Les Parfums

即便是截然不同的香調,也能融合出意想不到的味道——《寂寞調香師》

11 Sep, 2020
即便是截然不同的香調,也能融合出意想不到的味道——《寂寞調香師》 Photo Credit:《寂寞調香師》,佳映娛樂提供

《寂寞調香師》的架構看似與《飲食男女》中那以感官創造親情故事的敘事層次沒有太多的分別,但實際上,兩者的敘事手段卻大異其趣。

文字:劉文翼

電影是一項藉由聲光效果傳達的藝術,但要在螢幕上傳達視覺或聽覺以外的感官體驗,可是一項高難度的任務。李安曾在《飲食男女》裡藉由老廚師的味覺喪失,進行了傳統與現代產生衝突,最後讓傳統與新世代思維在一碗湯、一句「女兒啊!」還有一句「爸!」之間完成了跨世代的交融,展現了非常高明的敘事手法。

編導格雷戈里馬涅(Grégory Magne)在《寂寞調香師》裡選擇以「氣味」作為片中的影像符號,試圖推動片中的另一個重要主題——「親情」。這樣的架構看似與《飲食男女》中那以感官創造親情故事的敘事層次,沒有太多的分別,但實際上,《寂寞調香師》的敘事手法卻和《飲食男女》大異其趣。

《寂寞調香師》電影劇照_10
Photo Credit:《寂寞調香師》,佳映娛樂提供

格雷戈里馬涅以非常多元的方式將「氣味」作為全片中難以忽視的影像符號。在電影開場後不久,他就讓安華博(Anne Walberg)以敏銳的嗅覺功力,精準猜測到吉翁(Guillaume Favre)抽維吉尼亞菸草的淡菸,並以她討厭飯店過濃的清潔劑與香水味、能清楚分辨洞穴裡氣味的成分,以此三層敘事,完成了安華博的角色塑造。同時,他以吉翁偷吸菸被抓包的事件,與椰子油香皂的獨特氣味,形塑了安內心柔軟的另一層性格面向,也為後文中,安的性格轉變埋下了更多可能性。

正如同施耐庵在《水滸傳》中寫了兩次打虎,但寫法不同一般,格雷戈里馬涅同樣以兩次氣味引出回憶的方式進行敘事。只是第二次,他以除草後的草香帶出吉翁的往日時光,在敘事上的真正用意,卻是替片尾收尾埋下重要伏筆。

在片中,安不斷的以氣味成分考驗著吉翁的嗅覺能力,看似單純開啟吉翁天賦的開關,實則是幫助吉翁找回自信,讓吉翁發現自己不必聽命於人,可以擺脫生命的桎梏枷鎖,為自己命運做主。也就是說,編導以嗅覺和氣味帶出的回憶形塑角色,再以氣味作為角色成長與改變的關竅,藉此引導角色逐步成長,從而改變劇情的發展路徑,再轉化為結局。

《寂寞調香師》電影劇照_08
Photo Credit:《寂寞調香師》,佳映娛樂提供

而在情感戲的鋪排上,編導選擇將敘事進行簡化,讓全片的敘事類似於《幸福綠皮書》《逆轉人生》那般只集中在兩位主要角色上,讓兩個生活型態南轅北轍的角色相遇,並在衝突與互相扶持中激盪出燦爛耀眼的火花。

為了能讓觀眾迅速進入親情的主題,格雷戈里馬涅選擇在電影開場時,吉翁以小聰明取悅女兒,及據理力爭取得女兒共同監護權的兩場戲裡,展現其對女兒的關愛。他的生活並不富裕,白天他是西裝筆挺、開名車的體面司機,晚上褪下西裝後,他是一個只能睡在折疊床上的平民百姓。司機的職業,是唯一能夠延續他對女兒關愛的心靈浮木,只要女兒能因此開心,我甚至相信吉翁可以替她摘下天上的星星。

