Ralf at Megaport Festival

大港開唱腿痠指南:聽團老兄邱彥翔的大港開唱遊記&攝影集

大港開唱腿痠指南:聽團老兄邱彥翔的大港開唱遊記&攝影集 Photo Credit:Cheng Chung Yao テイ,Leica M10

3月26日中午時分,在烈日照射的左營高鐵站裡,Ralf完全是個典型的大港開唱造訪者,之所以會有如此註解,即是來自再膚淺不過的第一印象。

時間回到3月底的週末,我揮別台北繁華且瞬息萬變的的步伐,乘上台灣高鐵以時速300公里的飛快速度,往台灣最南端的高鐵站出發。看著沿途陸續上車的遊客,不少人身披黑橘交錯的毛巾,斜背著彷彿要記錄些什麼的相機,異口同聲討論到待會期盼聆聽的樂音頻率,循著這些,我知道,我們正不約而同的前往人生的音樂祭——大港開唱,並蓄勢待發的準備用五感記住那一場場精彩演出。

但放心,我知道你對我眼中的大港開唱,想必是毫不在意。不過我猜想,邱彥翔(Ralf)眼中的大港開唱,或許你會有所興趣,甚至,你會感到超乎預期,畢竟透過Ralf的大港開唱遊記,能夠一窺他的音樂品味,同時,還將看到Ralf鏡頭之下的大港開唱攝影集。

3月26日中午時分,烈日照射的左營高鐵站裡,Ralf完全是個典型的大港開唱造訪者,之所以會有如此註解,即是來自再膚淺不過的第一印象,他背著等待記錄一切的Leica徠卡相機,身穿印有「Fuji Rock」字樣的T-Shirt以及遮蔽豔陽的卡車帽與抵禦高溫的短褲,甚至還有為了環保,而裝著重的要命保溫瓶的提袋,要說這不是來參加音樂祭,誰會相信?

說來特別,Ralf或許與你印象中的他有些不同,就以他身上那件Fuji Rock T-Shirt為例,事實上,他可是Fuji Rock多年的參戰聽眾,除了飽受疫情肆虐的2021年之外,他可是年年前往,而講回大港開唱,熱愛音樂的Ralf當然也是未曾缺席,甚至還在2019年登上「大雄丸」擔任DJ,不過有別於先前的攜家帶眷,這次Ralf則是與首次登上大港開唱的LÜCY團隊,一起漫遊大港。

正因如此,首先開啟我們大港旅程的便是LÜCY在室內場館「卡魔麥」的演出,彩排當下,Ralf便拿起他那徠卡相機不斷拍拍拍,一邊拍攝,一邊隨著旋律「微微」擺動,直到表演開始之際,人潮逐漸湧進,Ralf隨即走到面對舞台右前方,聽說這是他看演出所喜歡的位置。

然在與他閒聊之下,我得到幾個線索,他平時就有聽LÜCY的歌曲,這點絲毫不令人意外,因為就我理解,Ralf對於音樂的聆聽廣度,遠遠超乎我的想像,而先前LÜCY所舉辦的專場,也能看到Ralf造訪,至於聊起LÜCY的大港處女秀,他的觀後心得是這麼說的:「聽見了LÜCY如沐春風的古靈精怪。」

演出結束後,Ralf在後台說道:「我想去女神龍舞台看『康士坦的變化球』,也想聽待會在這表演的『問題總部』」聽到這番話,我心想「這位聽團老兄還真是貪心啊」,不過這當然是玩笑話,畢竟任誰來到音樂祭都會想多看幾場演出,但音樂祭嘛,難免會有同時段撞團的情況,更何況是具備10個舞台且有著104組節目的大港開唱,又怎麼可能滿足所有人呢?

Ralf勢必也理解這點,因此在這兩難的情況之下,我便追尋自身「怕熱」的本能給出建議。走出「卡魔麥」的那刻,Ralf率先提到:「如果現在走去女神龍舞台,康士坦的變化球就快結束了,還是乾脆在這等問題總部?」面對熱死人不償命的駁二藝術特區,不耐高溫的我自然是回應:「好啊!就在這吧!」

於是接續的故事,也就是欣賞前陣子發布EP《BLUE LEAK/水體》的問題總部,樂音共振之中,Ralf給出這樣的註解:「主唱Hana的聲音會勾著你出竅。」如此的敘述,讓我在跟著Ralf接連觀看兩場表演後,意識到這個在廣告中時常用「1號表情」示人又能在電影《詭扯》扮演農民的「多棲中年」,不只是單純喜歡聽音樂而已,他是真的能夠從音樂中聽到些什麼。

