TSUAN Hot Pot

「請支援收銀!」全聯火鍋店期間限定營運中

「請支援收銀!」全聯火鍋店期間限定營運中 Photo Credit:全火鍋

而除了幽默有趣的廣告之外,全聯在近年也在商品上展開大膽的嘗試,而最近,他們更在國父紀念館站附近的巷弄中,打造了屬於品牌的第一家火鍋店——「全火鍋」。

文字整理:古家萱

說到行銷策略最具創意的本土品牌,「全聯福利中心」是不少人腦中第一個閃過的案例,無論是在2006年初登場、無論發生什麼事情都板著一張撲克臉的「全聯先生」邱彥翔,還是每年都令人感到萬分期待的中元節廣吿,都是能讓人會心一笑、留下深刻印象的好例子。

而除了幽默有趣的廣告之外,全聯在近年也在商品上展開大膽的嘗試,例如與「kiri法式乳酪」合作生產的起司系列甜點、與「TSUJIRI 辻利茶舗」聯名打造的抹茶蛋糕系列、以及在前陣子才剛推出的「檀島聯名港式點心」等,都成功掀起消費者間的搶購熱潮,甚至還在今年七月走出超市,開起了自己的甜點專賣店「We Sweet Cafe」。

不過,全聯想做的事才不僅如此而已,近日,他們就在國父紀念館站附近的巷弄中,打造了屬於品牌的第一家火鍋店——「全火鍋」。

名廚特製鍋物湯頭

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Photo Credit:全火鍋

外觀帶著摩登工業感的「全火鍋」以快閃模式經營,營業時間只至明年1月31日止,雖是期間限定店鋪,但在用餐空間與口味上卻絲毫沒有馬虎,光是湯頭就有5種選擇,分別是清爽甘甜的「蔬菜昆布鍋」、重口味的「麻辣鴨血鍋」、「台式石頭沙茶鍋」、養生又暖胃的「桂丁土雞麻油鍋」,以及體貼素食者的「佛系素食鍋」。

其中,若點購蔬菜昆布鍋會附上由米其林一星的吉兆割烹壽司主廚許文杰特製的沾醬小菜,而麻辣鴨血鍋的湯頭則是由錵鑶日本料理的聖凱師設計,就連湯頭的煮鍋也特別挑選了日本設計巨匠柳宗理的南部鐵器雙耳淺鍋,對細節的用心程度令人讚嘆。

經過嚴格把關的安心食材

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Photo Credit:全火鍋

選好湯底後便能接著點選喜歡的主食,而相當值得一提的是,「全火鍋」店內的所有食材均由全聯嚴選直送,不僅能吃到具產銷履歷的安心小農蔬菜,還有生鮮廠低溫直送的冷藏肉。在肉與菜盤之外,附餐也有王子麵、蒸煮麵、協峰冬粉、大倉米鋪的日本牛奶皇后白飯、以及「事後粥」可供選擇。

除此之外,全火鍋也特別與「滷味堂」攜手合作,讓顧客在享用火鍋的同時也能吃到鹹水雞、爆汁豆乾、豬耳頭皮絲等人氣商品,甜點部分更由自家WeSweet擔當大責,除了套餐附贈的古早味綠豆冰外,還有絲滑綿密的日式涓布丁與不定期更換的季節性甜點可供加點。

火鍋店裡的冰菓室

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Photo Credit:全火鍋

然而,不同於多數火鍋店提供的喝到飽汽水機,為讓顧客擁有更多元的搭餐選擇,全火鍋特別在店內打造了一家「台式冰菓室」,透明的櫥窗內擺放著各式各樣的新鮮水果,光用眼睛看就覺得暑氣全消,而除了果汁外,這裡更可以點到全聯嚴選的紅白酒與各式調酒,品項十分豐富,更有在品嚐高級火鍋的感覺。

