賣所:傳遞想法的二手商店「D&Department Project」

28 Mar, 2017
好設計的販賣所:傳遞想法的二手商店「D&Department Project」 Photo Credit:Midway

創辦人藉著具有「好設計」的商品,融入在地特產與文化,創造出顧客與製造者間的交流。D&DEPARTMENT不只是一個供人購物的商店,更是一個呈現當地生活風貌的空間。

藉著售賣具有「好設計」的物品,把製造者和顧客直接聯繫起來,讓D&DEPARTMENT成為一間能夠傳遞想法的店

這是創辦人長岡賢明先生提出的獨特想法。就在他的著作《D&DEPARTMENT開店術:開間傳遞想法的二手商店》裡,指出了好幾個關於這間主張「永續設計」的生活用品店為什麼可以成為話題的秘訣。我想只有透過親自到訪每一家分店,才可以對這番話有真正的體會。

目前,D&DEPARTMENT的店舖已經在日本全國開設了12間,並一步一步正在增長,希望能達到日本每一個縣都會有一間的最終目標。而我們亦希望盡可能都到訪每間分店,因此如果知道將要到訪的地區有D&DEPARTMENT,它必定被列入旅行計劃當中。

東京

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Photo Credit:Midway

2000年,長岡賢明先生在東京世田谷區的一個小角落,開設了第一間D&DEPARTMENT的直營店。為了篩選出對店舖真正有興趣的客人,店舖地點特意選址在一個較偏遠的位置,這是亦是其他D&DEPARTMENT店舖的特色。距離店舖較近的車站下車之後,還需要走上十五分鐘的路程才可以抵達。附近基本是沒有什麼其他商店,面對著的就是「環八」公路(環八公路已經是東京二十三區最外圍的路段)。店舖開設在一個不起眼的平房當中,地下的一層是自家經營的餐廳──D&DEPARTMENT DINING TOKYO,二樓才是商店。為了保障有一定的收入,以及讓顧客可以停留下來,餐廳的出現是相當重要。餐廳內的用品及家具(洗手間裡也放著一張KARIMOKU60的K-CHAIR),也是正在售賣的產品。二樓商店展示貨品的方法完全沒有讓人感到花巧,一排排的鐵架整齊陳列著,D&DEPARTMENT就是要以最直接簡單的方式,去讓客人感受具有「好設計」及富歷史背景的商品。

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Photo Credit:Midway
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靜岡

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Photo Credit:Midway

有次,因為工作的關係,我到訪了一個不屬於旅遊熱點的城市──靜岡,當然也順道探訪了當地的D&DEPARTMENT SHIZUOKA BY TAITA加盟店。由新幹線車站出發,巴士開了二十分鐘才到達,而附近都是民居的區域。下車後一邊看地圖,一邊四處找尋像店舖模樣的建築物,繞了幾個圈後,才走到一片田野的旁邊找到它。這一下子真是起到篩選客人的目的,不是真正對它感興趣的客人,也不會特地走到這個地方吧。加盟店的店主原是另一家餐廳的創辦人,正因如此,餐廳佔了一個比較大的部份,店舖正面有一幅巨大的落地玻璃,把陽光引進來之餘,這個設計也可以讓進餐的客人欣賞到富士山的美景。而這就是店主當初選擇在這裡盟店的一個特定要求。

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Photo Credit:Midway

京都

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Photo Credit:Midway

2014年,D&DEPARTMENT選擇了在古都京都設立了最新的加盟店──D&DEPARTMENT KYOTO,由京都造形芸術大学負責策劃。最特別之處是無論食堂及店舖都是設立在日本傳統寺院「佛光寺」之內,完全配合了京都的氣氛。對原來的廟堂建築沒有進行太大的改動,盡量保留原有的寧靜嚴肅的感覺。京都加盟店的另一特色就是「d食堂」,標榜提供當地新鮮食材的餐品,比較起京都當地的其他餐廳,出品一點也沒有比下去。

到訪店舖當日,天氣寒冷又下雨,幸好京都店所處的位置已經算是方便,我們到達的時間已經是黃昏,本來只是打算點一個茶點,但因為感到太寒冷,忍不著點了一碗熱騰騰的野菜素麵來暖胃,野菜素麵選用京都出名新鮮美味的蔬菜,加上坐在暖暖的食堂實在令人有點感動。 每間D&DEPARTMENT也會設有不同風格的餐廳,甚至所提供的食物也不一樣,這個亦是有助帶出分店所處地區的特色,而大多數情況,餐廳所用的食材都是來自那個地區的特產,透過這個方法直接可以把特產推薦給客人,當然品嚐過之後,走過幾步,在它旁邊的商店就可以再買回家吃或者當作伴手禮。因此下次到訪日本,而恰巧遇上D&DEPARTMENT的話,不妨也走入去看看品牌為客人揀選的日用品,了解當地的特產及文化。

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Photo Credit:Midway
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本文經Midway授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:劉怡廷
核稿編輯:楊之瑜

