TSUJIRI

抹茶控請注意:niko and...與辻利茶舗,聯手推出沁入人心的下午茶點

08 Oct, 2022
抹茶控請注意:niko and...與辻利茶舗,聯手推出沁入人心的下午茶點 Photo Credit:niko and...提供

日本品牌niko and...最近與京都百年抹茶老舖TSUJIRI 辻利茶舗共同推出多款抹茶風味的吃喝小點,無論是不是抹茶控,辻利抹茶檸檬氣泡與辻利雙茶紅豆乳酪麵包,都能讓台北的秋日午後更療癒。

文字整理:林君玶

入秋天涼,台北的街頭變得舒服許多,讓人想多外出逛逛走走,而相信許多人也和我一樣,覺得逛街是一件相當耗費腦力的事(太多選擇什麼都想買),常常逛著逛著就餓了,站在東區的十字路口,突然好想吃點甜甜的麵包啊......(鏡頭像《孤獨的美食家》那樣逐漸跳遠)。

日本品牌niko and...最近與京都百年抹茶老舖TSUJIRI 辻利茶舗共同推出多款抹茶風味的吃喝小點,無論是不是抹茶控,辻利抹茶檸檬氣泡與辻利雙茶紅豆乳酪麵包,都能讓台北的秋日午後更療癒。

辻利茶舗的抹茶選自高品質的日本茶,從「碾茶」的階段,就以擁有自然清新氣息、微苦回甘為特色,抹茶的鮮甜味交織著茶香,極美的茶湯色澤也是鮮度昇華的體現,廣受各地抹茶控的青睞,抹茶舒緩累積於身心靈的壓力,因此素有「喝的綠色蔬菜」之美名。

雖說是百年老舖,不過辻利茶舗不斷探索抹茶的可能性,而這次在東區niko and...推出的商品如下:

#01:辻利雙茶(抹茶、焙茶)紅豆乳酪麵包

辻利雙茶(抹茶,焙茶)紅豆乳酪麵包_110元ok
Photo Credit:niko and...提供

辻利茶舗首度聯名的餐點,將辻利抹茶拌入乳酪卡士達醬,又將大火烘煎的宇治焙茶拌入乳酪鮮奶油,獨特的抹茶香配上手工打發後滑順的口感,加上紅豆及niko and...招牌香甜鬆軟的麵包——nikoパン,甜而不膩的餡料配上麵包,整體口感相當豐富。


#02:辻利抹茶檸檬氣泡

辻利抹茶檸檬氣泡_90元ok
Photo Credit:niko and...提供

檸檬與辻利抹茶經過多次的調配後加入氣泡水,入口能先喝到氣泡的口感與檸檬的香,最後尾韻則帶出抹茶的甘甜風味,也是辻利茶舗首度聯名的獨家飲品。


#03:辻利抹茶咖啡拿鐵 

辻利抹茶咖啡拿鐵(HOT_ICE)_110元ok
Photo Credit:niko and...提供

近年流行的飲品抹茶咖啡拿鐵,特別的風味口感讓不少人一喝就愛上,辻利抹茶與牛奶完美結合,在最上層加入義式濃縮咖啡,咖啡的苦澀與抹茶拿鐵融合,帶出了茶香與咖啡香,不僅擁有漂亮的漸層,口感風味及美感同時達到完美的呈現。


#04:辻利抹茶芒果冰茶

辻利抹茶芒果冰茶_130元ok
Photo Credit:niko and...提供

辻利抹茶搭配上香甜的芒果冰沙,撲鼻的抹茶味與香甜的芒果融合出不一樣的新風味,完美的色彩及鮮豔的分層,增加了飲品的美感

關於辻利茶舗

「辻利」於京都宇治創立,創辦人「辻利右衛門」統籌最高等級綠茶「玉露」製法,使茶香更臻醇美,更發明可將茶葉之溫度與濕度控制得宜的「茶櫃」,宇治茶始流通至日本各地;其後裔延續創辦人秉持創新融入傳統的融和精神,於北九州小倉、京都祇園、岡山等地設立分店,締造優越聲譽,令辻利成為「抹茶」代名詞。

販售資訊 

日期|2022年10月7日起
地點|niko and … 旗艦店 台北市大安區忠孝東路四段142號1樓

同場加映

核稿編輯:楊士範

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每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。Every little detail matters.