讓人好想去上班的店員制服

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Photo Credit:全火鍋

為支持台灣在地設計師,全火鍋的店員制服也特別與近年當紅的WISDOM攜手合作,品牌創意總監齊振涵跳脫傳統餐飲制服的思維,大膽地以多口袋背心取代圍裙,並選擇極富個性的黑色與亮橘色作為配色,在輪廓與剪裁方面,更體現出WISDOM注重機能的品牌個性,俐落的urban outdoor風格讓人好想去應徵。

此外,這套制服中還隱藏了一個小小的彩蛋,那就是店員袖口上的神秘座標,如果你耐不住好奇心打開google map搜尋,就會發現那是全聯總部的所在地點。

「請支援收銀」週邊商品

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Photo Credit:全火鍋

看了那麼多的全火鍋店內照片,你是否有注意到一直出現在牆上的「請支援收銀」標語呢?如果你也常常到全聯買菜買備品,相信你對這句話應該會感到異常的熟悉,沒錯,這就是在收銀台人員快要忙不過來時,會在超市內響起的廣播錄音,雖然只是一句平淡無奇的店內廣播,但其僵硬又尷尬的語調讓不少人留下深刻的印象,甚至會情不自禁地模仿起來,而本次,全火鍋就決定直接將這段標語做成週邊商品。

目前推出的系列商品包含T-Shirt、襪子、購物袋、計算機與封箱膠帶等,另外全聯也與其他品牌合作,製作出兩款不同機能的口罩與好喝的柏克金啤酒。不知道為什麼,再平凡的物件印上這自帶聲音的標語後都變得異常地可愛,無論送禮自用都很適合,我已經準備好要買個購物袋去逛超市了~

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核稿編輯:林君玶

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自古以來從未有人攻破的真實金庫、超有邏輯劫盜計畫——《馬德里金庫盜數90分鐘》預約今年最佳劫盜電影寶座

自古以來從未有人攻破的真實金庫、超有邏輯劫盜計畫——《馬德里金庫盜數90分鐘》預約今年最佳劫盜電影寶座 Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

大膽以從未有人攻破的真實金庫作為背景,合乎邏輯的解謎過程,如果你喜歡鬥智的貓鼠遊戲、緊張刺激的倒數計時,《馬德里金庫盜數90分鐘》絕對會讓你滿意。

1976年,西班牙電影《誰能殺了孩子》(Who Can Kill a Child ?)讓我們重新想起魔童類型恐怖電影有多麼令人不安。事實上,直到2000年代,全世界觀眾才又重新想起西班牙電影可以有多麼恐怖。吉列爾莫莫拉萊斯、納丘維格倫多等等西班牙導演,紛紛用他們的創意驚嚇觀眾的眼界,其中,《錄到鬼》系列算是這批2000年代西班牙恐怖潮之中的領跑者,而這個系列的編導豪梅巴拿蓋魯(Jaume Balagueró),最近推出了最新作品:《馬德里金庫盜數90分鐘》(Way Down),這次他不搞鬼,反倒挑戰另一個經典類型電影種類:劫盜電影(Heist movie)。轉換跑道不是件容易的事,但令人驚喜的是,豪梅巴拿蓋魯確實交出了精彩的成績單。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

《錄到鬼》([REC])這部殭屍電影,在2007年推出,那時殭屍在大銀幕上已經誕生將近40年,而觀眾對這條老狗的所有把戲知之甚詳。但是豪梅巴拿蓋魯就是能玩出全新的高度,在這個經典類型裡創出全新滋味。但《錄到鬼》最難得之處,不在於它創造了一個全新的殭屍起源可能性,還在於基於天馬行空的想像上,劇中角色的行為與動機仍然能具備邏輯性,而且劇情沒有一廂情願的便宜行事。

《馬德里金庫盜數90分鐘》預告:

2011年豪梅巴拿蓋魯執導的《你快樂,所以我不快樂》為驚悚犯罪電影,大廈管理員每晚躲在美女住戶床下的變態劇情,宛若B級電影的淺顯套路,卻能被他玩得更瘋更殘,把任何光明的可能全都泯滅。這不是豪梅巴拿蓋魯的人格有問題,是他塑造的角色性格太嚴謹,而如果這個管理員就是這麼變態,那麼他會做出這些令人髮指的行為,就是合情合理的必要結論。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

