Pingtung Cafe

漫遊在國境之南,除了海風與浪潮,恆春還有這4間愜意自在的咖啡廳

18 Sep, 2022
漫遊在國境之南,除了海風與浪潮,恆春還有這4間愜意自在的咖啡廳 Photo Credit:東邊海風

來到屏東恆春,除了消暑的水上活動之外,近幾年咖啡廳與特色冰店更是遊客到訪國境之南的行程之一,伴著陣陣海風與浪潮聲的療癒感,讓去過的遊控紛紛推薦,以下也將特選近幾年才剛開業就引發討論與排隊熱潮的4間最新話題名店。

文字:Naomi

今年國旅大爆發,南台灣屏東恆春作為國人最愛旅遊目的地之一,來到這除了消暑的水上活動之外,近幾年咖啡廳與特色冰店更是遊客到訪國境之南最流行的行程,伴著陣陣海風與浪潮聲的療癒感,讓去過的網友們紛紛大推此生必去,以下也將特選近幾年才剛開業就引發討論與排隊熱潮的4間最新話題名店。

#01:咖啡白

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Photo Credit:Cafe In White

2020年底開幕的「咖啡白」有著挑高純白牆面與灑落南台灣豔陽的天井,簡約又舒適。提供有可頌鬆餅、肉桂捲、司康等甜點,擁有專業咖啡團隊嚴選烘焙的知名TMC咖啡。

其中,招牌的可頌鬆餅吃起來不僅有奶油香氣還有可頌般多層次的酥脆口感,到咖啡白絕對非吃不可。穿著厚厚楓糖外衣的肉桂捲、口感紮實能吃到麵粉奶油濃郁香氣的多種口味手作司康,以及經典流心巴斯克、達克瓦茲、提拉米蘇等也都是店內人氣品項。

地址:屏東縣恆春鎮中山路37號
電話:0958-243-952


#02:默默很甜

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Photo Credit:默默很甜

隱藏在老屋中的「默默很甜」,販售讓人驚艷的法國藍帶甜點,主廚自法國藍帶學院畢業,將法式甜點著重風味堆疊與講究外觀的精神帶回台灣。

招牌的「巴斯克起司蛋糕」使用澳洲進口袋鼠乳脂起士,法國進口諾曼第純淨乳源的愛樂薇動物鮮奶油和有機紅殼雞蛋精心烘烤,忠實呈現發源地西班牙的傳統焦黑外觀,散發濃濃焦糖香氣,一切開裡面的起司蛋糕相當濕潤,半熟綿密口感入口即化,充滿豐盈的起司乳香。

地址:屏東縣恆春鎮中山路86號
電話:0966-010-230


#03:藍冰菓

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Photo Credit:藍冰菓

今年3月新開幕的刨冰專賣店「藍冰菓」,以碗公盛裝的刨冰份量超佛心。每桌必點的刨冰有多種配料組合可選擇,芋頭控首推芋泥、芋圓雙享受的三號冰,飽含芋頭顆粒的芋泥與鮮奶油超級搭,加上Q彈的芋圓、地瓜圓、寒天球。

最後再撒上老闆特別自比利時進口的嘉麗寶巴瑞脆片,濃郁豐富的風味與多重的口感,讓不少第一次造訪的客人為之驚豔。除芋泥外,藍冰菓的海鹽焦糖醬、泰奶醬、珍珠、仙草等淋醬與配料也受到不同粉絲的喜愛。

地址:屏東縣恆春鎮城西里中山路91號
電話:08-888-2248

延伸閱讀:永和巷弄甜點「Ponpie Life」不只賣水果塔、也賣裝潢!Straight Design操刀設計,法式庭院是最大亮點!


#04:東邊海風

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Photo Credit:東邊海風

坐落在墾丁埔頂大草原上的「東邊海風」,主打無敵美景與配色裝飾豐富的巴菲冰淇淋。以抹茶冰淇淋、西瓜隨機搭配穀片、巧克力片、餅乾棒等豐富配料,取名很墾丁的「聽風的抹茶巴菲」。以及用濃郁巧克力冰淇淋加上脆脆米香,裝飾法國進口天然紅龍飛沙莉的「黑巧克飛莎利」則是最多網友拍照打卡的必點品項。

地址:屏東縣恆春鎮鵝鑾里東海路650號

延伸閱讀:信義區全新精品咖啡店「CURISTA COFFEE奎士咖啡」!千萬時髦裝潢、頂級咖啡,搭配千層蛋糕、可麗露

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:陳仲廷
核稿編輯:林君玶

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《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

11 Nov, 2022
《2222未來選擇地》第一個由200年後未來人舉辦的展覽,虛實交錯的沉浸式體驗,2023/1月登場

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出 200 年後更迷人的世界。

洪水、霧霾、森林大火…極端氣候的災害頻繁發生在全球各地。「永續」不該只是一個口號,而是每一個人的生活行動指引。但聯合國倡議的永續發展指標、企業的ESG推動、學校的環境教育等,如何讓更多人知道呢?

