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風城的愜意午後,要用味蕾和視覺來感受:7家新竹的質感咖啡廳

07 Nov, 2022
風城的愜意午後,要用味蕾和視覺來感受:7家新竹的質感咖啡廳 Photo Credit:claireni0916

從韓系奶油、日式京都、澳式悠閒、南歐鄉村到摩洛哥情調一次盤點,用味蕾和視覺來感受這些咖啡廳的獨立風格。

文字:Frances

到新竹玩別只會去巨城和市立動物園,近幾年的新竹的質感咖啡廳也很興盛,完全橫掃IG版面、掀起一波打卡熱潮。事不宜遲,快跟著我們一起去尋找7間餐點好吃、環境好拍的質感咖啡廳,從韓系奶油、日式京都、澳式悠閒、南歐鄉村到摩洛哥情調一次盤點,用味蕾和視覺來感受這些咖啡廳的獨立風格。

#01:Cover Cafe

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Photo Credit:4ching_

近期甫開幕就造成轟動的「Cover Cafe」,是服飾品牌COVER延伸出的咖啡館,外觀是4層樓的米白色建築,1F打造成服飾店,2F走南歐鄉村風,3F是奶油韓系感,但美得讓人印象深刻的絕對是頂樓的天井,讓人邊啜飲咖啡邊望向藍天放空,不僅能拋下所有煩憂,每層樓都美到像出國,絕對讓你相機吃飽飽。

地址:新竹市東區文昌街73號
營業時間:12:00-20:00(週一、二公休)
電話:0900-268-109


#02:Daily Ping平日

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Photo Credit:shiyu_20

在新竹巨城周邊的純白玻璃屋「Daily Ping平日」,走進裡頭可說是別有洞天,室內因大片落地窗採光極佳,點綴些許植栽綠意,更以灰調的「偽洞穴」裝潢帶出原始感,在這裡用上一頓早午餐相當愜意,還是超偶歌手曾昱嘉開的店,提供多種輕食、咖啡、氣泡飲和手工甜點,是從早到晚都能去的一家咖啡廳。

地址:新竹市東區民權路269號
營業時間:9:30-18:00(週一公休)
電話:03-533-8820


#03:FOX.CONE coffee & bakes

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Photo Credit:claireni0916 

這一兩年來澳式咖啡越來越多,應該是因為很多人都有去澳洲打工的經驗吧,喝過幾間咖啡館的小白咖啡,非常喜歡綿密無負擔的口感,滑順不厚重。FOX.CONE coffee & bakes就是澳式咖啡專賣店,位在白色老宅一樓相當搶眼,人氣的是每日手作、口味豐富的司康和磅蛋糕,建議可以外帶咖啡到附近公園,體驗一種澳式悠閒的氛圍。

地址:新竹市東區南門街12號
營業時間:11:00-18:00(週二、三公休)


#04:貓嶼

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Photo Credit:lifeiscoffeeaddict

隱身在巷弄老宅中的「貓嶼」是可以帶寵物登場的咖啡廳,店內還有10隻以上中途貓咪店長,可說是貓奴的天堂,店主翻新老屋並注入獨特的摩洛哥風格,淺橘刷色牆面、帶有民族風的原木傢具、編織傢飾品都超有特色,戶外帳篷、棕櫚葉陽傘可以拍美美的照片,唐揚雞咖哩飯和鮮蝦可頌,每道都精緻可口。

地址:新竹市北區北新街39巷34號
營業時間:12:00-21:00(週二公休)
電話:03-528-2440


#05:Hidden Off

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Photo Credit:rita0.523

鄰近新竹大遠百、沒有顯眼招牌的「Hidden Off」如其名一樣相當隱密,但實際店內空間是非常寬敞的,重新佈置的老房子白淨柔和,是時下流行的韓國風,提供鹹食料理與甜點,全都是店主一家每天新鮮現做,查理布朗臉柔軟鮮奶油戚風蛋糕是大家最推薦的品項,目前採訂位制,有興趣的朋友記得線上預約。

