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「將夢想握在手中,揉捏成賽博台客宇宙」——把燈關上之後,和美秀集團談《多色寶山大王》

17 Dec, 2021
「將夢想握在手中,揉捏成賽博台客宇宙」——把燈關上之後,和美秀集團談《多色寶山大王》 Photo Credit:美秀集團

我們於是將燈關上,宛如極光的色彩頓時投射在牆面和天花板。第一次在這種昏暗奇幻的氛圍下進行採訪,不愧是美秀,連採訪都能給人如此創新的體驗。

文字:JohnnyWen

《電火王》以「炫炮專輯」問世後,美秀集團似乎玩得不過癮,睽違三年的新作《多色寶山大王》則搞出一座「天地脈動晶體神多色能量合一寶塔」。從聲音載體進化到光影,令人不得不佩服他們的大膽與執行力。

採訪當天,剛好拿到實體專輯的完成品,團員們吵吵鬧鬧地一邊開箱,一邊跟我介紹著這座寶塔的威力:從專輯中提取出少數有正面意義的「夢、愛、光」三字,替空虛心靈補充能量,也適合三五好友在家聚會時增添樂趣情趣。

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Photo Credit:amazingshowtw

我們於是將燈關上,宛如極光的色彩頓時投射在牆面和天花板。第一次在這種昏暗奇幻的氛圍下進行採訪,不愧是美秀,連採訪都能給人如此創新的體驗。

儘管視覺設計與企劃吸引眼球,團員們對於做音樂這件事仍毫不馬虎。為了一首慢搖而深度挖掘曲風脈絡,以為是sample音源的聲響效果其實都是真實錄製,而這次也玩起了轉調和複合拍,甚至還有接力編曲。還記得大家三年前在面對夢想時的侃侃而談、眼神發光的模樣,現在他們已經將夢想握在手中,揉捏成深奧精密的賽博台客宇宙。

歌好聽就是正義

秉持著「無色即是多色」的概念,美秀集團撕下舊台客標籤,重新解構再建構,從多首demo中刻意挑選不同曲風收錄成《多色寶山大王》。這樣專輯聽起來不會很雜亂嗎?我問。

「(我們的作品)表面上看起來呈現了千禧世代的拼貼感,但其實我們的集中力非常強,很喜歡深入挖掘一個東西,是那種日本式的『宅』。」修齊認為,在這個專注力失落的時代,一個限時動態15秒後就會跳到下一個情緒,因此更要用零散的東西吸引大家注意,「然後他們就會發現,要深入研究的話,我們非常有內容可以挖。」

美秀寫歌的方式通常由創作者主導編曲,修齊、狗柏和冠佑各有各的手法特色,且相當好區分。此輯首尾呼應,以雨聲串聯,從修齊的〈我要你愛〉和〈金光閃閃〉揭開序幕。當大家以為美秀的新歌一如往常時,狗柏的三首作品〈馬克吐溫〉、〈戰鬥菸〉、〈殭屍王〉接連開始顛覆印象,而冠佑的〈花光月影〉、〈心悶〉和〈白鯨〉也再度劃下抒情歌新高點。

與自發性的創作不同,當寫歌變得需要符合一些框架時,想太多往往會令人難以發揮。不過在突破困境後,又能獲得不少啟發與成長,〈金光閃閃〉就是這樣的一首歌。

得知要寫一首東京奧運中華隊應援曲時,修齊想將思維格局放大,跟國國(落日飛車曾國宏)提了這件事。國國不只一口答應,還說想找李英宏一起製作。「我們早就想跟英宏合作了,之前有一陣子每天都在家放他的歌。講好這些事情後,我就回南部閉關寫歌。」

高中時,修齊和冠佑都是壘球隊的,且練習的密度非常高。「總之就是想要回到那個狀態,但結果什麼鬼也寫不出來。一開始對這首歌的想像是希望大家都很喜歡,但後來發現,這樣的歌會有一個大調的特質,和弦簡單,但可能跟心理狀態有關,我發現自己越來越沒辦法寫這樣的歌。」

美秀1
Photo Credit:吹音樂

想太多的結果,就是交出去的demo連業主都覺得不好「業主直接說,如果是這樣的話幹嘛找美秀來做。於是我忽然精神解放,只花一兩個小時就把詞曲寫出來。」修齊笑著說,自己只要開始亂搞,寫歌就很快,隨心所欲。