《寂寞調香師》電影劇照_05
Photo Credit:《寂寞調香師》,佳映娛樂提供

至於安華博,她自稱自己是「鼻子」,替各大企業與公司調製味道,處理掉一般人不喜歡的臭味。看似坐擁豪宅,但在她秘書的眼裡,安就是個整日埋首於工作的宅女。之所以如此,是來自曾喪失嗅覺的挫敗,將她緊緊侷限在自我的世界裡,只能活在與世界略顯脫節的生命裡。

吉翁面對不善交際、不懂人情世故的安,對她看似孤高的態度提出質疑。吉翁無懼安的做法,無意間打開了安的眼界,讓安開始覺察到自己生命的缺乏,並主動進入人群、進入吉翁眼裡的世界。她參加助理的生日派對與人接觸、交談,又主動去酒吧品嚐她根本不了解的飲品,最後喝個爛醉。

《寂寞調香師》電影劇照_07
Photo Credit:《寂寞調香師》,佳映娛樂提供

安與吉翁,雖然分別來自不同的世界,但當彼此開啟了對話、了解了彼此後,安替吉翁指點迷津,巧妙化解了親子間的問題;吉翁也在無意間點破了安的生命盲點,令她相信自己仍有再次攀登事業高峰的可能性,於是,當安再次喪失嗅覺,她並沒有如同上次一般被徹底擊垮。兩人在情感上的化學作用,如同片末吉翁示範將兩種味道混合,創造出可樂的香氣般,充滿了甜蜜、溫暖與美好。

格雷戈里馬涅在全片的情感敘事上,透過未曾明說的眼神表演,突破了臺詞的框架,讓影像本身產生了一種獨特的魅力,再加上那不可或缺、輕柔又溫暖的配樂,隨著每一次音符的響動而順勢的滑入觀眾的心靈,並溫柔地將其包覆。

這部電影告訴我們的是,當生命陷入絕境時,只需相信自己就有機會突破命運的枷鎖,如同片中安不斷提醒吉翁不要害怕去嘗試,有天賦的人只需相信自己,就能創造生命的更多可能性。也許有一天,當我們陷入命運的山窮水盡時,只要勇敢嘗試,就能點燃自我命運的煙火,並創造出意料之外的幸福香味。

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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香氛精油界的Nespresso!輕鬆更換你最愛的純淨香氣「Qure香氛淨萃儀」

13 Oct, 2021
香氛精油界的Nespresso!輕鬆更換你最愛的純淨香氣「Qure香氛淨萃儀」

關在家裡久了,每天呼吸的空氣彷彿也跟著凝滯,結合香氛和UVA光觸媒技術的「Qure香氛淨萃儀」幫你「換換氣」,讓徜徉於鼻尖的氣息清淨清新又清香!

空氣品質已成為關乎全民健康的日常生活議題,加上這兩年新冠肺炎襲捲全球,讓原本就相當活絡的空氣淨化產品發展出更多型態,不僅整體體積縮小,外型設計上也添加更多風格美化元素,擺脫以往空氣清淨機帶給人制式冷硬的形象,快速轉變成更貼近使用者喜好的生活單品。

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Qure香氛淨萃儀結合空氣清淨與擴香功能,透過UVA光觸媒技術達到抑菌效果,搭配可自由替換的香氛精油膠囊,淨化空氣品質同時帶來細膩的植物精油氣息。針對個人使用開發設計,Qure香氛淨萃儀可用USB供電、也有內建電池,約兩個小時的續航力,給人們更多彈性的使用情境,小巧輕盈的外型,是適合隨身攜帶的個人使用配件。

UVA光觸媒+生質材料咖啡渣  溫和善待人體與環境

光觸媒類型空氣清淨機具有優異抑菌能力,它能主動產生活性物質達到抑菌效果,而不只是被動依靠濾網篩除過濾,透過光化學反應製造具有強力氧化能力的自由基,這些自由基會分解空氣中的臭味、甲醛、細菌、病毒等有機汙染物質,將它們氧化降解成為無害的水和二氧化碳,達到除臭和空氣清淨的效果。

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光觸媒材料為TiO2(二氧化鈦),經AROMATE睿澤獨創技術塗佈在蜂巢網上,當空氣經過網孔時,就能在光化學反應下催化出自由基。

