被漢堡薯條耽誤的玩具經銷商?盤點麥當勞10大冷知識

居住在台灣本島,不知道要吃什麼就吃麥當勞的你,真的了解這個從小吃到大的速食品牌嗎?
文字:John
麥當勞進駐台灣將近40年,乘載著不少人的一日三餐(或是四餐)與重要回憶,而作為總人口數超過12萬人的離島觀光勝地,金門縣到近日才終於確定,將於今年七月在昇恆昌金湖廣場一樓,迎來當地的第一家麥當勞,讓所有金門人歡呼不已。
然而,居住在台灣本島、不知道要吃什麼就吃麥當勞的你,真的了解這個從小吃到大的速食品牌嗎?本次,我們也為大家整理了10個關於麥當勞的冷知識,一起重新認識麥當勞。
#01:靠熱狗堡起家

Richard James McDonald與Maurice Mac McDonald這對兄弟在1937年時開了一家熱狗堡專賣店,可惜生意平平,到了1940年時,兩兄弟決定將店名改為「McDonald BBQ」,開始賣起了烤肉跟漢堡。在此之後,他們發現餐廳的收入竟然有80%是來自漢堡,才逐漸調整為現在的模式,之後更創立了快速服務系統,成為當地小有名氣的速食餐廳。
後來,企業家Ray Kroc看中了麥當勞的潛力與商機,於是決定買下股權並創立麥當勞公司,才讓這家地方型餐館逐漸壯大成為全球速食業龍頭。
#02:麥當勞叔叔的誕生
說到麥當勞的吉祥物,大家一定會立刻想到那個看似怪異、卻又有著莫名親切感的麥當勞叔叔,甚至會在到泰國旅行時,特地前往麥當勞,與雙手合十的版麥當勞叔叔合影。
但其實,麥當勞最初的吉祥物是一個頭上戴著廚師帽的男人「Speedee」。直到品牌在1993年時找來喜劇演員Willard Scott扮演小丑並拍攝廣告,由於其形象深植人心,公司才決定在1996年時以小丑Michael Polakovs的形象,創立現在你我熟悉的麥當勞叔叔。
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#03:主要收入來源是「房地產」

在全球擁有超過4萬間分店的麥當勞,在速食領域中完全可以說強到沒對手,但其實,麥當勞主要收入來源並不是靠這些賣到翻的食物,而是「房地產」。
全球的麥當勞大概有93%是屬於加盟店,但是加盟麥當勞必須簽下長達20年的授權合約,且必須在麥當勞擁有的土地上開店。加盟的店主在看好店面後,會由麥當勞先將土地買下,接著再轉租給店主,這樣除了營收外,品牌還能額外賺到20年的租金,難怪能成為市值超過1900億美元的龍頭品牌。
#04:金門人不孤單
身在走兩條街就能看到一家麥當勞的台灣,你一定很難想像在世界上的某些國家是完全沒有麥當勞的,像是冰島、玻利維亞的政府就以「有害人民身體健康」為由禁止引進麥當勞;北韓、伊朗也因為政治因素沒有麥當勞,其他像是去年發動戰爭的俄羅斯,也讓麥當勞一夜撤出國土。
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#05:不小心成為玩具經銷商

麥當勞為了因應孩童的小鳥胃,推出了份量較少的快樂兒童餐,並且以玩具為誘因吸引家長買單,這樣的策略除了讓小孩從小就養成愛吃麥當勞的習慣外,更因變化萬千的玩具鞏固顧客的心,也因此無心插柳,成為了世界上最大的玩具經銷商。
根據食品機構數據顯示,麥當勞在2012年送出了高達30億份的玩具,後來也有不少人以加購模式入手想要的商品,營業額也佔了麥當勞平均全年營收的20%。
#06:台灣第一間麥當勞
台灣第一間麥當勞是在1984年1月28日於台北市民生東路三段設立,也因為台灣人勇於嘗試新鮮事物的習慣,在當時成功掀起排隊潮,最後單日業績額衝破100萬元、開幕首週更創下當時全世界7000多家麥當勞營業額第一的世界紀錄!而後,麥當勞總部也迅速在西門町開設第二家分店。
#07:元老級食物

相信大家在麥當勞一定都有幾樣屬於自己的命定食物,而品牌也不時變換菜單、推出各種新鮮組合,但是「漢堡」、「吉事漢堡」與「薯條」,這三樣經典到不行的餐點,可是自全球第一間麥當勞開幕到現在,都能在菜單上看到的,可謂麥當勞的元老級菜色。
#08:台灣之光玉米湯
大家應該不時會看到有人在分享日本、韓國或哪裡的麥當勞,又推出什麼獨賣商品,但是不用太羨慕他們,因為超好喝的玉米湯可是台灣團隊自己研發、只有台灣才喝得到的!
有趣的是,當你在麥當勞聽到員工大喊「外玉」時,不是指有人外遇,而是指有人加點了外帶玉米湯的意思,是不是很逗趣?可惜這樣超受歡迎的湯品已經在去年底默默從「1+1」的菜單上移除了,那可是小資族月底的小確幸。
#09:雞塊形狀也藏有小巧思

麥克雞塊原來有固定的四種形狀!分別是靴型、球型、鐘型跟骨型,而且這四種形狀竟然可以拼成英文單字「LOVE」,雖然用這個方式告白非常浪漫,但因為長得實在是不明顯的關係,多數人只會默默把它吃掉。坊間也有傳說認為糖醋醬上有標示編號,分別代表不同的酸度,但事實上那些數字應該只是產線代號之類的生產序號。
#10:全台最賺錢的麥當勞
隨著地段不同,每間麥當勞的來客數也有很大的差異,但是大家知道全台灣生意最好的麥當勞是哪一家嗎?根據我們特別打聽到的小道消息,2022年全台業績最好的麥當勞,就是位在桃園南崁的南崁中正門市。
因為離南崁交流道很近,這家麥當勞的所在位置是不少桃園人上下班的必經之路,也是桃園連結到外縣市的重要道路。而全台租金最高的麥當勞又是哪家呢?就是在靠近台北車站的台北館前門市,據傳每月的租金高達400萬元呢。
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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶
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▶展覽資訊
日期:2023/1/6 - 4/5
時間:10:00 - 18:00
地點:華山1914文創產業園區西4館&西5館
購票詳情洽:《2222-未來選擇地》

▶展場提供觀展證書申請
完成觀展後,可於現場依照工作人員指示,完成電子證書申請流程,將於一週的工作天寄出證書電子檔案,提供大人、小孩一個觀展紀念。

(註1)SDGs永續發展目標(Sustainable Development Goals)是一項全球共識,旨在2030年前實現可持續發展的一系列目標。由聯合國提出訂定17項明確目標、涵蓋169項具體指標,目的是實踐地球上所有面向的永續發展,包含地球環境保護、社會公平正義、永續經濟發展。
17項永續發展目標:
1.消除貧窮、2.終結飢餓、3.健康與福祉、4.優質教育、5.性別平等、6.淨水與衛生、7.可負擔的永續能源、8.就業與經濟成長、9.永續工業與基礎建設、10.消弭不平等、11.永續城鄉、12.責任消費與生產、13.氣候行動、14.永續海洋與保育、15.陸域生態、16.制度的正義與和平、17.永續發展夥伴關係。
責任編輯:Anita
核稿編輯:Joanna