有趣的是,寫歌前已經找了國國和英宏製作,但卻寫出一首大家都不擅長的歌。「跟他們合作就像是一場冒險,我們一起從頭研究慢搖的脈絡。錄 vocal 時,我跟狗柏一直在扮演不同的角色,像是,你現在是念國中的好學生但想要學壞……等設定很多情境,試著找出適合的口氣,蠻好玩的!」

修齊表示,以前太習慣不要在錄音時冒險,會在家裡把所有東西都試過,錄音時就只唱自己覺得「對」的唱法。「但那次錄音真的很好玩,而且還發現大家的審美觀真的很不一樣!我有個take完全是換氣換錯位置,最後竟然被選中!」

跟不同的製作人合作總能碰撞出意想不到的火花。像是" target="_blank">〈戰鬥菸〉和〈殭屍王〉,就讓美秀對「節奏」的做法有了新的想像。「〈戰鬥菸〉的鼓不是sample,是錄出來的。」鍾錡覺得若只有鼓組的聲音並不夠,於是找了好友鳥人來幫忙打percussion,「鳥人是個很奇怪的人,他說他不想要一般percussion的聲音,於是我們就去了西門町洛陽停車場後面那一排賣鐵鍋的店,在那裡挑一些鍋碗瓢盆啊、鐵桶鐵鍊啊,每個都敲敲看、聽聽看聲音。後來還特別請鐵工廠切了一些符合音高的鐵片,自己製作聲響。」

冠佑:腳步聲也是我們踏出來的。
鍾錡:第一次錄鼓全員到齊(笑)。
修齊:我們還有加一個很靠北的音效,當兵時蚊子很多很討厭,所以就加了蚊子聲進去,戴耳機聽可以感覺到蚊子飛來飛去的環繞聲。
冠佑:不過蚊子聲就是sample啦!
修齊:我們盡力了,這個真的錄不到。
冠佑:後來我還藏了消防隊的殘壓警報聲在裡面。殘壓警報?就是…呃,這樣講下去會講到火場安全耶…還要繼續嗎……

跟小各(音速死馬鄭各均)合作的〈殭屍王〉也有新突破,「以往我們習慣先在家用midi做好beat,但小各直將找了一套70年代的鼓的sample,拉成這首歌的速度放進去,從來沒看過這種做法,覺得很特別!」

美秀3
Photo Credit:吹音樂

第一次聽《多色寶山大王》時,〈白鯨〉前奏的變拍讓我有點意外,正想聊聊此曲,一提到歌名的時候大家開始竊笑。「〈白鯨〉就是我被甩了然後寫出來的。」冠佑一言以蔽之,十分坦白。

修齊補述:「冠佑不是一個喜歡跟我們分享他的心事的人。有一天他拿〈白鯨〉的demo來我家,我一聽就想說不對啊,這完全不是他會寫的東西。他以前都喜歡以別人的故事為題材,然後說教,說教性寫歌,想要傳達一個高於七情六慾的理念。但這首歌沒有說教,完全就是七情六慾。我就直接問他到底怎麼了?他才說自己分手了。所以我是團裡第一個知道的。」

冠佑忽然岔題:「Jordan Rudess(Dream Theater 鍵盤手)之前來台灣開講座,他說,你們可以試試看把不同的拍子結合起來,我就回家練習。剛好分手那陣子蹦出了這個旋律,所以白鯨的前奏我就用七拍加六拍,整首花兩天晚上寫完的。」與〈白鯨〉相反,另一首〈心悶〉則是耗費多時的拼貼作品,從過去數首被淘汰的demo中擷取片段拼湊而成。

「 我覺得〈心悶〉最好聽的其實是間奏。之所以收錄這首歌,就是因為我覺得那個吉他會中!」原本中間要加一段台語饒舌,但修齊覺得不太行而作罷:「因為那段太長又太快,我不會講台語。」

「你不會講台語!?」我驚訝到不小心把這句話大聲喊了兩次。「都是請別人幫我寫好我再練習發音。聽我唱〈心悶〉真的會以為我台語很好,因為那是冠佑寫的,他還在錄音室一個一個字刁(我怎麼唱)。」