主動式淨化的優勢,當空氣經過網孔時,利用在光化學反應下催化出的強氧化自由基來分解污染源,和仰賴空氣循環的濾網過濾式清淨法相比,比較不會出現作用盲區。

Qure香氛淨萃儀以UVA紫外光作為光源,相較於強效卻具高度破壞性的UVC,波長較長的UVA紫外光相對溫和,在合理使用前提下,隨時放在身邊保持運轉也不會造成人體危害,作為近距離抑菌除臭的光觸媒淨化裝置更令人安心。

過往製作網子的原料大多為100%塑膠,不過現今也有許多生質材料可以取代。而Qure香氛淨萃儀 的光觸媒蜂巢網就是以生質材料製成,萃取咖啡渣製成的生質材料,取代了石化原料,具有低碳且生物可分解的特性,對環境衝擊較低,在淨化空氣的同時,也為地球環保盡了一份心力。

全球最大香氛薄膜製造商 符合歐美規範使用更安心  
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Qure香氛淨萃儀使用的精油膠囊,來自台灣具有世界專利技術的製造商AROMATE睿澤,結合世界頂級精油及台灣在地香氛。

於1995年自車用香氛起家的睿澤企業,早期以代工為主,為了在競爭激烈的市場上保持獨特性,投入研發生產線,專門生產自家發想的設計,接著又創立自有品牌和設置香氛觀光工廠。

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已有25年歷史的AROMATE睿澤企業,是亞洲最大的香氛公司之一,長年穩定供給歐美香氛品市場的需求,品質更符合歐美環保規範,還有國際IFRA香氛認證,對於小型香氛機這種大多為近距離使用的個人產品,確保原料品質安全用起來才能安心無虞。

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不同於常見的擴香/水氧機種,Qure香氛淨萃儀的精油以膠囊的型態單顆包裝,透過自家開發的『高分子透氣薄膜』,厚度僅0.3毫米,不需依賴水噴霧或加溫就能讓包裹其中的精油自然揮發透出。

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Qure香氛淨萃儀運作的同時,精油香氛會一起散佈到空氣中,分子薄膜精準控制香氛透出程度,在鼻尖淡淡縈繞著自然草本氣息而不過度濃烈甚至嗆鼻,更不會影響周圍環境的濕度或溫度,對於高溫高濕的夏天環境來說,使用起來更無負擔。

純白機身輕盈簡約  輕鬆點綴居家環境
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上窄下寬,溫潤滑順的輪廓線條,Qure香氛淨萃儀的身形簡單大方,如同一盞純白色陶瓷茶海,漫溢出草本精油的淺幽氣息。

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本體加上香氛精油膠囊總重量大約160g,能夠穩穩托在掌心的Qure香氛淨萃儀,胖墩胖墩的模樣看起來其實挺可愛的。

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Qure香氛淨萃儀有兩種供電模式,插電的部分是以USB Type-c傳輸線供電,隨盒附有一條線材。

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除了可以插電使用之外,在不插電的情況下,機體內建的電池量也可以連續運作約兩個小時,兩個小時能做的事情可不少,比如練習瑜伽、徒手健身,或是遇到浴室排水孔突然發出臭味需要緊急加強除臭等情境,讓你隨時隨地都好用。

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Qure香氛淨萃儀內建一個高效能風扇,小小的體積有高達10000rpm的轉速,將香氛擴散到周圍4-6坪的空間(非即刻性,需要一段時間擴散),「高速/靜音」兩段運轉風速,可以照個人需求切換,靜音模式下的分貝數小於35dB,搭配徐緩漸變的呼吸燈,在高效能的表現下做到最低限度的打擾,夜間睡眠使用也舒適。

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紙盒包裝採硬殼掀蓋式設計,裡頭以高密度泡棉仔細包覆著Qure香氛淨萃儀和配件。

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可拉取式設計往上提就能取出配件盒,這個貼心的小設計相當方便。

