Tainan Nights

那晚連去4家夜店,破除了「台南只有酒吧沒夜店」這個迷思

20 Mar, 2021
那晚連去4家夜店,破除了「台南只有酒吧沒夜店」這個迷思 Photo Credit:TJ Ting

但酒吧之外,台南卻一直給人「沒有夜店」的印象。我拿這個問題四處問朋友,就連台南人都跟我說「真的沒有夜店」,但這卻跟我的印象有些不符。

不知道從哪一年開始,喝酒已是到台南玩的必經行程,除了永遠排不進去的TCRC,還有Moonrock依舊室尋琴記一萌,這些氣氛酒路各有不同但一樣好喝。而且許多台南酒吧開張的比台北早,6點8點就可以開喝,一路「hopping」到清晨4、5點,吃碗乾麵或喝碗牛肉湯再回旅店。

但酒吧之外,台南卻一直給人「沒有夜店」的印象。

我拿這個問題四處問朋友,就連台南人都跟我說「真的沒有夜店」,但這卻跟我的印象有些不符。

確實,像MUSE那種類似台北信義區又大又震的夜店,這幾年間在台南一家一家歇業,但如果你只是想要在調酒之外,能在夜深點時找個有著紅色綠色藍色光線的舞池,可以跟著DJ放的懂雌懂雌搖晃夜晚裡的可能,台南還真有不少這樣的地方。

在我4年前的一次台南之旅就曾大開眼界。當時的台北俗如我,走入換裝前的紅狼,裡面綴著長灘島一樣的掛燈,吧檯上除了酒杯,還有旋轉跳躍的鋼管女郎。當時以為朋友帶我來到什麼天價的Strip Club,但看看酒單,一瓶啤酒差不多就是100多塊。

所以這趟去台南之前,我硬凹一個「懂台南夜生活」的朋友李子賢帶路,他是當時「那場」台南市長選舉中「Crazy Friday」林義豐的幕後幕僚,之後也長期在台南舉辦電音活動。過去我總是遙望他眉飛色舞的即時動態,子賢也展現出台南人的氣魄,在週五晚帶我看了4家台南夜店……

#01:GO BAR

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Photo Credit:TJ Ting

GO BAR離台南美術館走路只要2分鐘,那晚剛好是子賢辦理的Trance派對,我週五11點到達的時候還有幾個空桌,但在12點的時候已全坐滿。

子賢告訴我,台南放音樂的一大問題就是隔音,相較台北能有像B1FINALPawnshop這些可以盡情在地下室大放重低音的場地,台南因為屋齡通常較高,住商混合又比台北更深,很難找到結構合適的場地做比較吃器材的音樂活動,而Go Bar則是少數在台南符合這些條件的場地,因此很常作為比較「非主流」的電音場地使用。

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Photo Credit:TJ Ting

那晚的場地和氛圍,讓我想到公館圓環旁的Korner(現在叫The Bar),但GO BAR也不是不播「主流」的音樂,出發前看看網站上的活動預告,可能會有意想不到的發現。

地址:台南市中西區中山路11號


#02:Free 9

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Photo Credit:TJ Ting

我和子賢說4年前看到鋼管舞者的震憾時,他雲淡風輕的跟我說「這個15年前就有了。」在在表明我當時的悸動,他決定先帶我去當晚有舞者表演的店。

Free 9在河樂廣場和神農街的中間,即便在中西區的另一側,距離Go Bar和本文介紹的每一家夜店也只有10到15分鐘的步行距離(雖然台南人一定不會用走的)。

「那個MC好像是『人人有功練』(饒舌歌手大支旗下團體)的」有個客人跟我說。因為當晚放的音樂比較「主流」,店裡也擠得比較滿。Free 9和其他(特別是台北)酒吧比較不同的,就是會有「公關團隊」輪桌與客人喝酒聊天——真的就只是喝酒聊天而已,不多收錢而且也很自然,第一次去的客人可能會有點小驚訝。

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Photo Credit:TJ Ting

子賢說,台南到這種夜店式酒吧喝酒的人相對還是較少,因此公關團隊就顯得重要,他們都會經營自己的客群,每間店設定的消費者也不同,透過他們的動員,周末夜就很容易滿場。

地址:台南市中西區民生路二段179號


#03:The Bird

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Photo Credit:TJ Ting

The Bird距離以TCRC為主的西門圓環酒吧群聚不遠,形式類似前述的Free 9,但客群上則比較偏向學生族群,也時常會舉辦以學生為主題的活動,時不時會出現的「灌酒秀」更是The Bird的特色。