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「人生旅途中,我們會遇上不同的人和事,眼睛看到的可能一樣,但感受和體驗卻不盡相同。」藉著相片及文字分享對生活、設計、旅行的偏執想法。MIDWAY集合生活、設計、旅行與分享的多媒體組合,希望大家「人生航程途中,記得要盡情欣賞舷窗外風景。」。

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《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

11 Nov, 2022
《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出 200 年後更迷人的世界。

洪水、霧霾、森林大火…極端氣候的災害頻繁發生在全球各地。「永續」不該只是一個口號,而是每一個人的生活行動指引。但聯合國倡議的永續發展指標、企業的ESG推動、學校的環境教育等,如何讓更多人知道呢?

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出200年後更迷人的世界。 

《2222-未來選擇地》每一個當下,都造就未來!

《未來選擇地》是2222作爲永續品牌跨出的第一步,由未來人故事作為鋪陳,運用四個展區空間,以電影敘事手法打造一場沉浸式體驗、低碳乾淨展場為永續目標,透過從2222到2023時空的穿梭,展演一場未來與選擇的故事。

展場概念圖1
|展場簡介|
  • Zone 1:歡迎光臨廢棄城市,這是我家-2222

動植物絕跡的機械世界已是200年後未來人的日常景象,2222是對生物多樣性充滿渴望的世界,孩童只能透過文獻、博物館認識生物,參展者將探索未來人的居所:廢棄城市,捕捉污染源機械獸,守護最後的生機。

  • Zone 2: 選擇的門:跨越海洋廊道-2122

通往2023的旅程中,我們聽見海洋生態的三種聲音,但那並不是出自海底生物的優游、也不是海水浪潮的拍打,那是什麼聲音呢?在充斥廢棄塑料的空間,透過三道門不同的選擇結果,思考人類如何與海洋共存共好。

  • Zone 3:重新選擇:永續生活美學-2023

就如蝴蝶效應,要刮起改變世界的颶風就起於你日常的小選擇,所以成為擇善固執的永續公民吧!未來人邀請大家進入他們的餐桌,從感受、互動到行動,體驗永續的生活美學。理解實踐永續行動其實不必訴諸政府高層,從你待會選擇消費的晚餐就可以開始。

  • Zone 4:歡迎光臨綠色聚落,這是我家-2023

你所花的每一分錢,都在為你想要的世界投票。走進未來人2023的居所,我們邀請認同永續理念的品牌一起展演未來人在使用的現代產品,現代人生活離不開消費,但如何消費不浪費,未來人邀你一起透過綠色消費共組永續家園。

展場概念圖2
《2222-未來選擇地》名人與永續團體共同倡議。

永續,已是世界倡議的普世價值,本次《2222-未來選擇地》展覽獲得與Celebrity Icons名人Sid Maurer紐約藝術大師的合作,推出與李奧納多狄卡皮歐及安潔莉娜裘莉的藝術作品,此次網羅全球各個關注氣候變遷的單位,傳遞永續發展的理念,透過藝術創作與意象空間,引發參展者省思。

《2222-未來選擇地》串連國際名人,共同推出亞洲永續展,並不斷向世界傳遞迫切的訊息,氣候變遷已成為許多生命的威脅,每個人都有責任即刻行動。 

「李奧納多迪卡皮歐:你們是最後的希望。」

「伊隆·馬斯克:我們越快採取行動,傷害才會越少。」 

LDF配圖


展覽亮點:

第一個「由未來人視角出發」的沉浸體驗故事。

第一個「與國際名人、永續團體單位」共同合作的國內永續展。

第一個滿足科幻迷、生態、親子教育、綠色聚落的藝術展。

展覽詳情:
  • 2222-未來選擇地
  • 日期:2023年1月6日 - 4月5日
  • 時間:10a.m. - 18p.m.
  • 地點:華山1914文化創意產業園區 西4、西5館
  • 共同主辦:關鍵評論網媒體集團、綠屋
  • 策展單位:為美學有限公司
  • 捐贈單位:李奧納多迪卡皮歐基金會
  • 名人倡議:Celebrity Icons

售票資訊詳洽活動官網:https://www.2222future.com



關於 2222
關於2222

2222不僅是一個天使數字,4個重複的2也隱含多重選擇的二元性,像是「未來」與「現在」;選擇「行動」或是「無作為」。

「為了更好的現在,你是否曾想要改變過去?」

某個宇宙,某個地球,某個2222年,一個高度文明發展,但動植物幾乎消逝的世界。人們運用科技裝置,穿越蟲洞看見多元宇宙。每一個孩童都有機會認識不同世界的樣貌,當有了比較,人們開始思考身處的世界是否有機會,不一樣?

「只要誠心想做一件事,整個宇宙都會幫忙達成。」人們遇見孕育時間的大樹,找到穿越時空方法,一群被選中的人決定從2222年回到過去,用行動,改變命運!

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