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正月習俗總整理|除了大掃除、吃蕎麥麵,為什麼日本新年還要放風箏?

19 Dec, 2022
正月習俗總整理|除了大掃除、吃蕎麥麵,為什麼日本新年還要放風箏? Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

新的一年與舊年交界時刻的除夕夜,在日本習俗中被視為一個不穩定的時段。為了避免不祥的事物靠近,除了大掃除、守歲之外,還有吃蕎麥麵、放風箏等習俗。

文字:朝里 樹|譯者:江宓蓁、邱香凝

年底的大掃除,在過去曾經是神聖的儀式,也可說是掃去一整年污穢的重要例行活動。

12月13日為「鬼宿日」

12月13日進行年末大掃除,原因之一就在於這天是「鬼宿日」。這天鬼去休息了,不會出來搗亂,人們得以在這幸運的一天好好展開大掃除。

舊曆12月13日的大掃除,是從平安時代延續至今的神聖清淨儀式

就像盂蘭盆節前舉行夏越之祓,或七夕時以水洗去罪愆與穢氣一般,在迎接祖先靈魂回來的正月新年前,人們也必須於年末時分,將自己的身體與住處清掃乾淨。這就是大掃除這個習俗的緣起。

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

年底的大掃除習俗始於平安時代的宮廷之中。為了準備迎接正月之神(年神),將居處打掃乾淨是宮廷裡的例行活動。

到了江戶時代,百姓會在11月時前往「酉之市」採買,為跨年做準備。酉之市上最富盛名的商品「熊手」(耙子),到現在仍是生意興隆的象徵。接著,到了12月13日前後,人們開始著手大掃除,準備迎接新年。這時的大掃除,在日文中稱為「煤掃」。因為以前的房屋常因生火冒煙而被薰得沾上一層煤灰,「煤掃」就是將煤灰打掃乾淨的意思,也成了大掃除的代名詞。

12月13日大掃除是江戶時代開始養成的習慣,起初只是江戶城中的例行活動,後來漸漸普及百姓之間。

除夕這天,神社裡也會舉行「年越大祓」(年越就是跨年的意思)。和夏天一樣,由神官誦唸大祓詞,將污穢邪氣轉移到神明的形代(替身)上。此外,大部分的神社都有跨越茅輪的儀式。像這樣透過物質與精神來淨化身體及心靈之後,才總算能在跨年之際迎接祖先靈魂與年神的降臨。

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

古人認為新年與舊年的交界,是魔物容易潛入,令人不安的時刻

過去有個習俗,除夕夜時不能讓地爐裡的火熄滅。這和古時人們認為「火是家的象徵」有很大的關係。

尤其是在新的一年與舊年交界時刻的除夕夜,更被視為一個不穩定的時段。為了避免不祥的事物靠近,火種必須從這一年燃燒到下一年,這也表示家中運勢能從今年維持到明年。因此,從除夕到新年的這個跨年夜晚,發展出家中至少必須有一個人醒著不睡的守歲習慣。

除夕這天晚上,寺廟會敲響一百零八次的除夕鐘聲。一百零八除了代表煩惱的數量,同時也是「12個月、24節氣、72候」的總和數字。

聽著鐘聲守夜不睡,就這樣度過跨年的夜晚。

跨年夜也有吃些特別食物的風俗。例如,關西地方要吃鰤魚,關東地方則是吃鮭魚。除夕夜吃的魚叫「添歲魚」,被視為吉利的象徵。

「跨年吃蕎麥麵」是現代人也耳熟能詳的習俗。跨年吃蕎麥麵的習慣,差不多從江戶時代開始普及於百姓之間。此一習俗的由來之一,據說來自從事貴金屬加工的工匠用來清潔地板的蕎麥麵糰。這種叫「蕎麥搔」的麵糰因為匯聚了金屑,帶有「聚財」的意義,後來演變為帶來好兆頭的食物。除此之外,細長的麵條象徵長壽,蕎麥有堅強的生命力等等,都是跨年吃蕎麥麵的由來。

大掃除的習慣:從除穢清淨的儀式中誕生

一如前述,為了迎接新年到來而進行的年底大掃除,源頭可回溯到平安時代。當時,人們習慣在正月新年前往神社參拜,求得護符保佑,回家後供奉在家中神龕或天花板內。因為認為護符為家中擋下一整年的穢氣,一年之後要再帶到祭典上燒掉淨化。這樣的儀式也歸結到年底大掃除的習慣,演變為現代人過年前大掃除的形式。

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

正月孩子們玩的遊戲,同時也是避邪除魔的儀式

近年雖然比較少見,但在過去,板羽球可是正月不可或缺的風景。玩板羽球時,使用名為羽子板的木板,互相擊打帶有羽毛的木球。這原本是宮廷之中的遊戲「毬杖」,據說最早來自中國,在日本的歷史可回溯到奈良時代。

起初,球上並沒有羽毛,室町時代後才演變為幾乎和現在的板羽球沒有兩樣的形式。製作木球的原料是無患子樹,漢字的「無患子」從字面看來有「孩子無疾患」的意思,因此也常拿來製作唸珠,被視為是一種具有除魔效果的樹。正月玩板羽球,除了娛樂之外,同時也是避邪除魔的儀式。

順帶一提,用無患子樹做成的羽球,其造型刻意仿造蜻蜓。因為蜻蜓會捕食蚊子,這麼做含有「保護孩子不受蚊蟲叮咬」的用意。蚊子是傳播瘧疾和絲蟲的媒介,對古人來說,這些都是會對生命造成威脅的疾病。此外,到了江戶時代,在板羽球上加上羽毛,也有希望孩子不受邪氣侵擾,健康成長的祈願之意。贈送板羽球給生了女兒的人家,是當時盛行的風俗習慣。

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

說到正月必玩的遊戲,放風箏也是一大代表。其實,放風箏或許也含有咒術上的意義。據說風箏的由來和陰陽五行學說有關,在木、火、土、金、水五行中,新年特別需要加強「火 」的力量,風箏的形狀又類似火焰,放風箏就此被視為能帶來好兆頭的活動。

有趣的是,風箏在日本原本稱為「花枝旗」,只是江戶時代,人們常因風箏互相碰撞拉扯而引發糾紛,甚至出現鬥毆死傷,江戶幕府因而發出禁令,禁止人們放花枝旗。於是,江戶庶民就說「我們放的不是花枝,是章魚」,以此為藉口繼續放風箏。

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本文摘錄自《日本異界博物誌:原來這些習俗都跟妖魔鬼怪有關係!》,商周出版  
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責任編輯:林君玶
核稿編輯:楊士範

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Photo Credit:金十字胃腸藥
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Photo Credit:金十字胃腸藥

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Photo Credit:金十字胃腸藥

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Photo Credit:金十字胃腸藥

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