由關鍵評論網媒體集團、綠屋共同創立的品牌—2222,結合科幻與想像,是第一個由未來人視角出發的主題倡議科幻故事,訴說身處當下的我們,每一次的選擇都可能開展出一條全新的故事線,牽動著未來人的世界,藉由故事的想像與生活態度的推廣,期許2023的人們換位思考:「生活中是否有更好的選擇呢?」期許共同創造出200年後更迷人的世界。 

《2222-未來選擇地》每一個當下,都造就未來!

《未來選擇地》是2222作爲永續品牌跨出的第一步,由未來人故事作為鋪陳,運用四個展區空間,以電影敘事手法打造一場沉浸式體驗、低碳乾淨展場為永續目標,透過從2222到2023時空的穿梭,展演一場未來與選擇的故事。

展場概念圖1
|展場簡介|
  • Zone 1:歡迎光臨廢棄城市,這是我家-2222

動植物絕跡的機械世界已是200年後未來人的日常景象,2222是對生物多樣性充滿渴望的世界,孩童只能透過文獻、博物館認識生物,參展者將探索未來人的居所:廢棄城市,捕捉污染源機械獸,守護最後的生機。

  • Zone 2: 選擇的門:跨越海洋廊道-2122

通往2023的旅程中,我們聽見海洋生態的三種聲音,但那並不是出自海底生物的優游、也不是海水浪潮的拍打,那是什麼聲音呢?在充斥廢棄塑料的空間,透過三道門不同的選擇結果,思考人類如何與海洋共存共好。

  • Zone 3:重新選擇:永續生活美學-2023

就如蝴蝶效應,要刮起改變世界的颶風就起於你日常的小選擇,所以成為擇善固執的永續公民吧!未來人邀請大家進入他們的餐桌,從感受、互動到行動,體驗永續的生活美學。理解實踐永續行動其實不必訴諸政府高層,從你待會選擇消費的晚餐就可以開始。

  • Zone 4:歡迎光臨綠色聚落,這是我家-2023

你所花的每一分錢,都在為你想要的世界投票。走進未來人2023的居所,我們邀請認同永續理念的品牌一起展演未來人在使用的現代產品,現代人生活離不開消費,但如何消費不浪費,未來人邀你一起透過綠色消費共組永續家園。

展場概念圖2
《2222-未來選擇地》名人與永續團體共同倡議。

永續,已是世界倡議的普世價值,本次《2222-未來選擇地》展覽獲得與Celebrity Icons名人Sid Maurer紐約藝術大師的合作,推出與李奧納多狄卡皮歐及安潔莉娜裘莉的藝術作品,此次網羅全球各個關注氣候變遷的單位,傳遞永續發展的理念,透過藝術創作與意象空間,引發參展者省思。

《2222-未來選擇地》串連國際名人,共同推出亞洲永續展,並不斷向世界傳遞迫切的訊息,氣候變遷已成為許多生命的威脅,每個人都有責任即刻行動。 

「李奧納多迪卡皮歐:你們是最後的希望。」

「伊隆·馬斯克:我們越快採取行動,傷害才會越少。」 

LDF配圖


展覽亮點:

第一個「由未來人視角出發」的沉浸體驗故事。

第一個「與國際名人、永續團體單位」共同合作的國內永續展。

第一個滿足科幻迷、生態、親子教育、綠色聚落的藝術展。

展覽詳情:
  • 2222-未來選擇地
  • 日期:2023年1月6日 - 4月5日
  • 時間:10a.m. - 18p.m.
  • 地點:華山1914文化創意產業園區 西4、西5館
  • 共同主辦:關鍵評論網媒體集團、綠屋
  • 策展單位:為美學有限公司
  • 捐贈單位:李奧納多迪卡皮歐基金會
  • 名人倡議:Celebrity Icons

售票資訊詳洽活動官網:https://www.2222future.com



關於 2222
關於2222

2222不僅是一個天使數字,4個重複的2也隱含多重選擇的二元性,像是「未來」與「現在」;選擇「行動」或是「無作為」。

「為了更好的現在,你是否曾想要改變過去?」

某個宇宙,某個地球,某個2222年,一個高度文明發展,但動植物幾乎消逝的世界。人們運用科技裝置,穿越蟲洞看見多元宇宙。每一個孩童都有機會認識不同世界的樣貌,當有了比較,人們開始思考身處的世界是否有機會,不一樣?

「只要誠心想做一件事,整個宇宙都會幫忙達成。」人們遇見孕育時間的大樹,找到穿越時空方法,一群被選中的人決定從2222年回到過去,用行動,改變命運!

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