進入The Bird的時候人聲鼎沸,但活力好像又上了一個層次,二樓也有廣大的座位區和包廂區,有點像把羅斯福路上Revolver的二樓表演舞台和一樓座位區接起來,誰聽到喜歡的歌都可以到DJ台旁搖擺一下。和每間台南夜店一樣,正中央和角落都能見到鋼管。

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Photo Credit:TJ Ting

The Bird的團隊好像特別熱情(也可能因為我們到時大家已喝了不少酒),經理聊天、攝影師按快門,穿著「Pornhub」上衣的MC搶到鏡頭前面合照。這是我這趟最意猶未盡的地方,但這趟夜店之旅還沒有結束。

地址:台南市中西區民權路二段194號


#04:Legends

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Photo Credit:TJ Ting

還在第一站GO BAR的時候,子賢就說要帶我去間就在對面的「外國人夜店」,這趟旅程的終點與起點也只相隔一個斑馬線。

Legends的組成很有趣,大門進入像是一般的美式酒吧,三樓則有許多撞球桌和標機,像極電影裡的美軍俱樂部,而二樓整層在周末則是有DJ放歌、幾乎無座位的跳舞空間,有點像高雄紅磚地窖Brickyard的感覺,不用門票。

和其他家店相比,Legends的外國客人確實比較多——比例類似台北,那晚播的音樂也是琅琅上口的EDM,凌晨3點多人還是全滿的。相較其他家店,Legends的「模式」應該是一般台北人最熟悉的:少了點台(南)式風味,但依舊實用。

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Photo Credit:TJ Ting

對愛走路的人來說,這幾間店互相都是5到15分鐘內的路程,若有低消頂多兩三百,客群和放的音樂皆有不同,在無極限的夜非常適合自調酒那端「Pre Drink」後,沿路喝跳過去,期待台南特色的夜店主義會帶來什麼驚喜。

地址:台南市中西區青年路1號


台南的夜生活,其實有深不可測的潛力

台南早期的夜店場域其實並不太輸鄰近的台中和高雄,但在Muse、東方那些大型夜店結束營業後,相關客群逐漸流失,或乾脆到港都一日遊。而市府當年將安平區的夜店營業地目移除時,改設東區夢時代的計畫,卻在市長交替時被遺漏,導致今天這個小場地無處開,大場地無法開的窘境。

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Photo Credit:TJ Ting
早期會有DJ放歌到清晨的老店「兵工廠」也將在近期歇業頂讓

即便如此,台南的夜仍然十分活絡,再加上點位集中的優勢,整體體驗其實更勝過大型夜店發展較佳的高雄,近期更有台北地下電子音樂的場地計畫拓展至台南。想想看,如果可以解決建築和環境的問題,老屋和Underground會是多麼完美,多麼台南的結合。

古都台南在歷史上從來不懼於改變,期待總能從經典玩轉出新事物的老城與這些年輕人繼續打拚下去,有一天能讓全台灣人都知道:「到台南玩不只能喝調酒而已」。

同場加映

責任編輯:林君玶
核稿編輯:楊士範

丁肇九

資淺媒體人,習慣用對左派和右派的認同比例來判斷自己的年紀,倡議把媒體識讀納入國民教育。

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Have a Good Vibe——跟著設計師林波用 PS+AI 畫出自在的靈魂

03 Oct, 2022
Have a Good Vibe——跟著設計師林波用 PS+AI 畫出自在的靈魂 Photo Credit:TNL Brand Studio

熱愛音樂的設計師林波經常以歌曲為靈感,為不同產品畫下生動的Logo或包裝。林波自己的插畫又像哪一首歌呢?這次我們和他聊創作、聊音樂,也請他分享平時打造畫面good vibes的PS與AI祕技!

定睛細看林波的作品,很難不被他的幽默與奇想打中:鯨魚背上的女人飄逸著長髮、有人在老虎的嘴裡衝浪、牛仔對幽浮上的外星人說別帶走我的馬!設計師林波畫下腦裡奔放的想像,也跟觀眾分享他的生活哲學,靜下心聆聽自己內在的聲音。

跳躍!鮭魚般的活力與自在

原先在台灣從事設計工作的林波,幾年前給自己一段時間到澳洲轉換心境,「工作休假時間很無聊,住在偏僻鄉下沒什麼娛樂,上網甚至還要去速食店連Wi-fi!」那段日子他在工作之餘,開始以Salmo Works為名發表插畫作品,也承接一些設計案,他笑說大家都是去澳洲賺錢,自己帶回來的錢比帶去的還少,不過也意外開啟了新的人生篇章。

Salmo取自他喜愛的鮭魚(salmon),這個字根有「跳躍」的意思,就如同他的畫作中充滿了如鮭魚迴游般的生氣。作品中常出現的曠野、海洋、星辰等大自然元素,讓人聯想到澳洲的開闊自在,不過林波說自己的靈感來源常常是音樂,「我都會請客戶提供一兩首貼近他們品牌氣質的歌,然後一邊聽一邊做設計」。

☞ 靈光一閃,立馬用Photoshop ipad畫下來!

