長青影集《六人行》裡的公寓外觀，就是在西村取景；奠定曼哈頓成為時尚之都的《慾望城市》，其女主角凱莉的家的拍攝地點也在西村；而來自巴黎的複合式品牌Maison Kitsuné，就選在這裡開設了全美第一家Café Kitsuné。
如果每個城市的某些地方，都若隱若現疊上了其他城市的影子，那麼紐約的西村毫無疑問帶有歐洲的血統，更精確來說，是巴黎。
有別於第五大道的金碧輝煌、SoHo的特立獨行，西村給人一種愜意自在的悠閒，像是歐洲人的從容與慢活，而這在講求效率與成就的曼哈頓城裡，頓時形成一派令人嚮往的生活風景。
西村的魅力在於，在壓迫又緊湊的曼哈頓島上，她不疾不徐、從容優雅，她讓人仍舊保有對於生活的美好想像，就像她仍保有絕大部分的戰前建築一般。
Photo Credit: Shutterstock / 達志影像
長青影集《六人行》裡的公寓外觀，就是在西村取景；奠定曼哈頓成為時尚之都的《慾望城市》，其女主角凱莉的家的拍攝地點也在西村；美國知名時尚設計師Marc Jacobs的時尚藝術書店Bookmarc也在附近，就不用說大大小小的品牌、餐廳與咖啡廳，都爭相在西村設點。
來自巴黎的複合式品牌Maison Kitsuné，就選在這裡開設了全美第一家Café Kitsuné。
開店一年多以來，大多時間仍舊一位難求，外帶人潮也全天候絡繹不絕，除了香醇順口的咖啡與美味精緻的糕餅甜點之外，這隻有著法國與日本混血的小狐狸，代表的是一種能在曼哈頓這座高速運轉的城裡，讓人稍稍緩下來的休憩，而Maison Kitsuné於東方與西方間擺盪、在東京街頭與法式優雅間的對話，也與西村和曼哈頓間的快慢緩急，並置出一幅有意思的畫面。
Photo Credit：Café Kitsuné
成立於2002年的Maison Kitsuné，信仰並貫徹著生活的藝術（Art de Vivre），從服裝（Maison Kitsuné）、音樂（Kitsuné Musique）到咖啡廳（Café Kitsuné），無不呈現一股拉扯而後和諧的巧妙平衡，而這股奇妙的和諧，融貫了各式文化、時空，與對話，以簡約而有巧思的方式呈現在世界面前。
這樣的化繁為簡，將許多不同的風格重新捏塑成一種現代的語調，或許正是它能在世界各地收服許多人心的原因之一，而更重要的是Maison Kitsuné代表的是一種有自信、能隨著環境變異，能屈能伸，從容自適的生活風格。
Photo Credit：Maison Kitsuné
西村的Café Kitsuné，延續了品牌一貫簡約明亮、慵懶隨性的風格，而店內整面的鏡子反照出咖啡廳裡的樣貌，彷彿喝咖啡小憩的時候，能隱約看到自己在大城裡為生活奔走的另一面，但在這悠閒愜意的西村，給人一個能像歐洲人一樣慢慢享受一杯咖啡、好好沉澱生活的機會。
紐約的Café Kitsuné毗鄰著服飾店Maison Kitsuné，在一棟1861年的建築裡紮根。這裡的咖啡香醇好喝、甜點糕餅也很優秀，Café Kitsuné不定時會和當地小農合作推出季節限定餐點，像是近期以Oishii Berry垂直農場生產的草莓，推出限定甜點，或是配合南瓜季，研發南瓜開心果吐司。
Café Kitsuné不再只是一個在巴黎生根的法國、日本混血品牌，它還進一步在地化，運用所在地的資源，推出更接地氣的餐點與服務，再次應證狐狸的多變與隨著環境改變容貌的特性。
Photo Credit：Café Kitsuné
其實，紐約西村的Café Kitsuné所提供的不只是美味的咖啡與餐點，更在於一個讓人逃離水泥叢林的契機，讓人有機會走出日常的高速，進入一個慢下來、能享受生活細節的舒服環境，而這也是曼哈頓西村整體的氛圍——在高樓大廈高到不見天日的城市中，有這樣一處仍舊保有舊時代建築與生活步調的社區與許多質感小店，包容著城市人的毛躁與疲憊。
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責任編輯：古家萱
核稿編輯：林君玶
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