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動茲動茲前,先當一個懂吃的人:Pawnshop附近值得一試的3家必比登小吃

12 Sep, 2020
動茲動茲前,先當一個懂吃的人:Pawnshop附近值得一試的3家必比登小吃 Photo Credit:蔣尚仁

去Pawnshop之前,想要吃點東西,其實附近的臨江夜市就有3家必比登小吃,如果最近有打算去玩玩,不妨先看看此篇。

文字:蔣尚仁

Pawnshop玩耍前,若要先吃點東西墊墊胃,最直覺的選項是一旁的麥當勞或是便利超商,但其實走路15分鐘內的臨江夜市裡,就有3家必比登小吃。編輯實際探訪發現,路途中還會經過通化公園,讓你能夠喘口氣,與好友補點酒精聊聊天。

「我是不是挑錯時間來這裡了。」是我進入臨江夜市第一個念頭,選在週六夜晚穿過夜市人潮,是我第一個做的錯誤決定,但幸好這3家都在同一條巷子裡:

#01:駱記小炒

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Photo Credit:蔣尚仁

在連好好前進都有困難的夜市主幹道,我們暫時想避開人群,所以第一站來到要深入層層巷子中的駱記小炒。心裡盤算的是等會還要吃不少東西,所以只點了一盤炒牛肉和炒螺肉。

一向身為辣度品管監控員的我,因為平時不太能吃辣,但又很愛淺嚐辣的滋味,所以這2道皆以微辣的方式上桌,辣度非常適中,大火炒過的濃鹹醬汁配著白飯入口,大口滿足。說上不足之處,一個是肉的份量稍嫌少,吃得不是很過癮啊。

直到起身離開時,看了當時其他人的桌上,大多是每道菜各點一盤,發現我們前面真的點太少,當下意識到原來「全壘打點菜法」才是駱記小炒最過癮的吃法。如果大家成群結伴去Pawnshop,那會蠻推薦先來這裡墊墊胃,作為運動前的能量補充站。

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Photo Credit:蔣尚仁

#02:御品元冰火湯圓

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Photo Credit:蔣尚仁

緊鄰駱記小吃不到5步路的距離,御品元又是另一條滿滿的排隊人潮,吃完小炒滿口的油膩感,最適合吃一口淋著桂花蜜糖漿的刨冰了。

冰品上桌後,趁上頭的熱湯圓還維持在應有的溫度時,咬下去時裡頭的芝麻內餡緩緩流出,甜而不膩的口感突然覺得這排隊的時間真的值得了,只是吃完冰後,仔細看牆上的介紹,才發現我的食用方式幾乎從到尾的方式都是錯的。

店家推薦的吃法是,先趁湯圓還熱的時候,將湯圓全數吃完,以免湯圓遇冷變硬,而吃完湯圓後,再將刨冰淋上桂花糖漿和檸檬液,切記不要讓湯圓遇上檸檬液。是的,我在吃沒兩口看到有桂花糖漿和檸檬液可以加,馬上在上頭胡亂地到處灑了一遍,甚至湯圓留到最後刨冰都融化了才吃。

雖然吃的過程非常自我意識流,完全沒有按照推薦步驟來品嚐,但是整體上還是十分滿意,作為大熱天要去Pawnshop前的前哨戰,御品元絕對有能力當作一個難忘夜晚的第一站。

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Photo Credit:蔣尚仁

#03:梁記滷味

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Photo Credit:蔣尚仁

與駱記小吃、御品元在同一條街的梁記滷味,因為緊鄰人潮洶湧的夜市主幹道,所以排隊人潮總是源源不絕的增長,這時的我們其實早已吃不下,與同行友人一開始也只是打算簡單夾個兩三樣滷味嚐嚐味道,想一嚐選上必比登的滷味。

直到我們拿著夾子菜籃站在滿坑滿谷的滷味海面前,「我想吃這個!」友人眼睛發亮,像是剛剛吃的小炒和冰品都不算數,爭先恐後的選著。除了一般常見的雞腿、雞翅滷味料,梁記滷味還有一般攤子上比較少有的鴨舌。

買好之後我們一行人到了一旁走路5分鐘的通化公園,悠哉地的好好享用一不小心點太多的滷味。不過這次我發現,我與老闆之間認知的小辣完全不同,吃了幾口後,馬上召喚早已抵達Pawnshop門口的其他友人,來協同消滅滷味。

不過滷味本身的味道非常鹹香,最適合配著啤酒一起下肚,如果與朋友一同進去pawnshop之前,只能選一站的話,我會選梁記滷味,配著一旁超商的冰涼啤酒,愜意地在走路5分鐘即可抵達的通化公園。

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Photo Credit:蔣尚仁

後記

後來這樣吃了3家必比登小吃外加休息聊天,也在夜市待了2個多小時,若與三五好友想打發時間,不妨可以進去臨江夜市探險。

另外如果對擁擠人潮感到十分抗拒,可以在臨江夜市採買完畢後,步行前往通化公園食用,一旁有便利超商,如果在進去Pawnshop前,想補點酒精兼聊聊天,通化公園絕對是天時地利之選。

同場加映

核稿編輯:林君玶


蔣尚仁

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瘋癲、偏執、心靈夢境的窺視者——薩爾瓦多達利

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03 May, 2021
瘋癲、偏執、心靈夢境的窺視者——薩爾瓦多達利

本次展覽共有五大展區、超過百幅總價值近30億的達利作品真跡與藝術裝置,除了帶給大家不同以往的達利印象外,展出作品將更瘋癲、更荒誕,更令人出乎意料!邀請民眾一起進入達利的異想 世界,一睹世紀天才的瘋狂魅力!