地址:新竹市北區西門街135號
營業時間:10:30-18:30(週三、四公休)
電話:03-528-1110

延伸閱讀:美到像出國!新竹咖啡廳「Cover Cafe」南歐鄉村風、奶油韓系空間讓人相機拍不停,頂樓天井放空超忘憂


#06:日遲DID coffee

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Photo Credit:joyce1990413

取自《三國演義》先賢諸葛亮的詩詞,「日遲咖啡」是間位在竹北、兩層樓的預約制咖啡館,是由咖啡、甜點店和藝文策展打造而成的複合式空間,一面牆上還彩繪了山水油墨畫,並提供插座且不限時、可以洽公,整體氛圍舒服典雅並呼應店名,若是來從容享受下午茶,銅鑼燒和戚風蛋糕都是必吃甜點。

地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號
營業時間:09:00-18:30
電話:03-550-1861

延伸閱讀:盤點新竹熱門「早午餐」推薦 Top 8!挑高玻璃屋內大嗑「酪梨鮮蝦堡」、文青日式老宅內享用焦脆「雞肉煎餃」超愜意!


#07:Kurumi

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Photo Credit:peiii.j 

雖然日本對台國境即將解放,但在台灣其實也有不少類日本的風景可以逛逛,充滿日本町屋風格的咖啡廳「KURUMI久留咪」,是由高人氣的哭哭咖啡kukukohi經營團隊推出的全新品牌。日式老宅裡提供咖哩飯、咖哩米漢堡和簡單的甜點、飲料等餐點,同時也販售來自世界各地的古物。

地址:新竹縣竹北市嘉豐六路二段88號
電話:03-550-9902

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:陳仲廷
核稿編輯:林君玶

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2022 TCCF未來內容展逾2萬人次共襄盛舉!國內外專業人士齊聚開啟跨域合作契機

16 Nov, 2022
2022 TCCF未來內容展逾2萬人次共襄盛舉!國內外專業人士齊聚開啟跨域合作契機 Photo Credit:文化內容策進院

由文化內容策進院(文策院)主辦的「2022TCCF創意內容大會-未來內容展」日前圓滿落幕,文策院院長李明哲表示,全球疫情趨緩,讓更多國內外產業專業人士能藉展會進行實體交流,展現臺灣未來內容領域的創作實力與產業潛力,促成更多國際合作、跨域共創,也拓展國際市場的人脈與商機。

由文化內容策進院(文策院)主辦的「2022TCCF創意內容大會-未來內容展」日前圓滿落幕,吸引包括亞、歐、北美、南美、澳洲等海內外人士參與,11天展期累積超過2萬人次參觀,參與人數更創下新高。其中「主題沙龍」更有來自巴西、法國、奧地利、加拿大、愛爾蘭、香港等不同國家地區機構代表、創作者、企業家分享最新國際產業發展趨勢。許多文化科技內容業者皆表示,透過展會期間的沙龍活動與作品展示,不僅能與產業人士、民眾互動交流,也找到未來潛在合作夥伴,強化了產業對未來的信心。

文策院院長李明哲表示,全球疫情趨緩,讓更多國內外產業專業人士能藉展會進行實體交流,展現臺灣未來內容領域的創作實力與產業潛力,促成更多國際合作、跨域共創,也拓展國際市場的人脈與商機。

此次展會匯集了眾多跨國專業人士參與,除了帶來最新穎的國際趨勢,也以全球觀點挖掘臺灣產業優勢。其中,由奧地利遠道而來的「林茲電子藝術節」總監Martin Honzik觀察到,臺灣新媒體藝術正在以全新的面貌和色彩進入電子藝術世界;臺灣人自身的文化身份面臨著複雜的地緣政治局勢以及無形壓力,也因此創造出獨特的風格,他更表示「如果有人在我面前的桌子上放了10件不同的藝術作品,並問我是哪一件出自臺灣,我都能選出正確的答案。」

奧地利林茲電子藝術節總監_Martin_Honzik
Photo Credit:文化內容策進院
奧地利林茲電子藝術節總監_Martin_Honzik。

「未來內容展」的多元題材,也讓觀看者透過沉浸式內容帶來更深刻的體驗,像是入圍第79屆威尼斯影展「沉浸式內容單元」的《紅尾巴》,許多民眾就在展區留言本上留下回饋,表示與《紅尾巴》這個作品表達的創傷經歷與修復過程,產生共感。

