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從台味滿滿的紅磚三合院,到宛如美術館的用餐空間:板橋5家特色咖啡廳

05 Jul, 2021
從台味滿滿的紅磚三合院,到宛如美術館的用餐空間:板橋5家特色咖啡廳 Photo Credit:cafe noote

今回,我們要為各位介紹的板橋5間咖啡廳,除了好喝的咖啡之外,更有著其他厲害的長處,趕快收進口袋裡。

文字:Edward

人口密集的板橋是新北市的政經中心,理所當然地有著發達的商業圈、咖啡廳更是四處林立,位在捷運站附近的咖啡廳更是一級戰區,都要拿出更亮眼的特色,才能脫穎而出。

今回,我們要為各位介紹的板橋5間咖啡廳,除了好喝的咖啡之外,更有著其他厲害的長處,趕快收進口袋裡。

#01:微間素生

位於板橋區的邊界,「微間素生」是一座由紅磚三合院改造而成的老屋咖啡廳。不過,他們並不希望這裡只是咖啡廳,而是將自己定義為「複合式工作室」,由設計師進駐,結合建築、空間、藝術、咖啡、甜點,要呈現一種新的生活面貌。

微間素生的飲品有基本的義式咖啡及手沖單品,特色品項則如以義式濃縮為基底調入薄荷、檸檬、茉莉等的「翠玉」;甜品「煙寧」則在是巧克力蛋糕疊上抹茶起司、撒上花生粉和爆米香;甚至還能吃到用花碗裝盛、點綴滷蛋與醃黃瓜片的「阿嬤肉燥飯」,所見的一切有著滿滿的台灣味。

地址:新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓


#02:cafe noote

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Photo Credit:cafe noote

位於捷運江子翠站旁,「cafe noote」大概是這一帶最有設計感的咖啡廳了。空間以灰色調為主,角落寫上了幾行有趣的小句子,些許流線感造型的桌椅柔軟了冷斂剛硬的空間;有氣氛的燈光設計再加上定期舉辦的畫展,無怪乎被說是一家「美術館咖啡廳」。

這裡供應義式咖啡與cafe noote的淺、中、深烘焙單品咖啡豆;而香港籍的老闆更將家鄉味帶了進來,供應港式蘿蔔糕、薑汁牛肉蛋三明治等小食,烤得酥脆鬆軟的「英式司康」更是廣受好評。

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Photo Credit:cafe noote

地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄99號


#03:Merci cafe

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Photo Credit:Merci cafe

提到「板橋咖啡廳」,很多板橋人大概未看先猜就知道會提到「Merci cafe」了,光是Merci這個品牌在板橋就有4間咖啡廳,可見它在該地區有多受歡迎。

這4間咖啡廳分別有不同的特色,如「Merci Petit」是收集雜貨老物的空間,「Merci Crème」是專營家常料理與法式甜點的老宅;門口停一台老Mini Cooper的「Merci cafe」是元老店,可謂板橋咖啡廳經典,最受歡迎的就是豐盛的早午餐餐盤——名字還很浪漫,叫做「日安莎岡」、「巴黎人」或「海明威」,是什麼滋味就等還沒吃過的人親自來體驗了。

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Photo Credit:Merci cafe

地址:新北市板橋區新民街7巷17號


#04:醒目鮮烘咖啡

若你是個咖啡控,那「醒目咖啡」絕對是你在板橋地區的咖啡廳首選,光從門口那台Lysander烘豆飄出的香氣就能知道自己來對了地方。

店家特別挑選了品質優良的莊園級單品豆,烘焙成「莊園義式」,帶有圓潤的柑橘、可可香氣;也能透過與老闆的問答找到自己喜愛的單品豆,品嘗手沖的純粹風味。若不喝咖啡,這裡也有茶飲、風味牛奶或蔬食輕食、手作甜點能搭配。

地址:新北市板橋區自由路51巷24弄3號


#05:點點甜甜

「點點甜甜」是板橋最知名的甜點店之一,不過在談論甜點前,先來說說這裡的咖啡。目前這裡沒有提供義式,不過有淺中深三個焙度的手沖單品能品嘗,也有冰滴咖啡、台灣茶、氣泡飲,特別推薦淺焙的冰滴咖啡,搭配甜感較重的甜點能解解膩。

說到點點甜甜,絕大多數人都是為了甜點來的,無論是內用、還是訂購外帶的人絡繹不絕,其中堆滿草莓的奶油蛋糕、帕芙洛娃、草莓塔是人氣王,芋頭控更不能錯過「紫薯芋泥戚風蛋糕」。

地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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