Yoshitomo Nara

要不是不小心成為身價最高的藝術家,奈良美智大概會是個搖滾樂手吧

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20 Oct, 2020
要不是不小心成為身價最高的藝術家,奈良美智大概會是個搖滾樂手吧 Photo Credit:YOSHITOMO NARA

你或許覺得奈良美智是個孤僻的宅男,但當年的他卻比很多人都要叛逆,更夢想成為搖滾歌手。

文字:JL

60歲的日本藝術家奈良美智(Yoshitomo Nara),在拍賣行的身價已超越草間彌生,成為了日本最貴的藝術家。仍然單身的他,還是和年輕時一樣,一頭遮住眼睛的捲髮、一件樂隊黑T搭牛仔、眼角末梢隱隱看得出一絲絲的疏離感。

奈良美智的畫中女孩,又萌又壞的形象散發著濃郁的孤獨氣味,一下子就戳中了大家的內心,而這樣的角色設定,可以追溯到他的成長環境。

奈良美智的家鄉在弘前市,青森縣西部的一個小地方。他是家裡最小的孩子,父母每天忙工作,兩個哥哥幾乎大他10歲,漸漸形成他敏感又內向的性格。雖然有別的孩子可以一起玩耍,但他似乎很難融入。

他唯一的消遣,就是每天放學回家與貓咪對話,唯一的娛樂則是聽收音機。整個青春期,他都沉浸在搖滾、龐克、民謠中。

「那時候,我根本不知道有些唱片的封面是出自藝術家安迪沃荷之手。我一邊聽著歌,一邊捧著唱片封面。我會有很多想像,一點一滴,用自己的想像建立起屬於這張唱片的世界。」

這些唱片封面對奈良美智而言,就是藝術啟蒙。

孤僻宅男也想當搖滾歌手

你或許覺得奈良美智是個孤僻的宅男,但當年的他卻比很多人都要叛逆,更夢想成為搖滾歌手。

從國中開始,奈良美智就把跟爸媽說要買參考書的錢全拿去買唱片,為了不要讓謊言被戳破,他在學校努力保持著優秀的成績。他還曾花光了打工賺來的所有錢,就是為了寫信到美國去郵購唱片。當年這位不折不扣的搖滾青年,沉溺於從60年代末至70年代中期的歐美搖滾音樂,彷彿是他情緒的出口。

1980年,奈良美智再次耍任性,把上大學二年級用的學費全部花光,一個人在歐洲旅行了3個月。他在那裡遇到了嬉皮潮的孩子們,真實感受到嬉皮的氛圍,音樂、小說以及電影等等,超越了語言也能夠分享的經驗,讓他感到非常溫暖。

從大衛鮑伊到野獸男孩

在奈良美智在自傳《小星星通信》中,曾寫到自己與搖滾的邂逅,從上世紀70年代開始,Bob Dylan尚未退燒,David Bowie、Neil Young、Iggy Pop已迫不及待延續熱度。隨後,世界掀起的龐克熱浪,由Sex Pistoles、The Clash等樂隊引領風騷。

其實,他的音樂世界裡,除了搖滾和龐克,也容納了玩雷鬼樂神乎其技的Bob Marley。之後,他還受到Kraftwerk的電子樂啟迪。到了80年代的中後期,奈良美智驟變聽後龐克風格,其中以Nick Cave為主,Nirvana音樂裡那種不對稱的和諧性,他更是極為欣賞。

時間轉到90年代後,Blur、Pearl Jam、Samshing Pumpkins、The Beastie Boys、Radiohead等樂隊,更陪伴了奈良美智度過了無數創作的時光。

奈良美智聽的歌實在太多太多,他的歌單混雜著龐克、搖滾、迷幻、民謠等曲風,說起來與他的畫風似乎有點違和感。比起村上春樹深愛的爵士,他分享的音樂似乎沒有得到太多年輕粉絲的共鳴,可是也不失為認識奈良美智另一面的機會。 

  • 〈Starman〉David Bowie

David Bowie華麗搖滾的曲風對當時中學一年級的奈良美智帶來極大的衝擊,從此,他開始大量接觸英美搖滾樂。


  • 〈Blitzkrieg Bop〉Ramones

求學時期,奈良美智很憧憬美國的嬉皮潮,而在聽過Ramones的專輯後,他開始對反體制的龐克音樂產生興趣。


  • 〈Universal  Soldier〉Donovan

奈良美智在大學時期一個人在歐洲旅行,最常聽的就是這首帶有反戰意識的鄉村民謠風歌曲。時至今日,如果你告訴他說你也很喜歡這首歌,那你們就會有聊不完的話題。


  • 〈Voyage Of The Moon〉Mary Hopkin

從小學五年級第一次聽到Mary Hopkin的這首歌曲後,奈良美智就沒辦法從腦海中忘記這段旋律。他希望在離開這個世界時是晚上,最好能聽著這首關於月亮的民謠走完人生最後的旅程。