PS+AI是最好的繪圖夥伴

從小喜歡畫畫的林波,大學分發到美術相關科系,當年看著同學們都在用Adobe軟體,而自己「大一還在用小畫家做作業!」,那門課被當掉之後只好慢慢摸索,自學了Photosop和Illustrator就一路用到現在。

林波習慣手繪畫出畫面構圖,再使用Adobe軟體做精細的完稿。手繪固然有相當特殊的手感,但隨著技術發展愈來愈成熟,電繪也能模擬許多筆觸,而且修改、上色、設定輸出都更方便。「以印刷來說,圖檔邊緣需要比較明確,我會用Illustrator製圖;要製作暈染或其他質感,就會用 PS筆刷來完成。」這些是林波平時搭配Adobe兩個軟體的分工。

靈魂也需要補充能量

回台灣後林波持續他的創作和事業,合作的對象橫跨戶外用品、餐飲旅宿、服飾美妝、樂團周邊等不同領域,透過他的設計讓這些品牌的形象變得更鮮明。「雖然很多客戶是戶外運動品牌像衝浪、露營等等,那些活動我平常都沒有參加。」林波自稱是「一個indoor咖」,除了畫畫也常宅在家研究瑜珈冥想與神秘事物。

大家平常會想到要用這些產品來維持身體的機能,但可能會不小心忽略掉,靈魂也需要補充能量。林波分享他最鍾愛的一首、也是最能代表Salmo Works歌,是The Cave Singers的〈Dancing on Our Graves〉,歌詞中唱道「在我的墳上跳舞吧,我們無所畏懼」,如同他的畫也帶有某種魔力,讓人直視自己的內心。

☞ 你也是indoor咖嗎?讓Adobe陪你宅家畫畫!

用PS+AI讓畫面充滿good vibes

Photoshop和Illustrator是林波在工作和創作上都不可或缺的工具,PS與AI各自的特性幫助他在作品的不同階段實現最好的效果。究竟要怎麼讓畫面充滿good vibes呢?

林波首次公開了他最常使用的PS+AI技巧,不妨下載Photoshop與Illustrator跟著設計師一起動手畫,給自己一個滋養心靈的放鬆時光。

「我今天想示範的是結合AI和PS做出類似網版印刷的效果。在紙張或平板上手繪完之後翻拍或掃描成圖檔,我會在Illustrator裡開一個圖層,用鋼筆工具精準描出圖片線條和色塊,如果是比較簡單的圖片可以用『即時描圖』讓AI幫你描出邊框。

描好之後我會將顏色分層,先全選所有物件,用『路徑管理員』的『剪裁覆蓋範圍』。假如要選某一個顏色,點工具列『選取』選單中的『相同』填色顏色,就可以選到整塊相同顏色的物件,多操作幾次之後,就能把所有顏色都分成不同圖層了!

其中米色的部分我想用其他質感替換所以先刪除。這時候我會在Photoshop開一個新檔案,用牛皮紙的圖檔當作底圖。圖片從AI貼上之前要用『粗糙效果』處理一些邊緣,模擬紙張印刷的感覺。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著依照各個顏色的圖層拉進PS,不過從AI直接拉進來的會是『智慧型物件』,記得先將它們點陣化才能做一些效果。接下來步驟都是PS的功能,我會先用『色彩增值』讓圖層顏色跟牛皮紙底圖融合,然後再細調色階與透明度,讓畫面看起來比較自然。

再來用橡皮擦,選擇比較粗糙的筆刷,流量調小、不透明度調低,在畫面上擦出印刷質感,每一個顏色的圖層都要做。然後我會用『濾鏡效果』加入雜訊,一直嘗試出最好的效果。網版印刷對位不會那麼精準,所以圖層之間可以稍微做一些錯位。

最後加入一些事先找好的污點素材,直接將他們拉到PS裡,旋轉、縮放到想要的位置就完成了。」林波特別提醒大家,畫好別忘了存檔呀!

☞ logo設計、卡片設計、雜誌排版,通通都在 Adobe!

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Photo Credit:Salmo

看完林波的示範是不是也想來試試看呢?現在就訂閱 Adobe Creative Cloud,用PS和AI做出屬於你的good vibes!


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