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配件裡頭有一條充電線和便攜網袋,專屬尺寸的尼龍束口網袋,需要攜帶出門時,就不用費心另外找袋子裝機器。網袋也兼具吊掛功能,可以掛在車內使用,使車內空氣瞬間淨化芳香,抑或當作隨身空清機,外出到健身房等場合也能“自備”乾淨空氣,還能享受迷人的草本精油氣息。

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紙盒規格的Qure香氛淨萃儀會有三種不同的香氛,出廠皆有品牌專利的「易撕拉條」穩穩封住精油不揮發,撕開後的香氛膠囊,機器風扇運轉3~4小時/天的狀況下,可連續使用30天,如果撕開後單純置放,應可持香更久。

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香氛膠囊目前共有三種類型,「茶樹」、「薰衣草」和「甜橙」,都是目前市場上相當受歡迎的主流香氛。

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不沾手的按壓式組裝,可以隨著當下心情替換上喜歡的香氣。除了適合送禮的紙盒包裝之外,香氛膠囊也能單顆購買,不用擔心更換耗材不易購買的窘境。

體積輕巧可一手掌握  隨心所欲更加靈活運用
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關於寵物產生的氣味,一般最令人感到困擾的應該就是體味或者便盆的氣味了,有時遇到臭味較明顯的狀況時,Qure香氛淨萃儀可以幫助除臭抑菌,也可以搭配對寵物無害的薰衣草精油增加淡淡草本香氣。

當然保守一點的話,取下香氛膠囊就能達到理想的除臭需求,但記得放在貓貓狗狗碰觸不到的位置,以免被暴衝的毛孩撞倒或撞壞。

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提到居家臭味來源,自然是不會忘記廁所。Qure香氛淨萃儀的作用範圍可以涵蓋一般廁所的平均坪數,只要找個不會碰到水的平台安置即可進行日常除臭作業,安裝上適合的香氛膠囊,就可以兼具擴香瓶功能,除了一般家庭之外,也相當適合開業的店家使用。

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自從甲醛被確定為致癌物質之後,就成了人們添購新傢俱會特別注意的問題了,甲醛屬於有機污染物質,Qure 香氛淨萃儀釋放的氫氧自由基可以將它將解成二氧化碳和水分子。

如果周圍有插座,可以讓 Qure 香氛淨萃儀全天候運作,相當省電的Qure香氛淨萃儀平均一天僅需 0.4 元的電費(官方測試資料),如果是衣櫥類的傢俱,也可以每隔幾小時拿出來充飽電再使用,內建電池的方便之處顯得更加重要。

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車內密閉空間有時會出現難聞的霉味,Qure香氛淨萃儀可以持續除臭抑菌,就算是長途開車,接上車用USB就可以長時間供電運轉,相當方便。

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如果曾在個人辦公座位使用過香氛的人就會知道,有時很難掌握香氣擴散的範圍和濃度,太明顯的擔心會影響到周圍同事,揮發效果不明顯的又常常覺得好像只是買心酸的。

Qure香氛淨萃儀的有效作用範圍雖然可達到4~6 坪,但在近距離使用下,它反而是一縷若有似無的氣息縈繞鼻尖,不會像香氣分子大軍過境般壓迫嗅覺神經的嗆鼻,更適合在需要專心的辦公環境下使用。

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同時具備擴香和空氣淨化的功能,加上低分貝和不須插電的特性,讓Qure香氛淨萃儀能夠不受限地應用在許多場合,依照場合彈性選擇拆裝的香氛膠囊,甚至可以放進冰箱進行緊急除臭(適用環境溫度-10℃~+50 ℃),跟一般認知的香氛機真的不大一樣,卻能帶來更多驚喜。

目前正在集資階段的Qure香氛淨萃儀,除了1機+3膠囊的紙盒裝之外,未來正式上市也會有單獨販售的品項,更計畫推出更多新的香氛膠囊,包括木質調、花香、在地小農和寵物友善味道等等,讓你吸進鼻腔中的不只是空氣,更可以是清淨又細膩的氣息!

☞了解更多有關Qure:https://url.qureair.com/eld

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