肉食愛好者的不踩雷地圖：5家位在台北的「平價和牛」燒肉、火鍋

除了擁有自家牧場，更特別聘請榮獲日本和牛評會的「和牛飼育值人」飼養牛隻，把高品質和牛直送台灣，即使因疫情出不了國，也能享受日本牛的美味。

文字：Naomi

「和牛」是牛肉之中最奢華的主打，當中又以日本和牛為老饕的追隨美物。

而若想在台灣吃到和牛，不一定就得花大錢。以下，我們將精選台北5家高品質和牛吃到飽餐廳，從火鍋到燒烤，最便宜只需要399元就能品嚐得到。在冷冷的冬天，就是需要一點美味的食物來治癒身心啊！

#01：涮樂和牛鍋物

位在西門町的「涮樂和牛鍋物」，完全是學生族和小資族的愛店之一。只要399元就能吃到飽，一共12種頂級肉品、和牛握壽司任你吃。

光是湯底，就有8種供你任選，從昆布高湯、壽喜燒、牛奶起司鍋、番茄鍋、麻辣鍋、花雕雞鍋、養生鍋、到石頭鍋。而肉品則供應多達12種世界和牛，通採濕式熟成、冷藏原肉並且現點現切。筆者最推薦美國見島和牛和義大利Urbani黑松露製作的「炙燒松露和牛握壽司」，一個真的不夠吃！

#02：和牛祭

全台首家主打日本A5和牛，一頭牛吃到飽的鍋物餐廳「和牛祭鍋物放題」。精選最頂級肉品讓客人一次盡享，包含日本A5和牛整頭採購，並分切22個部位。

其中，澳洲至尊Blackmore 9+純血黑毛和牛、西班牙國寶伊比利豬、養豬王國丹麥快樂豬、台灣國宴桂丁雞等夢幻食材無限量供應，價格則落在680~1,880元。此外，也特製昆布、麻辣、壽喜燒、豚骨、海鮮干貝、日本山藥六種湯底，以個人鍋方式呈現。

#03：上村牧場

來自日本的燒肉職人「上村牧場」，除了擁有自家牧場，更特別聘請榮獲日本和牛評會的「和牛飼育值人」飼養牛隻，把高品質和牛直送台灣，即使因疫情出不了國，也能享受日本牛的美味。

其中分別有四種吃到飽模式，可選擇599至799元的「經典燒肉派對」，或是1099至1399元更高階的「職人手藝和牛饗宴」，以「特急列車」的送餐方式，將美味肉品送到各位顧客的面前。

#04：哞哞屋和牛燒肉專賣店

西門町高CP值美食真的吃不完！主打和牛燒肉的「哞哞屋和牛燒肉專賣店」，分為1288元和1688元兩種吃到飽方案。雖然比其他幾家價格略為小貴，但真的很超值。

只需要千元小費，即可體驗世界三大和牛吃到飽，除了採用頂級認證肉品，更採取高標規格，全程以低溫冷鏈配送。除此之外，更有許多高檔海鮮，包括阿根廷天使紅蝦、挪威特級鮭魚、日本北海道干貝等，近期更推出了身分證號碼「1、2、8任兩碼」即可免費升級「雲林北港烏魚子」的吃到飽方案，完全讓人一吃成主顧啊！

#05：和牛涮

主打「和牛三吃」的「和牛涮」的獨特吃法，其中的美國極上和牛涮煮、極上和牛黑咖哩、現點現做的炙燒和牛壽司，都吸引了東區美食控的胃，更是被譽為「台北市最難訂位的和牛火鍋」。

而最受消費者歡迎的「頂級和牛套餐」，只需要718元就能吃到美國極上和牛霜降、美國極上和牛雪花等7種豪華肉品。此外，還有無限供應炙燒和牛壽司，讓人口水止不住啦！

本文經Bella儂儂授權刊登，原文發表於此

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責任編輯：潘偉至
核稿編輯：古家萱

感受療癒、好好品味、享受自在的美好日常，是《好好生活學》的核心精神，也是金十字胃腸藥與插畫家33合作的契機，打造出充滿療癒感的金十字胃腸藥限定包裝，陪伴您一起享受美好生活。

人們說，溫柔陪伴是生活中最好的良藥，持續陪伴大家六十多年的「金十字胃腸藥」，在2022年冬季與知名新銳插畫家 - 插畫家33合作，推出《好好生活學》主題限定包裝，以生動可愛的插畫結合經典鐵罐包裝，讓金十字的日常陪伴增添療癒感與生活感，更加美好，是一款絕對必須收藏的限定包裝。

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