這點正好顯現於我們接續所看的樂團「孩子王」。Ralf之所以會接觸到孩子王的音樂,來自於某次的友人推薦,有趣的是,原先我們只是站在面對舞台正後方,靜靜觀賞這一切,然在兩首歌的時間內,Ralf便默默往前,去到最前方的搖滾區中跟著人群一起享受現場演出的魅力,而腿痠的我則在一旁草地坐下,跟他在不同的世界裡,一同欣賞完這場表演。

仍在意猶未盡時,Ralf除了說著:「孩子王唱出掏心掏肺的腳踏實地感」,還一邊分享他們的歌聽起來如何如何,過往創作與現在的創作又有哪些差異,散發他無處安放的音樂品味,而聊天的同時,我們隨著對岸大象體操ft.9m88的聲音,來到與演出毫無關係的「夏天藝術車庫」

這間店家囊括各式收藏品與汽車模型,愛車的Ralf與這邊的老闆早已是老朋友,身在一旁的我,聽著他們的談話內容,從Porsche 930聊到Honda CR-V,這些截然不同的車型,正好反映出他們愛家的心,因為Ralf為了親自接送小孩正考量著什麼樣的車最適合,同時,身為過來人的他,還推薦老朋友什麼樣的兒童安全座椅最合適。

在絮聒完各種「爸爸經」後,我們便再度回到卡魔麥舞台,為的是觀看「春麵樂隊」,關於這曾獲2021年金曲獎「最佳客語專輯獎」的樂隊,Ralf的聽後感想是:「有種漫步在雲端的感覺」,如此的評論,我是似懂非懂,但那也無妨,畢竟每個聽眾能對自己的創作有不一而足的解答,或許正是許多音樂人的心之所向。

來到傍晚時分,我則開始思索,究竟是Ralf的腿太有力?還是我是典型的台北飼料雞?一整天下來,幾乎不見他坐下休息的跡象,詢問之後,他說道:「晚上我想看『血肉果汁機』的表演,但今天太累了,我要回去休息」,我心想「終於啊!」,同時我也得知,不久前血肉果汁機連續兩日的專場,Ralf兩天都前往,甚至還會跟著現場群眾「蹲下然後殺翻全場」。

總之,第一天就是如此畫下尾聲,因為第二天,這位聽團老兄一早還要去觀賞「荷爾蒙少年」的演出,接續還要觀看「潮州土狗+禁藥王&栗子」的表演等。

不過,即便疲憊的身軀起得早,但在這兩場演出當中,卻能感受到滿滿的活力,一方面是荷爾蒙少年似乎團如其名,另一方面是潮州土狗、禁藥王、栗子以及驚喜登台的李權哲,在表演方面的渲染力,絕對是無須贅述,Ralf便說:「荷爾蒙少年的音樂,會讓人手腳不自覺的輪流擺動,而『潮州土狗+禁藥王&栗子』的演出,則是引領歌迷在大聲罵髒話解鬱卒後打破重練。」

銜接這股活力,迎接我們的是「老王樂隊」,走到女神龍舞台的當下,演出已悄然開始,我跟著陸續進場的排隊人潮,走到面對舞台正中央,但在人潮之中我卻與Ralf走散,不過我知道,期待觀賞老王樂隊的他肯定就在現場某處,而在聯絡過後,我才得知原來Ralf早已造訪後台,用舞監視角注視台上發生的一切。

演出結束,我們在後台聊起老王樂隊剛才的表演,似乎是受到〈我還年輕 我還年輕〉一曲的影響,Ralf幽默地說道:「聽完他們的歌曲,總會覺得我真的還年輕,還可以多做些什麼」,值得一提的是,閒聊過程裡,老王樂隊的大提琴手佳瑩在見到Ralf後,還能嚷嚷上幾句他的廣告台詞,甚至於合照時邀眾人比出些代表性的手勢。

接著在談笑風生中,大家便各自前往觀看演出,Ralf則是續留女神龍舞台,聽著黃玠輕鬆靜謐的歌曲,一邊介紹黃玠的音樂,一邊提起台上的樂手——「十九兩樂團」的小提琴手瑞奇及「睡後故事」的吉他手孟萱, 同時,Ralf也解說:「黃玠的字字句句,幾乎沒什麼是不能寫進歌裡的,那塞的滿滿的感受,更讓人想一直跟著那股音樂。」

