1天吃漢堡，364天吃泡麵：荷蘭餐廳推出全球最貴漢堡「Golden Boy」

該漢堡選用日本和牛、白鯨魚子醬、阿拉斯加帝王蟹以及白松露等高級食材，並在漢堡麵包上佈滿金箔同時呼應「Golden Boy」名稱。

文字：Zeil Teo

位於荷蘭的餐廳「De Dalton’s」近日推出了要價€5000歐元（約16萬台幣）的最貴漢堡「Golden Boy」。

餐廳負責人Robert Jan de Bean表示推出這漢堡是為了幫助餐飲業目前應對的嚴峻情勢，他說道：「看見餐飲業正經歷的嚴峻形勢令人感到心碎，所以我決定製作世界上最貴的漢堡，並將所有收益捐贈給社會。」

該漢堡選用日本和牛、白鯨魚子醬、阿拉斯加帝王蟹以及白松露等高級食材，並在漢堡麵包上佈滿金箔同時呼應「Golden Boy」名稱。實際嘗試過這漢堡的荷蘭餐飲協會主席Rover Willemse說道：「因為漢堡麵包上佈滿了金箔，所以吃完後手指也變成金色了。」

「Golden Boy」漢堡尚未得到金氏世界紀錄的認證，但Robert Jan de Bean有信心這漢堡將打破記錄，因為該漢堡價格遠高於先前一家俄勒岡州餐廳在2011年創下$4971美金漢堡的記錄。

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責任編輯：陳仲廷
核稿編輯：古家萱

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De Dalton's Golden Boy 世界最貴漢堡金箔漢堡

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▶展覽資訊

日期：2023/1/6 - 4/5

時間：10:00 - 18:00

地點：華山1914文創產業園區西4館&西5館

購票詳情洽：《2222-未來選擇地》

▶展場提供觀展證書申請

完成觀展後，可於現場依照工作人員指示，完成電子證書申請流程，將於一週的工作天寄出證書電子檔案，提供大人、小孩一個觀展紀念。

（註1）SDGs永續發展目標（Sustainable Development Goals）是一項全球共識，旨在2030年前實現可持續發展的一系列目標。由聯合國提出訂定17項明確目標、涵蓋169項具體指標，目的是實踐地球上所有面向的永續發展，包含地球環境保護、社會公平正義、永續經濟發展。

17項永續發展目標：

1.消除貧窮、2.終結飢餓、3.健康與福祉、4.優質教育、5.性別平等、6.淨水與衛生、7.可負擔的永續能源、8.就業與經濟成長、9.永續工業與基礎建設、10.消弭不平等、11.永續城鄉、12.責任消費與生產、13.氣候行動、14.永續海洋與保育、15.陸域生態、16.制度的正義與和平、17.永續發展夥伴關係。

責任編輯：Anita

核稿編輯：Joanna