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等到蠟燭熄滅,那夜就停在那夜:落日飛車與吳赫新曲〈Candlelight〉的誕生

28 Oct, 2020
等到蠟燭熄滅,那夜就停在那夜:落日飛車與吳赫新曲〈Candlelight〉的誕生 Photo Credit:夕陽音樂,MIXFIT提供

今回,我們亦邀請到落主唱國國,與我們聊聊關於本次與吳赫合作的過程,以及〈Candlelight〉的誕生緣由。

文字:Perry

強烈的慵懶復古曲風、緩慢的節拍,若是一不留神,就會不小心掉進落日飛車的浪漫音樂漩渦裡,雖身陷其中,卻也無力、不想逃出。關於其作品中的獨特魅力,主唱國國表示,飛車的風格算是「迷幻音樂」,並在加入了一些抒情和輕鬆的曲風混合,「而且最重要的是,我們的音樂很台北。」

2009年,最初由主唱國國與鼓手尊龍率先組團,後來陸續有其他團員的加入,便成了現今各位所熟悉的5人編制樂團。雖然來自台灣,落日飛車的所有歌曲卻幾乎都是用英文所唱,若是第一次聽見他們的音樂,還以為自己在聽著國外的樂團,讓人有種新鮮的反差感,而主唱國國的迷幻聲線,也是令人陶醉的原因之一。

2011年,落日飛車發行了首張專輯《Bossa Nova 芭莎諾娃》,迴響並不大,直到第二張專輯《Jinji Kikko 金桔希子》發行後,於2017年底巡迴演出時,才真正的開始受到許多注目,不僅在台灣當地,他們在北京、上海、日本的演出票房也開始變得很好。時至今日,已經飛出國際的落日飛車,可說是台灣巡演國外次數最多的樂團。

近日,落日飛車不僅發佈了名為「輕舟已過萬重山」的「出差」巡迴紀錄片,更迎來了與韓國樂團Hyukoh主唱吳赫合作的新曲〈Candlelight〉。而今回,我們亦邀請到落主唱國國,與我們聊聊關於本次與吳赫合作的過程,以及〈Candlelight〉的誕生緣由。

雙方於韓國的首次邂逅

落日飛車與吳赫最早是在2018年認識,當時適逢落日飛車第二次於韓國演出,正巧在那年夏天,落日飛車邀請了韓國樂團黑裙子到台灣共演,之後黑裙子便順勢介紹了吳赫來看落日飛車的首爾專場,那時算是有了第一次的接觸。

直到2020年年初,國國在東京閉關寫歌,而吳赫也正好到了東京公演,他們就相約出來分享各自的近況,國國給吳赫聽了正在努力製作中的〈Candlelight〉Demo,吳赫相當喜歡,於是就展開了這次新曲合作的契機。

新曲〈Candlelight〉在發佈之前曾陸續釋出了兩次預告片,揭示著優美的畫面和整體散發出的感傷氣息,至於這次歌曲的創作理念為何?國國說,這首歌講述了一種特殊又稍縱即逝的情愫,簡單來說,人與人之間的感情雖然看似脆弱,實際上卻是無比的堅強——「我們在面對命運的洪浪之中,即使只在曇花一現的瞬時擁有彼此,那刻即是永恆。就像歌詞中提及的燭光一樣,代表著彼此的共度時光,等到蠟燭熄滅,那夜就停在那夜。」

至於MV為何會以葬禮的形式呈現?國國表示:「MV導演DQM聽完〈Candlelight〉後,直覺的提出了關於葬禮的發想,導演覺得這首在哀傷之中其實充滿了希望。一群人因為摯愛親人的離開聚集在一起,情緒與哀傷讓彼此的交流帶來了衝動的破口,破壞之後的重建也為彼此的明天帶來盼望。」

而在〈Candlelight〉之後,落日飛車也於日前再度釋出了HYUKOH歌曲〈Help〉的改製版本,算是雙方的第二次合作作品,感興趣的讀者亦可於下方聆聽。

新專輯即將發佈

至於談及落日飛車未來的計畫,國國則是透露10月底會釋出全新專輯,名稱叫做《Soft Storm》,是一個事件多面描述的故事:「在專輯概念中,熱帶風暴即將席捲一座城市,從風暴來臨前到風暴結束後的各式各樣人事物的故事。」

在迎來10月底的正式發佈前,各位喜歡落日飛車的讀者不妨再次複習〈Candlelight〉以及他們過往的作品,若想即時得到更進一步的消息,不妨持續關注其官方粉絲專頁

本文經MIXFIT授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

法米納無論在天然原料、營養配方、專業製程、嚴格品管,或是創新研發、科學驗證,每一道環節都極其用心,因此受到國際各大知名寵物食品評論網站的高度評價與獲獎肯定,尤其獲得Dog Food Advisior(DFA)五星最高分評鑑,The Whole Dog Journal(WDJ)每年最佳推薦品牌也都榜上有名。

魔鬼藏在細節裡,看似簡單的寵物食品,品質優劣可是大有學問!法米納的嚴格要求與用心追求,讓旗下的產品擁有最優秀的品質、最佳的適口性與風味、最好的營養價值,讓毛孩爸媽不用煩惱寵物食品五花八門的選擇就能輕鬆照顧好毛孩飲食與健康。還等什麼?現在開始就選擇法米納天然糧!

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