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瘋狂Gamer唐澤壽明:為了《快打旋風2》可以忽視木村拓哉、差點與山口智子離婚

瘋狂Gamer唐澤壽明:為了《快打旋風2》可以忽視木村拓哉、差點與山口智子離婚 Photo Credit:截圖自《イン・ザ・ヒーロー》預告

唐澤壽明曾公開表示妻子山口智子是他ㄧ生最珍貴的寶物,不過《快打旋風2》如果不算唐澤寶物榜第一,大概也要算名列前茅,因為,他為了打電動,差點要被妻子離婚。

唐澤壽明站在轉蛋選物機前,看著裡頭的Nintendo Switch。

這是綜藝節目的外景單元,帶著藝人們到高額轉蛋機前,給他們一筆錢自由轉蛋,看看最後轉到的商品價值是不是划算。Nintendo Switch當然不是小海螺藍牙喇叭,是高檔商品,如果轉蛋能轉到Switch,那麼節目效果一定很棒。所以,唐澤想抽到Switch的心情可以理解。

外景主持人打蛇隨棍上:「請問唐澤壽明先生想抽到什麼獎品?」(鏡頭也停在轉蛋機裡的 Switch),但是,唐澤壽明卻沒有配合節目氣氛地說了:

「帶Switch回家的話會被老婆殺掉的。」

這個話題沒有後續,後來又到了第二家店,有新的轉蛋機,也有新的商品、當然也有……新的遊戲機。主持人又問了唐澤,想要抽中什麼商品呢?唐澤先說了,感覺抽到耳機應該不錯啊……但很快地唐澤又指向耳機上頭的商品,那是一台任天堂3DS LL,他說了「因為如果抽到了遊戲機帶回家,一定會被殺的啊。」

被追問理由之後,唐澤無奈地表示:「以前玩得有點太兇了……一直玩遊戲,玩到都快要離婚了。」節目裡眾人一片嘩然。

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Photo Credit:截圖自《10万円でできるかな》節目畫面

被視為演藝圈難得的黃金夫妻檔,唐澤壽明與山口智子,竟然因為遊戲而差點離婚?不是小三或工作太忙或個性不合而離婚,而是因為遊戲嗎?婚姻不是女人的全部,但我寫過山口智子,也一定要提到她與唐澤之間的夫妻關係:他們之間的關係令人稱羨。

我是這樣寫的:「這個結婚多年後仍然會勾著手出門約會的男人、被問到一生最寶貴的寶物時會秒『山口智子』的男人、睡覺時還要手牽手的男人,現在是她最重要的家人。她選擇讓這樣的幸福生活繼續下去,而不是藉由生孩子來證明些什麼。」

不生小孩,是因為這個老公已經是她婚姻與家庭的全部。聽起來因為遊戲而差點離婚好像有點誇張,但反過來想,這似乎也說得通:該不會唐澤真的玩得太兇,忘記晚上睡覺時牽著老婆的手了吧、忘記了一生最珍貴的寶物是「山口智子」了吧……不,難道他回答「其實是《快打旋風2》啦啊哈哈」了嗎?

《快打旋風2》不算唐澤寶物榜第一,大概也要算名列前茅。

這位出道30多年,被10多歲的晚輩們稱為「以後最想成為他的前輩演員」、在「最適合演爸爸」排行榜常登前位的唐澤壽明,竟然因為《快打旋風2》而近乎霸凌地欺負小學生。

在1994年演出《新・西遊記》的唐澤,與一起合演的童星,在片場玩《快打旋風2》。這位小朋友不是普通小朋友,是參加小學生《快打旋風2》比賽得到冠軍的小朋友,但儘管是冠軍,畢竟也是小學生等級的比賽,而唐澤壽明對《快打旋風2》的愛、以及《快打旋風2》的操作技術,很明顯地都超越了小學生等級:

在《快打旋風2》這個格鬥遊戲裡,唐澤毫不留情地全面碾壓屠殺小朋友,把他打到止不住眼淚,而且還玩了4個多小時。唐澤在綜藝節目上講起這段往事時,還露出得意的表情說:「不讓他知道人上有人天外有天是不行的呢。」

事實可能有點誇大,畢竟是上綜藝節目,但是,唐澤對遊戲的沈迷真的不能騙人:他為了能快點發出遊戲裡的波動拳與昇龍拳招式(對,又是《快打旋風2》),拼命虐待自己的手指在手把上激烈舞動,然後竟然讓拇指脫臼了,而且還自己把拇指裝回去……想必不想因為去醫院,而浪費玩遊戲的時間啊。

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Photo Credit:截圖自《20世紀少年》預告

畢竟,連木村拓哉來家裡吃飯,他都可以無視這位收視天王(與妻子的銀幕情人),專心玩《快打旋風2》了,脫臼實在不算什麼。

「大家已經準備好要一起吃飯了,但是我太專心玩電動了,哪能停下來呢。玩到一半看看他們,兩個人(木村與山口)靜靜地看著我。」唐澤回憶。「最後我的遊戲全部都被丟掉了,一早起來,遊戲什麼的全部都不見了,發現通通不見的我,突然自言自語起來,『看來也差不多該放棄電玩了』。」