「但你不是有寫過台語歌嗎?」我問。

「就查字典啊!不過未來應該不會再這樣做了,如果我寫了首台語歌,交給冠佑寫詞他一定會寫得比我更好,我不用去硬著頭皮做這件事情。」冠佑表示,自己也剛好比較喜歡寫台語歌:「覺得台語的語感跟我的情感發展比較像,寫旋律時不是會重視語感和詞曲咬合度嗎?我抓不太到中文的感覺。」

〈花光月影〉的故事也很有意思,竟然是從動漫歌偷招!修齊興奮地描述:「冠佑在做尾奏時,我把它跟〈紅蓮的弓矢〉(動畫《進擊的巨人》第一季主題曲)的畫面和在一起,很搭!然後因為那首歌一直升key,我們就跟著升,升到第二次時已經覺得很像了,但它又升到第三次,我們就再升,升到最後一個和弦又可以回到原key,就覺得,超有深度的!」

專輯最後一首〈做夢的人〉是前團員李威的作品,李威、狗柏和修齊剛上大學的那段時間彼此分隔台南、台北兩地,各自追逐著看似遙不可及的夢想,互相打氣。某天李威在當時的租屋處抱著一把木吉他,唱了這首歌。「這首歌是我們最一開始會有的歌,那時候寫的東西有種純真的感覺。」狗柏回憶起那時的光景,有點緬懷地說著。

雖然李威已離團追逐自己的夢想,但這首珍貴的歌依然被保留了下來,由狗柏、修齊和冠佑接力完成編曲。「第一次主歌到第一次副歌唱完是狗柏編的,間奏到第二次副歌唱完是我,副歌後面到結尾是冠佑。」修齊解釋,歌曲前段有著狗柏那種很沉、很chill的感覺,到自己的部分則比較龐克:「到冠佑那邊又變成周氏流行歌,我跟冠佑的段落算是很像,但仔細聽會發現,我中間這段是吉他主導,到他那段就變成keyboard主導了。」

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Photo Credit:吹音樂
賽博台客世界觀

發行專輯之際,美秀也順勢推出官網,一步步建立屬於自己的世界觀。「從上一張專輯做完後,我們開始感慨樂團圈的MV軍備競賽已經到達頂峰了。」修齊以美蘇冷戰比喻:「就像以前美國跟蘇聯都在花錢比誰先上太空的感覺,以前樂團花一兩萬拍MV就差不多了,現在感覺都是十萬起跳耶!於是我們就想說轉移戰場,既然大家都想要上太空,那我們為什麼不來找個地底能源、研究罕見疾病的解藥?」

官網上線,正是美秀致力於跟新媒體合作的體現之一。我在製作名單上發現一個亮點,「就已?是那位饒舌歌手就已?」「沒錯,就是他!」

早在 2017 年,就已去The Wall看美秀表演被修齊認出來後,彼此結上緣分。「後來有次在路上巧遇,那時他剛開始上班,我們也開始做正職樂團,他說自己在當工程師,我們如果有要做網站可以找他,我當下就隨口答應了,原本以為只是隨便說說,沒想到後來確實成真了。」

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Photo Credit:美秀集團

一進入這個互動式官網,彷彿RPG遊戲般,角色「電視君」會開始跟你對話,一步步引導玩家進行探索。特別的是,官網裡有個會員房間,加入會員不用付費,並且可以優先購票(例如提早搶到目前已全數完售的發片巡迴門票)、購買商品也有優惠,還可以玩虛擬炫炮以及收看獨家影片。

「我們在打造的世界觀比大家想像的大,如果喜歡我們的東西,只看MV真的很可惜。」跟專輯同時進行,從去年就開始籌備的全息演唱會也是另一個與新媒體合作的成果。團員們花了非常多時間與製作團隊討論,直到看到完成品後人人驚呼,被自己似乎走得太前面嚇到。「這幾年元宇宙技術持續演進,台灣剛好抓到第一波,正是可能可以短暫領先歐美的一個瞬間,而我們就在這個浪頭上。」

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Photo Credit:吹音樂

從專輯、官網到全息演唱會,美秀集團每次做作品都不計代價,修齊笑著表示,美秀一直以來都沒有在想回本這件事:「我們從大家身上得到能量,就是要繼續推陳出新,做出超越業界想像的事情,絕對不會停止冒險!希望大家多多支持!」

本文經Blow吹音樂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:潘偉至
核稿編輯:古家萱

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

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