  • 〈Lemon Haired Ladies〉Janet Jones

70年代早期的英國民謠歌手Janet Jones也是奈良美智很喜歡的女歌手,他說在他心情低落時,只要一直聽她的歌,就會感覺被療癒。

至今,奈良美智還是經常透過文字或圖畫推薦他喜歡的音樂,透過他的文字,你能感受到他對音樂的滿腔熱情,從少年時代至今都未曾變過。

本文經SOL聲活圈授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味

16 May, 2022
為什麼毛小孩這麼愛吃法米納?獨特四道關鍵生產程序打造新鮮美味 Photo Credit:TNL Brand Studio

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

同樣是寵物食品,為什麼有的能讓寶貝百吃不膩,有的卻讓毛孩無比嫌棄?除了食材選用的品質、產地,配方食譜的完整性,更關鍵的是-製作過程!毛孩和人一樣,都喜歡新鮮美味的食物,但要做出新鮮美味又營養健康的飼料,過程可沒這麼簡單,讓我們一起來了解吧!

你知道嗎?飼料的生產過程中,每道加工程序都會影響飼料的品質與適口性,義大利法米納為了提供全球毛孩家長最頂尖的寵物食品,禮聘多位獸醫師和動物營養師組成專業團隊,以超過50年豐富的生產經驗,針對原料、配方、技術等各環節進行深入研究,用最高標準的流程確保法米納生產的每一顆飼料都兼具新鮮美味與營養均衡。

首先,法米納從原料要求就遠高過其他品牌:嚴選新鮮優質的原肉塊,超過八種主要肉源,例如義大利放山雞肉、義大利放牧野豬肉、紐西蘭放牧草飼羊肉、北海深海魚肉(鯡魚、鱈魚等)、歐洲鹿肉、歐洲鵪鶉肉、歐洲鴨肉,不使用成本較低、營養價值較差的肉粉、次級原料(例如肉類副產品)、豆類或豆類蛋白來拉高蛋白質比例;亦選用產地直送的現採蔬果,例如石榴、蘋果、甜橙、藍莓、菠菜、胡蘿蔔、豌豆等,增加天然維生素、礦物質的來源;不使用基因改造原料,更不加入人工防腐劑;飼料中添加富含Omega-3的天然優質魚油,讓毛孩的毛髮更加明亮有光澤。

在配方上更是有動物性蛋白質高達98%的頂級無穀系列、選用低升糖指數的斯佩爾特小麥的低穀系列、Omega-3脂肪酸含量最高的海洋系列、高纖抗氧化的南瓜無穀系列、加強腸胃、皮毛、體態、泌尿道保健的藜麥無穀機能系列,以及世界第一支以新鮮原肉塊製作、科學實證功效的獸醫處方系列等六大系列,供全球各地犬貓家長選擇。

除了選用優良的食材,調製專業的配方,更需要優秀的製程。法米納寵物食品出類拔萃的關鍵就是獨特的四道生產程序:「雙螺桿擠出技術」、「真空鍍膜技術」、「充氮調氣技術」、「即時生產」,有效大幅提升飼料的營養價值,也讓飼料變得更加美味可口。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

製作飼料一開始,食材原料會被送入擠壓機內,在高溫高壓環境下混合並加熱煮熟,接著從擠壓機模孔中擠出成型。擠壓的製程中,法米納使用「雙螺桿擠出技術」,讓原料中的澱粉糊化更加均勻,做出來的飼料顆粒更加緊實、細緻,更容易被消化,相較於一般使用單螺桿擠出機,法米納烘烤出來的飼料消化率提升25%,吃到肚子裡的營養更有效被吸收。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

一般飼料在製作時,僅將油脂、維生素,與其他原料直接混合進入擠出機內加熱煮熟,營養容易受到破壞;但法米納的「真空鍍膜技術」則是把飼料內的空氣抽取出來,呈現負壓狀態,再將油脂與維生素均勻包裹在飼料表面,當壓力回復至正常大氣壓力時,氣壓會讓油脂與維生素均勻地滲進飼料裡面,不僅提升飼料的營養價值,更增加飼料的適口性。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

接著,透過「充氮調氣技術」,灌入氮氣取代包裝裡原有的空氣,避免飼料受到氧化變質;最後,為了提供毛小孩最新鮮優質的天然糧,法米納推出「即時生產政策」,也就是工廠接單之後才開始進行生產,因此法米納寵物食品的新鮮程度更高於其他市售飼料。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

為了確實且嚴格控管品質,法米納從食材的來源地、生產程序,到自主增加的微生物與化學分析項目,皆提供完整的追蹤流程,且每一批產品都會留一份樣品儲存至少兩年,如此高規格生產要求,法米納獲得ISO9001(品質管理系統)、ISO45001(職業衛生安全管理系統)、ISO22000(食品安全管理系統)、HACCP(食品安全管制系統)等多項國際認證。

此外,法米納更與義大利拿坡里費德里克二世大學合作無殘忍動物實驗(Cruelty  Free Research)的發展研究,所有配方生產與測試過程中使用的實驗動物,皆是收集臨床上原本就生病的動物,並經過獸醫與飼主同意及監督進行實驗,有別於較不人道的一般動物實驗,是將健康動物強制誘發疾病後再進行實驗測試。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

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