這件事其實唐澤已經說過很多次了,2017年在綜藝節目裡也說過:「平常都把遊戲機之類的放在一個木箱裡,隔天發現,木箱整個不見了。一邊很不願意地想著『是不是遊戲玩得太過分啦』,一邊在家裡東翻西找,但是哪裡都找不到,看來,真的被丟掉了呢……」

唐澤家沒有傭人、也沒有小屁孩,看來「神秘消失」的遊戲機就是被山口智子丟掉了,對此,山口表示完全沒有記憶:「我是記得啦,有一個看起來裝著電線等等不要東西的箱子,我想說不過就是電線而已,所以就丟了。」

這起唐澤家電玩神秘失蹤案的案情線索,就如上所述,諸君是否已經知道了最後的犯人是誰了呢……這一點都不需要推理好嗎?唐澤家人人心知肚明好嗎?總之,不要再玩電動啦,再帶電動回家,唐澤壽明這次會被丟掉的可不只是Switch或是NDS啦,可能是他這條寶貴的老命啦。

夫妻有了孩子之後,生活重心自然會放在養育孩子這件事上,稱呼「孩子的媽」的本名,都好像是上個世紀的事了。反過來,緊密的唐澤山口兩人家庭裡,好像就沒有這種分心空間。

家事堅持一手包辦的山口智子,家裡沒有任何事能脫離她的視線,唐澤壽明就說過,他在家裡沒有事瞞得了老婆,如果想要在家裡藏東西,比如把小東西放在類似字典的小盒子裡(外表看起來像聖經,裡頭可以藏逃獄用鎚子的那種盒子),事後會發現盒子有被從書櫃上拿出來的痕跡。

唐澤笑著說女人的直覺真的很驚人,「如果我要藏東西的話,可能得打破家裡的牆、把東西放進去後再把牆補起來才行。」

不過話說回來,這也不能為唐澤愛打電玩脫罪,唐澤壽明就是這麼亂七八糟的人(山口說自己也是亂七八糟的人,夫妻之間越來越像)。

他是會在演戲之前,堅持做完「熱身」的人:這個熱身指的是伏地挺身、仰臥起坐與開合跳等等動作的組合套餐。不管等等要演的是辯論戲、動作戲、還是愛情戲,唐澤都需要這種肉體上的「熱身」,讓自己進入劇本裡脫離現實的另一個空間、飾演另一個不存在的人物。

像這樣的堅持,在唐澤還默默無名時,就奉為圭臬地遵循,沒人要求他這樣做,但他倒是樂在其中——即便已經成為50多歲的藝壇大前輩了也一樣。

這種懷著熱情的男人,對著迷的事物自然瘋魔異常,遊戲機如此、《快打旋風2》也如此、甚至對山口智子當然也是如此,要他放棄喜愛的樂趣,似乎不太可能。

所以,他那說得好聽帥氣的「看來也差不多該放棄電玩了」,想必有鬼——否則這位57歲的老帥哥,不會還在轉蛋機前對Switch依依不捨(告訴你,還好他最後沒轉到 Switch)。

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責任編輯:林君玶
核稿編輯:楊士範

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3道「氣泡水入菜」冬季食譜——手作歐式團圓飯,讓料理更有儀式感的美味秘訣

3道「氣泡水入菜」冬季食譜——手作歐式團圓飯,讓料理更有儀式感的美味秘訣 Photo Credit:TNL Brand Studio

喝上一杯清涼又帶點刺感的新鮮氣泡飲,相當暢快。令人意想不到的是,氣泡水不只好喝,還能運用在料理中讓口感更加分。以下介紹3樣氣泡美食食譜,讓你吃得健康,還能在親友面前大展廚藝,讓大家刮目相看。

又到了與親朋好友歡樂團聚的時節,除了出外走跳,現在更流行相邀朋友們到家中手作、再燒幾手好菜,不只趁機展現(炫耀)高超廚藝,更能為寒冷冬日增添幾分團圓的溫暖氣氛。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

不過想炫技還得做功課,以「氣泡水」入菜的冬季佳餚絕對能在友人之間掀起一陣驚嘆。以下介紹三樣使用氣泡水入菜的食譜與秘訣,可得好好筆記。

今晚主菜想來一點:香煎蜜汁肋排、氣泡水義式烘蛋

主菜當然要來個一端上桌就能引起歡呼的「香煎蜜汁肋排」,僅用常見的食材「豬肋排、醬油、蜂蜜、米酒、白胡椒」,只要懂得運用氣泡水料理的小技巧,吃起來絕對也有星級料理的好滋味。