除藉由展區的作品展示,「未來內容展」也提供創作者與業者相互交流的機會。《紅尾巴》導演王登鈺即表示,在未來內容展觀摩其他人的作品,對他未來想要繼續發展VR影像創作來說相當有幫助。《紅尾巴》出品方高雄市電影館VR FILM LAB計劃統籌洪珷則分享,此次活動對拓展VR內容與發展沉浸式內容資源的重要,讓高雄市電影館更開拓臺灣在地市場,從中南部民眾為主拓展至廣大藝文消費者群,並接觸到更多北部的創作者、投資方以及廠商,讓北部產業人士看到高雄電影館的成績。此外,高雄市電影館持續經營的VR創作培育工作坊計畫,也是創作者想踏入XR產業相當有效的方式,而後更可以朝向文策院的沉浸式內容國際合製計畫邁進。

洪珷也指出展會中的兩個作品為例,如《新台潮宮廟元宇宙-北港朝天宮》這樣相當具有在地議題的作品,很適合推出至國外展演,讓外國觀眾更接近台灣在地信仰習俗,而與《永恆聖母院》剛好作為東、西方的某一種宗教性對照,以高雄VR體感劇院過去展演《莫內——睡蓮的誘惑》、《孟克的吶喊》等節目的成功案例,《永恆聖母院》在高雄會是相當有賣點的作品。

高雄電影館VR_FILM_LAB_計劃統籌洪珷
Photo Credit:文化內容策進院
高雄市電影館VR FILM LAB計劃統籌洪珷。

除了多元的題材節目,「未來內容展」的文化與科技跨域共創的創新成果,也帶來更多文化科技能量的展示。公益性NFT《百岳計畫》、時尚AR App《Love is the Answer》以及《天野喜孝VR美術館》等,讓民眾及跨領域業者有更多認識文化科技展現與應用的機會。創作《百岳計畫》的FAB DAO共同創辦人劉育名分享,FAB DAO首要任務在於讓區塊鏈技術更靠近大眾生活,參與未來內容展讓他們有機會與大眾溝通,同時重新思考運用NFT對人類生活的意義;他們也在未來內容展中也獲得很多人脈資源與創作靈感,討論不同公益內容的合作可能。

《百岳計畫》團隊,FAB_DAO_共同創辦人吳哲宇(左)與劉育名(右)
Photo Credit:文化內容策進院
《百岳計畫》團隊,FAB DAO 核心貢獻者林逸晟(左)與劉育名(右)

開發《Love is the Answer》的時尚品牌JENN LEE設計師Jenn分享,全球前五大紡織業者在《Love is the Answer》App開發期間即很有興趣,並想將企業自身的「虛擬服裝3D縫合技術」(透過虛擬演算計算出服飾製作所需的布料與輔料,藉由模擬預先排除版型問題、減低樣品耗損,以更有效率的方式製作服飾)功能加進App中,激盪出更多科技結合時尚的應用可能。而合作開發《Love is the Answer》的再現影像總監郭憲聰也分享:「雖然疫情解封後民眾更想要往戶外跑,但我們並不知道虛擬沉浸式娛樂需求何時又會蓬勃發展,唯有持續更新最新的趨勢才能不落人後。未來發展對我而言是個『有機』的過程,雖然沒有明確的方向,但相信透過彼此交流能激發出更多不同想像。」

《Love_is_the_Answer》團隊,光陣三維創辦人陳韋廷(左)、JEN
Photo Credit:文化內容策進院
《Love is the Answer》團隊,光陣三維創辦人陳韋廷(左)、JENN LEE品牌公關劉芸庭(中)、再現影像總監郭憲聰(右)。

與日本傳奇藝術家天野喜孝攜手打造《天野喜孝VR美術館》的邦鼎科技吳雲中總經理也以科技業者的角度觀察,並表示,在這次展會中,讓邦鼎科技這類聚焦VR、AR軟體開發的科技業者,有機會接觸到應用面的廠商與創作者,對於規劃未來產品線有很大的幫助,也激發更多想像力,讓純IT產品有更多應用可能。

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