《城市結所：交織萬華記憶的體驗設計》於新富町文化市場開展！主持人黃云歆的萬華在地獨家記憶

「這是萬華過年的味道！」將鼻子湊近手上拿起的玻璃盅，聞起展間以「冰冷的街道、灰塵」為關鍵字的氣味作品，黃云歆難掩其驚艷與興奮之情。由日本創作團隊「混ぜるな危険」走入萬華後創作的這股氣味，彷彿將黃云歆遺落在腦海裡的兒時記憶，在毫無預備的情況下，硬生生地勾了出來，從此充滿萬華記憶與靈魂的話匣子就這麼被打開了。

「以前新年的時候，許多外地來的遊子返鄉過年，萬華會突然間變得人很少、很安靜，我們家人很喜歡在大年初一時一起到龍山寺散步。以前過年的年味很重，寺廟與家家戶戶都會放鞭炮慶祝，路上全是鞭炮灰（台語：炮仔烌），所以在冷冷的冬天裡所吸到的空氣都會夾雜著的鞭炮灰燼的味道。」黃云歆回憶道，坦言要不是聞見此氣味，可能也不會想起這個屬於自己獨有的萬華生活記憶。

而這樣的故事，恰是呼應了與忠泰建築文化藝術基金會共同策劃本次展覽的Loftwork團隊的觀察——萬華累積的歷史無非是由在此生活的「人們」，從過去、現在和未來所編織成的故事和記憶。因此在《城市結所：交織萬華記憶的體驗設計》展覽的開頭，於新富町木造大階梯上便可見15位萬華在地生活者的輪廓與各異的樣貌，而走上臺階後，截然不同的萬華生活記憶與物件在紙箱裡得以被驚喜發現，讓人感受到萬華充滿老台灣人情味與地方獨有的趣味面，包含從萬華串連一間又一間的廟宇約會散步路線、青草巷其實是萬華人小時候買蠶寶寶桑葉的地方、開啟尋找iPhone功能而發現手機定位於「賊仔市」等，或許有些萬華獨有的生活方式連台北其他區域的居民也會感到特殊呢！

我小時候「萬華極了！」

看著一個個在地故事，黃云歆相較於外地人探索陌生文化的新鮮感，她散發更多的是一種理所當然的日常，自然而然地聊起自己的萬華生活經驗，字裡行間流露出對於地方的熱愛與關懷。「萬華是一個非常有生命力的地方。」黃云歆對於自己的故鄉如此形容，「艋舺Monga其實是凱達格蘭族語『獨木舟匯集之地』的意思，自古以來就是溪流、河道匯聚的地方，各地來的人、物品也聚集於此，萬華是所有文化的交界點，也因為這樣子，慢慢長出我們的生活型態，而這些由生活而來的文化太深厚了，怎麼樣都抹不掉，也因此造就了萬華的生猛。」

操著一口極為流利的台語，甚至在腔調、用法上可說是難以在與黃云歆同一輩年輕人口中聽見，正是她身為萬華人的驕傲。小時候跟著阿公前往清茶館，在「茶桌仔」旁看著長輩一邊喝著老人茶配瓜子，一邊下象棋、玩十三支，；國小時自願參與學校創立的醒獅團，小小的身軀舞弄著獅頭，代表學校參與萬華各大廟宇的慶典；每年農曆10月22日艋舺青山宮夜巡暗訪與遶境的「艋舺大拜拜」，全家人不僅興奮不已，從不擔心數日鞭炮連天無法入睡，甚至熟門熟路地有著黃家獨家的陣頭欣賞路線地圖，「我小時候整個『萬華極了』！這些都是長大回過頭來看時才發現，哇！原來我小時候過得和大家好不一樣，你說我能不驕傲嗎？這些都是台北其他地方沒有的文化風景。」

而黃云歆從《城市結所：交織萬華記憶的體驗設計》展覽中，透過日本創作團隊「混ぜるな危険」與Smell of Taipei主理人黃蓉（同時也是萬華在地生活者），所共同操刀的《記憶與香氣》中的氣味，又再次想起從前她所經歷過的地道萬華生活。以「墨水」為關鍵字的廣藿香調香氣味，夾雜著墨水紙與燒香燻出的香氣，讓黃云歆一聞便想起了從前老中藥房皆擁有的那本藥籤「觀音籤」。「龍山寺除了大家常抽的籤筒，還有被稱為『觀音媽籤』的藥籤，周遭所有的中藥房也都存在著一本對應的『觀音籤』藥方，只要信徒前往中藥行向老闆報上籤的編號，老闆便會翻開那本古老破舊的『觀音籤』，根據藥方來抓藥。有趣的是，有時執著的信徒擲筊不順利，卻仍硬向神明求出一支藥籤時，書上頭對應到的還有可能是一片空白，即為俗稱『不法仙方』的藥呢！」

五感萬華，城市體驗

展覽中除了香氣的城市遊程，還有來自東京與京都的城市體驗工作室for Cities以味覺為首，將萬華特有的飲食文化類比做24小時開伙的廚房，策劃的《一期一會食堂》，透過熟悉市場文化的料理人引路，帶領觀眾探索萬華在地風土與「食」相關的知識，搭配看、聽、聞、觸、嚐的五感動作，品味帶有萬華人文風情的當令食材。而由實驗環境音樂創作者蔡瑋德所創作的《耳際所及之處》則以聽覺帶領觀眾走訪萬華的各大生活場景，透過深度的聆聽練習，感知這個誕生台北繁華之都的起源地，閉上雙眼體會萬華的時間流轉與聲音密度，聽見萬華聲景。

而黃云歆在體驗完《城市結所：交織萬華記憶的體驗設計》展覽後表示，透過外地人的視角，以敏銳且專業的角度抓住萬華的重點，或許才是客觀地將萬華元素重現的原因，大嘆包含自己在內的萬華人其實更多的是習慣成自然，理所當然地享受萬華的獨特而不自知，並大為推薦所有人親臨展覽閱讀萬華人各具特色的生活點滴。而當問及她最為推薦外地人的在地新玩法，黃云歆思索了一下，還是回答最令她驚艷的氣味之旅，「展覽的其他展品或許都能夠拍照保存，但氣味是帶不走的，一定得來萬華聞才能體會！」

藉由三種全新的萬華城市遊程，就像是給了涵蓋本地人與外地人體驗萬華的嶄新靈感角度，最後，呼應展覽所欲表達萬華多采多姿的記憶與體驗，黃云歆在採訪的尾聲，也給出自己對於萬華五感配對的答案——視覺：龍山寺帶有歷史韻味的古老廟宇建築；聽覺：由龍山寺傳出的早、晚課誦經的旋律與聲音頻率；嗅覺：萬華眾多市場如環南市場、雙和市場裡頭混合著料理香味、生鮮肉品海鮮食材的多重氣味；味覺：鹹粥裡和著油蔥酥、芹菜與豆腐角，純粹甘甜的懷念好滋味；觸覺：龍山寺裡信眾抽的竹製籤一面圓潤光滑，一面帶有纖維粗糙的手感。