# 氣泡水料理秘訣之一:浸泡肉品,鎖住肉汁

肋排醃漬前,先以氣泡水浸泡,除了能洗去多餘的血水、保存肉汁,氣泡水使肉質更軟嫩、縮短煎的時間。不需要再額外抹太白粉和麵漿便能鎖住肉汁,飲食更健康。

肋排浸泡完氣泡水後,再依序放入醃料材料:醬油(因醬油本身含有鹽分,取適量加入即可)、米酒、蜂蜜、白胡椒,並攪拌均勻。若想做得更入味一些,可先在前一晚先醃好肋排,放入冷藏12小時,使肉體與醃醬交融地更徹底。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

最後將醃好的肋排以小火香煎至表面上色,接著倒入剩下的醃料,可多翻幾次面確保醬汁分布均勻。再加入一些氣泡水以中火燜煮5分鐘,肉質會更加軟嫩順口。

起鍋前以大火將醬汁收乾,最後撒上迷迭香等香料提味增色,肉香氤氳的「香煎蜜汁肋排」就完成了。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

享受美食的同時,兼顧飲食平衡也是保持健康的重要關鍵。第二道「義式烘蛋」以培根、洋蔥、菠菜、甜椒作為內餡,就是營養與美味兼顧的料理。烘蛋有豐富質的蛋白質,也適合結合各式食材,若家中有不喜歡吃蔬菜的小朋友或講究飲食健康的長輩,只要在這道菜中放入切碎的蔬菜,不但能提升口感,更能幫助膳食纖維的攝取,可謂兼具美味與營養均衡的料理。

#2 氣泡水料理秘訣之二:創造膨鬆香軟的烘蛋

要做出濕潤蓬鬆的烘蛋除了加入大量的油之外,你還有另一個清爽的選擇──氣泡水。零熱量的氣泡水,能夠取代牛奶或奶油加入蛋液拌攪,利用其中豐富的氣泡,讓蛋液自然形成蓬鬆柔軟且更加健康的烘蛋。

首先將所有食材切丁並炒熟後放涼備料,蛋液打散後加入適量鹽與胡椒粉調味,再倒入約莫1/5蛋液份量的氣泡水及些許起司絲拌勻,這時就能加進剛炒好的食材並先稍微以爐火加熱。建議使用深度適中、導熱性佳的鑄鐵鍋,才能將烘蛋定型成派餅的漂亮形狀。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

當烘蛋接近半熟時,再送至烤箱,運用「低溫慢烤」的技巧(預熱烤箱至攝氏135度後,以50度慢慢進行烘烤)讓表面和底部形成漂亮的顏色,得到一鍋外酥內嫩的烘蛋。趕時間的話,攝氏180度烘烤15分鐘也能得到蓬鬆柔軟的烘蛋。

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讓料理更加分的私房技術:用氣泡水炒出一片清甜翠綠

最後作為菜餚的收尾,一道清脆爽口的蘆筍搭配鹹香鮮甜的煎干貝,絕對是令人念念不忘的選擇。蘆筍料理講求清脆的口感,拌炒時若溫度過高,很容易過軟並且流失清甜的口味。這時就需要運用氣泡水入菜升級料理了。

# 氣泡水料理秘訣之三:加入蔬菜拌炒,減緩氧化

這個氣泡水技巧能應用於任何蔬菜料理。削去蘆筍外層硬皮之後,川燙使其軟化,再加入氣泡水一同拌炒,能避免蔬菜太快氧化(變黃),保持清脆爽口的口感。

至於料理干貝,講求的是速度快、調味單純,才能吃出海鮮清甜自然的美味。先將蒜片中火爆香1至2分鐘,再將干貝香煎至表面金黃。最後加入川燙後的蘆筍以及適量氣泡水翻炒1分鐘,裝盤時以鹽巴調味即可(干貝本身即帶有少許鹽份,調味時須注意),時間抓得愈精準,干貝更香甜。

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Photo Credit: TNL Brand Studio

另外若身邊有怕冷的朋友,可將蒜片替換為嫩薑片,成了帶點辛香味、暖胃祛寒的冬季料理。

最後找出家中剩餘的果汁(或果醬也行),先倒入透明杯中再加入氣泡水,杯層上緣再以莓果、檸檬片點綴,帶著果香清甜的夢幻水果氣泡飲就完成了。比起含糖而且膩口的汽水,氣泡果汁清爽開胃又低熱量、莓果和檸檬富含維他命C,健康之餘也讓擺盤增色不少,作為佐餐的飲品再適合不過。

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Photo Credit: TNL Brand Studio
Sodastream氣泡水機:新手大廚也能輕鬆維持飲食健康

波滋波滋的新鮮氣泡水,零熱量又有增加飽足感、促進腸胃蠕動的健康好處而深受歡迎。

這次介紹的3道氣泡水料理技巧,讓美食享受又有更多驚喜:像是用氣泡水讓肉質軟化、去除多餘的血水,還有取代熱量較高的奶油、增加蛋的澎度及滑順口感,以及與青菜一起拌煮保持新鮮翠綠的色澤;當然,料理的點子永遠不嫌多。

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