Grocery Truck

城市裡最浪漫的生活風景:6台穿梭大街小巷,陪伴百姓日常的「移動販賣車」

14 Jul, 2021
城市裡最浪漫的生活風景:6台穿梭大街小巷,陪伴百姓日常的「移動販賣車」 Photo Credit:裏路文化 提供

移動販賣車不僅僅是運送商品的載體,更是一場個人意志的創造行動,也是一種與地方連結的方式。

文字:余嘉榮

有一種車,載商品、載服務、載夢想、甚至載著心意,只要願意用金錢、用時間、用互動來交換,就能得到一個短暫交會的驚奇。

移動販賣車,不只是城市裡的浪漫風景,而是深入地方的行動據點;車體在移動的行為過程中,已超越商業交易的計算,擴及成地方行動的範疇。因此,移動販賣車不僅僅是運送商品的載體,更是一場個人意志的創造行動,也是一種與地方連結的方式。

#01:阿伯雜貨車

小車阿伯2
Photo Credit:裏路文化 提供

2013年|台南,後壁墨林

最早的時候,我是開著一台貨車賣雜貨,隨著年紀越來越大,兒子不要我再四處奔波,就叫我把貨車轉賣掉。結果貨車賣掉之後,我每天閒在家裡看電視,看出一身病來;心裡還是很想到處走走啊,後來才買了這台Much,繼續在附近的鄉鎮四處遊走賣雜貨。


#02:夜市五金車

菁寮五金車
Photo Credit:裏路文化 提供

2014年|台南,後壁後廍

在台灣的夜市裡,像我這種五金車已經都被淘汰。我也很想不要做,可是我跟村子裡的居民都變朋友了,以後若是沒有出來賣,那些老人家要買五金、買電池……就會很不方便。想著想著,每個禮拜五還是會出來擺攤,就當是看看老朋友。


#03:寂寞娃娃車

菁寮娃娃車
Photo Credit:裏路文化 提供

2014年|台南,後壁菁寮

以前村子裡小孩多,每次夜市的時候,經過的孩子就會吵著爸媽要坐我的娃娃車,那年代沒有這麼進步,小朋友聽著活潑的兒歌、坐上車子搖搖晃晃轉個兩圈,就笑嘻嘻的好開心!現在鄉下的小孩越來越少,新穎的娛樂越來越多,原本熱鬧的娃娃車也就越來越安靜了。


#04:清晨虱目魚車

虱目魚車
Photo Credit:裏路文化 提供

2019年|台南,七股龍山

虱目魚如果是下午抓起來,晚上運到北部去賣的叫做「晡流啊」;若是半夜抓起來,清晨送到市場來賣的叫做「暝流啊」。我車上的虱目魚都是最新鮮的「暝流啊」,幾個小時前才離開魚塭載來這裡賣,喜歡的話要趕快買,再晚一點你就什麼都買不到了!


#05:虔誠海蚵車

小蚵車
Photo Credit:裏路文化 提供

2019年|台南,七股龍山

這台「銅管仔車」已經好幾十年的歷史了,開起來拼拼蹦蹦的不知道什麼時候要壞掉,所以你看我們都戴著安全帽,既防風又安全!我每天帶著太太去收蚵農的蚵、漁民的虱目魚載到市場這裡來賣。我準備的貨數量不多,只要賣完、錢夠用就好啦。


#06:蚵寮大酒家

DSC_2431
Photo Credit:裏路文化 提供

2021年|高雄,梓官蚵仔寮

大酒家在蚵寮賣28年了,一開始是我老爸跟老媽經營,後來老爸到天上去了,媽媽還是一路堅守著。很多釣客會來這裡坐坐,喝點熱湯吃點烤物暖暖胃、喝點啤酒消暑。看著媽媽年紀有了,也不好放著讓她自己顧,所以現在換我接手,繼續陪著大海看夕陽。

同場加映

本文摘錄自《地味手帖NO.06 移動販賣車 ─日常中的地方行動》,裏路文化出版  
*透過以上連結購書,《關鍵評論網》由此所得將全數捐贈兒福聯盟

書籍介紹

0607-地味手帖06-立體300

有一種車,載商品、載服務、載夢想、甚至載著心意, 只要願意用金錢、用時間、用互動來交換, 就能得到一個短暫交會的驚奇。

這一期,我們以街頭巷尾、山區郊鄉皆可見的「移動販賣車」為主題,邀請台灣歷史博物館研究員陳靜寬,爬梳文獻寫真照片,淺談歷史中的攤販流變和百工類型,看見時代背景下的奇與趣;同時,也請資深音樂人熊儒賢,從深入人心的攤販叫賣聲,聽見其與流行音樂的共鳴曲,試圖從歷史文獻和叫賣歌曲面向,拉出常民生活裡的文化意涵。

而當移動販賣車進入現代社會,這類商業模式已不僅出自謀生買賣需求,更值得關注的是其移動背後的想法。如宜蘭在地超市「喜互惠」的行動購物車,即使收支難以平衡,仍堅持一週出車五天、天天不同鄉鎮路線;南迴協會的「山羌披薩餐車」,以使用部落在地穀物和食材,期盼年輕人回鄉的初衷成立;從為家人製作冰淇淋開始,逐步自立擺攤、改車環島送到各地弱勢單位的「小鎮冰淇淋」,皆可見每一次的出車移動,都在實踐著個人和單位的意志,宛如一場地方行動。

最後,也邀請成功大學歷史學系的謝仕淵,和成功大學台文學系的林阿炮,一起談談對於移動販賣車的生活觀察、攤車飲食文化和所學田調中的雜談,從中看見攤車的必要性和社會性,在個人創造行動的同時,也是一種與地方連結的方式。

責任編輯:古家萱
核稿編輯:楊士範

精選書摘

TNL精選書籍,讓你站上文字巨人的肩膀,遠眺世界。

更多此作者文章