Louis Vuitton

奢華咖啡香:集結米其林廚師,Louis Vuitton於大阪打造「預約制咖啡廳」

奢華咖啡香:集結米其林廚師,Louis Vuitton於大阪打造「預約制咖啡廳」 Photo Credit:HYPEBEAST提供

Louis Vuitton全球首間咖啡廳,除內部空間設計出自Tokujin Yoshioka和Jun Aoki兩位建築師外,餐點更是由著名主廚、同是也是米其林傳奇主廚Joël Robuchon的門生Yosuke Suga所打理。

文字:Evan Wong

睽違一年,Louis Vuitton全球首間咖啡廳Le Café V和餐廳Sugalabo V於2月1日迎來開業消息。

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據了解,兩間店鋪比鄰於位於日本大阪的御堂筋旗艦店頂層,除內部空間設計出自Tokujin YoshiokaJun Aoki兩位建築師外,餐點更是由著名主廚、同是也是米其林傳奇主廚Joël Robuchon的門生Yosuke Suga所打理。

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Sugalabo V位於頂層4樓,名稱源自Yosuke Suga在東京主理的餐廳Sugalabo,該餐廳以將和風風味融入法國料理聞名,亦被媒體評選為亞洲前50名餐廳。

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而與東京總店相同,Sugalabo V採用開放式廚房並引入預約會員制。此外,一旁的Le Café V亦設有酒吧和寬闊露臺供顧客使用。目前Le Café V與餐廳Sugalabo V已正式開業,有興趣的讀者可別錯過了。

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本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:陳仲廷
核稿編輯:林君玶

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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