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推薦我這支的,是平時會喝皇家禮炮21年的長輩:酗酒者的「Costco紅酒」推薦清單

推薦我這支的,是平時會喝皇家禮炮21年的長輩:酗酒者的「Costco紅酒」推薦清單 Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

身為資深酗紅酒者,這篇就要跟大家推薦我最愛去買平價又不雷紅酒的地方——不是全聯、不是頂好、不是美聯社、也不是酒專——而是美式大賣場Costco!

文:Grace Lee

上一篇〈平民買醉指南|價格親民但喝起來很行,酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉,推薦的大多是全聯與頂好的紅酒,甚至有網友懷疑我是為全聯置入。

這誤會大了,其實只是我家樓下就有間全聯,買酒很方便而已。

身為資深酗紅酒者,這篇就要跟大家推薦我最愛去買平價又不雷紅酒的地方——不是全聯、不是頂好、不是美聯社、也不是酒專——而是美式賣場Costco!

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

由於交通相對不方便,所以只要開車去的時候,我都會準備好扛一堆貓罐頭和紅酒,一次屯個幾瓶放在家,不論去出去作客,或邀請朋友到家裡喝酒都適用,還可以順便買些起司跟冷肉配紅酒享用。

就個人經驗,我買好市多的平價紅酒(500元內)幾乎沒有雷過,紅酒採購有眼光到想和他當朋友,所以這次推薦清單不會再用「頭痛指數」評分,改以每支適合哪種酗酒者、場合、配哪種食物來分門別類。

#01:Baron De Ley Reserva 珍藏紅葡萄酒

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Photo Credit:BARON DE LEY

年份:2015
產地:西班牙
品種:Tempranillo
容量:750ml
濃度:14%
口感:黑巧克力煙燻味及帶點黑櫻桃味
價格:$349

酗酒評分:★★★★☆
配肉指數:★★★★★

我曾在某間酒吧看到店家用這支來當House Wine,你就知道它表現多優秀,喜歡喝紅酒的人可以拿來細細品嘗,只想喝醉的拿來狂飲也沒問題,沒看過這支酒的話,你完全不會覺得它售價不到400台幣。

如果你是喜歡煙燻巧克力口感的酗酒友,這支是必得囤過連假的紅酒,然而對於較初學或剛入門的人,可能會覺得口感稍顯強烈,就像原本習慣喝美式,突然喝上一杯濃縮咖啡的感覺。


#02:Chianti Colli Senesi D.O.C.G. 

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Photo Credit:Saiagricola

年份:2016
產地:義大利
品種:85% Sangiovese 10% Merlot 5% 義大利原生品種
容量:750ml
酒精濃度:14%
口感:中度酒體、酸度適中、也帶香料味
價格:$319

酗酒評分:★★★★☆
配披薩指數:★★★★★

之前出差去義大利時,義大利司機與我們共桌用餐,我喝下一口紅酒,臉部表情可能驚艷到他不得不用他不太流利的英文,跟我說起他們義大利紅酒的好。

他很努力拿著酒指著酒標跟我說「DOCG笨捏(義大利文bene是好的意思)is very good」,後面講了一大串我完全聽不懂只能一直點頭微笑的義大利文,同時在桌子底下Google DOCG到底是什麼。後來才知道,DOCG表示法定產區的優質葡萄酒,而DOCG就是義大利葡萄酒等級最高的一級。

說了那麼多,我想表達的就是當時在好市多看到這支酒及這個價格,覺得不買真的太對不起自己,喝過後也是樣的心情:CP值很高,酸度適中,適合配著灑滿帕馬森起司的瑪格莉特披薩喝。


#03:Don David

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Photo Credit:El Esteco

年份:2018
產地:阿根廷
品種:Malbec / Cabernet Sauvignon
容量:750ml
濃度:14%
口感:反正Don David系列紅酒口感都不像$400內的紅酒
價格:$319 / $299

酗酒評分:★★★★☆
品質保障指數:★★★★★

在上一篇文章中,我就推薦過全聯買得到的Don David Tannat,也發現不少網友都很推Don David系列,算是看到就知道品質保障,就像早期凱渥模特兒雖然每個都長不太一樣,但是都很漂亮,買他們幾乎不會怕喝到雷酒。