在這流動的樂音裡,夕陽正準備觸及海平面,我們也乘著海風登上「大雄丸」,享受「小咪與石孝倫的哥哥」帶來的DJ Show,不過上船後,除了原訂卡司宋芸樺柯家洋外,還有著TRASH鼓手金魁剛毀容姐妹會的曾啟芃助陣放歌,一連串訴說感情的歌單,讓船上的樂迷們不斷哼唱,用Ralf的話來說即是:「大家的嘴巴跟腳,一首接著一首一直在開合」,這當中自然也包含聽團老兄——Ralf。

船身靠岸之際,Ralf迎來突如其來的插曲,即是他在水壺掉落高雄港後,眾說紛紜的「半裸跳船」事件。誠實來說,這兩天跟著Ralf且當下身處第一現場的我,雖然不知道那個水壺之於他的特別意義,但隱約知道似乎不是再買一個就能解決的問題,且與Ralf同行的兩天,我也不時看他拿起那個水壺補充水分,可說是從未離身。

於是在水壺掉落那刻,懊惱兩字寫在臉上的Ralf,便詢問船上人員:「是否有打撈器具可以使用?」在得知並無相關器具後,Ralf便開始評估最短的水壺救援動線及自身安全,而在此之後的故事,就如他「澄清說明」所述字字屬實。

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Photo Credit:戰地記者

如此的行為,想當然是不該受到鼓勵,然在後續聽到呱吉《新資料夾 EP85》評論:「在大港開唱這樣自由奔放的環境,一點點遊走在灰色地帶的脫序,我都覺得是有趣的」,這也不免讓我想起,那場吸引近40萬人次且有著無數爭議的伍茲塔克音樂節,不過我想,你應該沒興趣聽我娓娓道來,但若有機會看過李安以其為主題的電影《伍茲塔克風波》,也許或多或少能理解呱吉所說為何。

總之,因為Ralf隔日還有事情,所以他的大港開唱之旅,就在如此戲劇性的插曲中劃下句點,最後聊起本次的體驗,他說道:「我很認同大港開唱安排了各種樂風及新舊樂團,對我來說,每個沒聽到的樂團都是遺珠之憾,同時也都有可能是下一個明日之星,而這次獨自前來,可以聽到更多不同風格的音樂,快速累積後,下次再帶著家人好友一起回來。」

說到這裡,不難理解那位熱愛音樂的聽團老兄,明年將再度回到大港開唱躬逢其盛,畢竟,這裡的艷陽與海風,雖然並非難能可貴,但在大港開唱舉辦的日子裡,這裡的一切都是一期一會,且這場「人生的音樂祭」,始終是令人無從期待卻又無比期待,如果你也對此有所共鳴,期待明年我們再度回到這裡,一同共襄盛舉。


邱彥翔の大港開唱攝影集|Leica Q (Typ 116)

#01:吹啊 吹啊 我的驕傲放縱

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

鯉魚旗,由於不是從正門進到大港開唱,這是我今年接觸大港的第一個瞬間。


#02:老虎 老鼠 傻傻分不清楚

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

到大港開唱看的第一場演出「LÜ[email protected]卡魔麥舞台」,我喜歡在面對舞台的右前方。順帶一提我聽到附近有人說他在「魔甘娜」舞台聽LÜCY,講很順的那種!?魔甘娜???


#03:全台最嗨兒童樂園

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

海波浪舞台,孩子王台下的孩子們。


#04:要不要來我家看貓?

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

在大港遛貓的老兄。


#05:駁二不夜城

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

小港祭舞台,OG DJ——DJ Mykal a.k.a.林哲儀。


#06:衣服揭示深度梗

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

海龍王舞台,荷爾蒙少年的荷爾蒙濃度微微超標了,而這位老兄吸了很大一口來自荷爾蒙少年的荷爾蒙。


#07:台灣最美的風景是人

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

南霸天舞台,我在等潮州土狗,殊不知稍晚Circle Pit完,相機鏡頭蓋就噴了,找半天找不到,回台北後發現大港失物招領居然有我的鏡頭蓋!這邊要說,在大港掉東西不要擔心!除了可以自己撿,別人也會幫你撿,特別讚!


#08:我還年輕

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

女神龍舞台,舞監視角的老王樂隊。


#09:大雄丸合唱團成發現場

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Photo Credit:邱彥翔Ralf

會動的舞台——大雄丸,認真放歌的家洋、盡情歡唱的芸樺、找啤酒的啟芃。


#10:人生如戲,戲如人生

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Photo Credit:野格戰士

大雄丸上,水壺離家出走的10分鐘前。

同場加映

核稿編輯:古家萱

Ryota|良田沃土

工作虐我千百回,我仍待他如初戀,而我或許看起來沒事,但我內心非常渴望有人付錢叫我無所事事。

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

法米納官方網站
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