Mother's Day

清涼冰爽的金萱奶油波士頓,與每口都酸甜的水果千層:5款「母親節禮盒」推薦

03 May, 2021
清涼冰爽的金萱奶油波士頓,與每口都酸甜的水果千層:5款「母親節禮盒」推薦

如果今年母親節想好好和媽咪待在家慶祝,那以下5款母親節禮盒會是你溫馨的好選擇。

文字整理:古家萱

一年一度的母親節即將到來,你是否已經訂好餐廳,準備幫媽媽好好慶祝一番了呢?如果今年不想出門人擠人,那麼以下幾款由各品牌推出的「母親節禮盒」,將會是你在家慶祝的溫馨良伴:

#01:金萱奶油波士頓蛋糕|but. we love butter

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Photo Credit:but. we love butter

由富錦奶油推出的「金萱奶油波士頓蛋糕」以原味波士頓為蛋糕基底,蛋糕體大量加入頂級的和三盆糖,讓濕潤綿密的蛋糕口感與清涼冰爽的金萱鮮奶油內餡完美結合。不僅如此,在如冰淇淋般綿密的內餡中,品牌也特別加入了經烘烤後裹上70%黑巧克力的杏仁脆粒,讓蛋糕整體更添口感與層次。

售價:768元(8吋)


#02:焦糖巧克力半熟乳酪塔|chochoco

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Photo Credit:chochoco

由巧克力專賣品牌chochoco推出的「焦糖巧克力半熟乳酪塔」外型簡約典雅,在乳酪慕斯中包裹著苦甜巧克力與餅乾脆片,甜脆的口感讓人一吃驚喜,焦香的焦糖內餡讓乳酪慕斯與半熟乳酪完美結合在一起,再搭配上底層手工捏製而成的酥脆塔皮,咬上一口,帶出塔皮的杏仁奶香味之外,接著是層層疊疊的乳酪香氣席捲味蕾。

售價:888元(6吋)


#03:楓糖核桃雙層乳酪蛋糕|Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

台北法式甜點名店Le Ruban Pâtisserie在今年一口氣推出了多種母親節蛋糕,其中這款「楓糖核桃雙層乳酪蛋糕」選用法國頂級Kiri乳酪與淡焦糖奶餡製作而成,中間巧妙地夾入了巧克力胡桃軟心酥增添口感,上頭的鮮奶油更加入加拿大楓糖,整體來說香氣十足卻意外地清爽不甜膩,相當適合大部分的媽媽。

售價:980元(6吋)


#04:綜合水果千層|蕾安娜法式手工甜點

如果你家媽媽不愛乳酪或是巧克力,那麼挑選一顆以水果為主的蛋糕絕對是最安全的選擇。蕾安娜法式手工甜點的「綜合水果千層」以浸漬24小時的香草牛奶餅皮包裹草莓、香蕉、哈密瓜、紐西蘭奇異果等新鮮水果,再加入乳脂含量高的法國進口鮮奶油,滑順的口感令人愛不釋手,每口都能嚐到新鮮酸甜的水果滋味。

售價:972元(7吋)


#05:濃情吐司禮盒|CAFE!N x SAKImoto嵜本 x alpro

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Photo Credit:CAFE!N

如果你家媽媽真的不喜歡蛋糕等甜食,那這次由CAFE!N與日本第一生吐司品牌SAKImoto嵜本、以及歐洲第一植物奶alpro共同推出的「濃情吐司禮盒」或許會是不錯的選擇。禮盒中除了能嚐到有著自然滋味的「極美生吐司」外,還特別加入了獨家限定版的「alpro燕麥奶&福源花生餡吐司」,純香滑順的香氣與濕潤口感,讓人忍不住一口接著一口。

售價:680元

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核稿編輯:林君玶

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