#04:William Cole Columbine Special Reserve

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Photo Credit:WILLIAM COLE

年份:2017
產地:智利
品種:Cabernet Sauvignon
容量:750ml
濃度:13.9%
口感:有種咖啡味,柔順
價格:$485

酗酒評分:★★★☆☆
送長輩禮指數:★★★★★

這支瓶身包裝很有高級感,看起來就像是那種百貨公司賣的幾千塊的酒,口感也不差,柔順好入口,喝起來也有些咖啡、巧克力、橡木桶味,算是有層次。

因為外觀感覺很高級,這支紅酒相當適合買來送禮,尤其是給長輩(但僅限於對紅酒沒有研究太多的那種),拿出來感覺很像哪個國家的國宴酒,相當有面子。

順帶一提,推薦我這支酒的,是平時會喝皇家禮炮21年的長輩,我相信這樣各位就明白我的意思了。


#05:Oveja Negra The Lost Barrel

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Photo Credit:VIA WINES

年份:2017
產地:智利
品種:Chernet Franc, Petit Verdot and Carignan 混釀
容量:750ml
濃度:14.5%
口感:像在YouTube上看到跳來跳去很興奮的羊一樣活潑
價錢:$439

酗酒評分:★★★★☆
討喜指數:★★★★★

口感鮮明活潑,包裝很像現代米其林一星歐洲Fusion餐廳或什麼知名設計師家會出現的酒——有著極簡設計外加一隻可愛的羊,跟他們店門口一樣工業風極簡設計加上小小LOGO——很適合買來送給學設計、藝術或純粹喜歡綿羊的朋友們。


#06:MAN Vintners

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Photo Credit:MAN Vintners

年份:2015
產地:南非
品種:Shiraz
容量:750ml
濃度:14%
口感:喝了會想吃南非烤肉,辛香料風味但也平衡的不錯
價錢:$219

酗酒評分:★★★☆☆
攜帶指數:★★★★★

當初會注意到MAN,一方面是因為價格非常便宜,而且口感又能夠接受,另外就是它的瓶蓋設計。

以往,怕混酒又不喝其他烈酒的我,若要臨時購買紅酒都得跑去便利商店,不時還得買個開一次就會扳斷的$99元紅酒開瓶器。在發現這瓶酒之後,我都會在跑趴(是吃飯然後跑到某朋友家或路邊亂找地方坐著喝那種)時隨身帶上一瓶,就算吃飯時沒喝完,把瓶蓋轉回去就可以帶著他到處喝,也不怕放在包包裡灑出來,相當方便。

  • 特別補充
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Photo Credit:Le Petit Cochonnet

上一篇推薦過的「Le Petit Cochonnet 南法小豬 黑皮諾紅葡萄酒」也是瓶蓋紅酒,當時說過兩天再喝也不會有詭異的味道,但沒喝過放到第三天。

而在寫完文章後的某一天,我親身實驗放到第三天再喝……

在此強烈建議各位不要放到第三天再喝,因為我後來頭暈了一整天,頭痛指數更改為★★★★★。可以的話所有紅酒最好都要當天喝完。


#07:McGuigan Black Label

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Photo Credit:McGuigan

年份:2019
產地:澳洲
品種:Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot混釀
容量:750ml
濃度:12.5%
口感:小朋友在喝的葡萄汁
價格:$198

酗酒評分:★★☆☆☆
拿來煮成熱紅酒指數:★★★★★

除了為挺澳洲紅酒而買,當然也是因為看到價錢覺得必須試一下。

喝了之後覺得很像一桌8000的喜宴用酒,好甜啊,甚至有一點細微氣泡口感,不建議單喝,也許加了氣泡水會變成很特別的飲品。但也不能說它雷,喜歡喝甜甜紅酒、Rosé粉紅酒的年輕妹子可能會喜歡,但酗酒的朋友們喝了肯定隔天會頭痛。

推薦這支是因為他甜,價格又便宜,天氣冷時拿來煮成熱紅酒還可以不用再加糖。加上在這時刻我不敢不推薦澳洲紅酒。

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核稿編輯:林君玶

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