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《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

11 Nov, 2022
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由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出 200 年後更迷人的世界。

洪水、霧霾、森林大火…極端氣候的災害頻繁發生在全球各地。「永續」不該只是一個口號,而是每一個人的生活行動指引。但聯合國倡議的永續發展指標、企業的ESG推動、學校的環境教育等,如何讓更多人知道呢?

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出200年後更迷人的世界。 

《2222-未來選擇地》每一個當下,都造就未來!

《未來選擇地》是2222作爲永續品牌跨出的第一步,由未來人故事作為鋪陳,運用四個展區空間,以電影敘事手法打造一場沉浸式體驗、低碳乾淨展場為永續目標,透過從2222到2023時空的穿梭,展演一場未來與選擇的故事。

展場概念圖1
|展場簡介|
  • Zone 1:歡迎光臨廢棄城市,這是我家-2222

動植物絕跡的機械世界已是200年後未來人的日常景象,2222是對生物多樣性充滿渴望的世界,孩童只能透過文獻、博物館認識生物,參展者將探索未來人的居所:廢棄城市,捕捉污染源機械獸,守護最後的生機。

  • Zone 2: 選擇的門:跨越海洋廊道-2122

通往2023的旅程中,我們聽見海洋生態的三種聲音,但那並不是出自海底生物的優游、也不是海水浪潮的拍打,那是什麼聲音呢?在充斥廢棄塑料的空間,透過三道門不同的選擇結果,思考人類如何與海洋共存共好。

  • Zone 3:重新選擇:永續生活美學-2023

就如蝴蝶效應,要刮起改變世界的颶風就起於你日常的小選擇,所以成為擇善固執的永續公民吧!未來人邀請大家進入他們的餐桌,從感受、互動到行動,體驗永續的生活美學。理解實踐永續行動其實不必訴諸政府高層,從你待會選擇消費的晚餐就可以開始。

  • Zone 4:歡迎光臨綠色聚落,這是我家-2023

你所花的每一分錢,都在為你想要的世界投票。走進未來人2023的居所,我們邀請認同永續理念的品牌一起展演未來人在使用的現代產品,現代人生活離不開消費,但如何消費不浪費,未來人邀你一起透過綠色消費共組永續家園。

展場概念圖2
《2222-未來選擇地》名人與永續團體共同倡議。

永續,已是世界倡議的普世價值,本次《2222-未來選擇地》展覽獲得與Celebrity Icons名人Sid Maurer紐約藝術大師的合作,推出與李奧納多狄卡皮歐及安潔莉娜裘莉的藝術作品,此次網羅全球各個關注氣候變遷的單位,傳遞永續發展的理念,透過藝術創作與意象空間,引發參展者省思。

《2222-未來選擇地》串連國際名人,共同推出亞洲永續展,並不斷向世界傳遞迫切的訊息,氣候變遷已成為許多生命的威脅,每個人都有責任即刻行動。 

「李奧納多迪卡皮歐:你們是最後的希望。」

「伊隆·馬斯克:我們越快採取行動,傷害才會越少。」 

LDF配圖


展覽亮點:

第一個「由未來人視角出發」的沉浸體驗故事。

第一個「與國際名人、永續團體單位」共同合作的國內永續展。

第一個滿足科幻迷、生態、親子教育、綠色聚落的藝術展。

展覽詳情:
  • 2222-未來選擇地
  • 日期:2023年1月6日 - 4月5日
  • 時間:10a.m. - 18p.m.
  • 地點:華山1914文化創意產業園區 西4、西5館
  • 共同主辦:關鍵評論網媒體集團、綠屋
  • 策展單位:為美學有限公司
  • 捐贈單位:李奧納多迪卡皮歐基金會
  • 名人倡議:Celebrity Icons

售票資訊詳洽活動官網:https://www.2222future.com



關於 2222
關於2222

2222不僅是一個天使數字,4個重複的2也隱含多重選擇的二元性,像是「未來」與「現在」;選擇「行動」或是「無作為」。

「為了更好的現在,你是否曾想要改變過去?」

某個宇宙,某個地球,某個2222年,一個高度文明發展,但動植物幾乎消逝的世界。人們運用科技裝置,穿越蟲洞看見多元宇宙。每一個孩童都有機會認識不同世界的樣貌,當有了比較,人們開始思考身處的世界是否有機會,不一樣?

「只要誠心想做一件事,整個宇宙都會幫忙達成。」人們遇見孕育時間的大樹,找到穿越時空方法,一群被選中的人決定從2222年回到過去,用行動,改變命運!

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