西班牙超現實主義畫家薩爾瓦多・達利 (Salvador Dalí,1904-1989),與畢卡索、馬諦斯一起被譽為20世紀最具代表的三位畫家。人們 對於「達利」的印像,不外乎是一個既瘋狂又令人 出乎預料的藝術家,他最著名的作品之一《記憶的永恆》,當中「融化時鐘」所乘載生命、死亡和孤寂的符號,將觀者吸引進入充滿異想與詭譎的夢境時空。 

達利消像
Photo Credit:時藝多媒體

達利的作品大多為對自己夢境與幻想的探索, 並將心靈深處的潛意識,以具體的畫面呈現在世人 面前,對比理性與客觀的現實世界,達利的畫作就是最瘋狂的存在。然而除了《記憶的永恆》外,達利在不同時期所繪畫的內容雖然在主題上有所不同,但本質卻依然圍繞在「揭示夢境與幻覺」 的心靈層面想像。  

如同這幅達利在1934年所創作的作品 《日蝕和植物性滲透》(Eclipse and Vegetable Osmosis),畫面中顯眼的橘色光線照著畫面中的白馬,而白馬似乎緩慢的 「變質」成一棵樹,達利在1930年代,時常將「變質」(metamorfosis)這個概念運用在創作上,所以此時期的作品會重複看到人物轉換成動植物、石頭或家具等造型的畫法。

達利曾經說過「我獨自在家,而另一部分的我可能在露營。這不是一個感覺問題,而是一個超現實主義的心理和生物學的實現問題,因為我自己感覺到我自己與全世界的生命有了臍帶式的連接!所以我是宇宙節奏中的一部分,我的思想是與海洋、樹、昆蟲、 植物之間互相轉化滲透而成的概念,這種理念讓我可以將所有的『本質』轉化在我的作品上」,這個想法就猶如上面作品中把馬「變質」成樹的概念。  

除了個人畫作外,達利曾在1939-1944年間對芭蕾舞劇有著極高的興趣,其中最廣為人 知的是1944年的《瘋子崔斯坦》(Mad Tristan)這齣芭蕾舞舞劇,從佈景到服裝設計都由達利一手包辦,靈感來自理查德・瓦格納所寫的「崔斯坦與伊索爾德」之劇,並於1944年12月15日首次公演。依照達利的說法:「這齣芭蕾舞劇是首次引用他的偏執狂批判法來製作, 訴說一部永恆愛情直到死的神話故事」。

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Photo Credit:時藝多媒體

1957年,達利接受義大利政府邀請,為文藝復興時期詩人但丁最著名的的《神曲》詩篇, 繪製一百幅畫作,以紀念但丁七百周年誕辰。《神曲》是但丁將一次「精神遊歷」中所見景象 書寫成詩,並分為《天堂》《地獄》《煉獄》三大篇章,達利耗時十餘年,研究創作並以版畫的 方式繪製出一百幅作品。這一百幅畫做無論是節奏、精神及風格都保有了達利一貫的風格—— 細膩與荒誕,他在《神曲》這套作品中,展現了自身對於宗教及哲學的深度研究,並對生命、 情感、生死、現在過去以及未來等層面更進一步的探討描繪,是較鮮為人知卻格外偉大的一面。  

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「瘋癲・夢境・神曲-天才達利展」展期自6月19日至9月26日為期3個月,開館時間為10:00至 18:00,展期間不休館。4月27日至6月18日為預售票發售期間,預售單人票280 元、預售語音導覽套票350元,另外本次展覽特別與同期在中正紀念堂展出的「永恆慕夏-線條的魔術」特展推出雙展聯票,預售期間特價 550元;刷中信卡(含簽帳金融卡, 不含中信AE卡)網路購買預售單人票及「達利 X 慕夏聯票」皆可享95折優惠價!

更多展覽資訊請上臉書搜尋:天才達利展。
購票網址:https://bit.ly/3sKX3EK

【展覽資訊】

展覽名稱:瘋癲·夢境·神曲-天才達利展
展覽地點:國立中正紀念堂一樓 2、3 廳(100 台北市中正區中山南路 21 號)
客服專線:02-6616-9928 (客服時間:11:00~18:00)
展覽日期:自2021年6月19日(六)至 2021年9月26日(日)止,週一不休館。
參觀時間:10:00-18:00,17:30 停止售票及入場。
主辦單位:Fundació Gala-Salvador Dalí、時藝多媒體傳播股份有限公司、揆眾展覧事業股 份有限公司、聯合數位文創股份有限公司
協辦單位:國立中正紀念堂管理處、Chizhi
主要贊助:中國信託商業銀行
媒體協辦:城市美學新態度

【預售票資訊】

  • 預售單人票280元、中信卡友預售單人票266元

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  • 預售單人語音導覽票350元

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  • 預售達利 X 慕夏雙展聯票550元、中信卡友預售雙展聯票523元

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