如同《錄到鬼》,《馬德里金庫盜數90分鐘》身為老掉牙的劫盜電影類型,一樣有難以想像的創新謎題,合乎邏輯的解謎過程,讓這部攻破銀行金庫的娛樂電影,不但能提供觀眾視聽娛樂享受,還能確實說服觀眾,帶給觀眾極大的滿足感。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》
《馬德里金庫盜數90分鐘》導演(中)與演員們。

劫盜電影類型的謎題,通常就是角色們千方百計想要解開的寶藏機關,在《馬德里金庫盜數90分鐘》裡,謎題主軸就是大名鼎鼎的西班牙銀行(Bank of Spain)。如果你看過網飛(Netflix)的西班牙影集《紙房子》第三季(又是一部風靡全球的西班牙作品),對它的芳容就不陌生。而如果你懷疑《紙房子》裡西班牙銀行「水淹金庫」的機關設計,只不過是戲劇效果,那麼你猜錯了,這是真的:西班牙銀行的金庫真的會淹水,不只如此,它還有很多機關,讓保存其中的12世紀金幣,可以安穩無憂。

身處馬德里最熱鬧的西貝萊斯廣場(Plaza de Cibeles),除了能看到西班牙銀行之外,導遊一定會帶你參觀廣場中最著名的西貝萊斯噴水池(La Cibeles),這個豪華的噴水池與西班牙銀行密切相關:噴水池有一條注水管道,直接通往西班牙銀行地底。在銀行地下38公尺處,有一個被稱為「金之寶庫」(Chamber of Gold)的密室,那就是西班牙銀行最機密的金庫,存放著西班牙的黃金儲藏,包括了古代金幣與金條等等。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

西班牙自大航海時代掠奪了許多黃金,金之寶庫就像是抱著發財夢者的的天堂,但是如果你沒有辦法像《馬德里金庫盜數90分鐘》主角們擁有縝密的計畫,那麼當觸發金庫警報時,即將面對的就是:16噸重的鋼門會立即封閉,來自西貝萊斯噴水池的愛會立刻朝你湧來——大量的水從噴水池透過水管注入被厚門封閉的金庫。不過,別擔心金庫裡的鈔票會被弄濕……這裡是金之寶庫,沒有鈔票,而海盜船劫掠的金幣可一點都不怕水。倒楣的小賊可不是被關在裡面而已,不管你會不會水之呼吸,西班牙金庫都會讓你體驗溺死的懲罰。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

回到現實,西班牙銀行宣稱自古以來這個金庫從未有人攻破、也從未有人試圖攻破,儘管如此,來自西貝萊斯噴水池的機關仍隨時都準備著等待啟動。當你有機會造訪這座建於18世紀、上有大理石雕刻而成的女神駕獅車雕像的西貝萊斯噴水池時,不妨想想,想對西班牙銀行金庫下手的傢伙們,將會受到女神多麼嚴酷的制裁。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》

這麼困難的機關,需要一個足夠聰明的天才來破解,男主角佛萊迪海默(Freddie Highmore)是好萊塢罕見沒長歪的童星,28歲的他現在還能在《馬德里金庫盜數90分鐘》裡演劍橋大學生,歸功於他還帶點稚氣的娃娃臉,剛好可以在這部電影裡發揮作用:一般人想破頭的難題,對擁有孩子外表的他來說,卻能用最簡單又最合理的方式輕鬆破解。如果劫盜電影要讓少年天才當主角,通常都會瀰漫濃濃中二病,但別忘了這是重邏輯的豪梅巴拿蓋魯電影,佛萊迪海默可不會馬上頭頂亮出燈泡,找到打開金庫的方法。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》
佛萊迪海默。

他需要一個團隊,需要兩屆西班牙哥雅奬影帝、也就是《你快樂,所以我不快樂》裡的死變態管理員路易斯托薩(Luis Tosar);來自英國的山姆萊利(Sam Riley)飾演戰技一流的潛水高手;在《亞瑟:王者之劍》(King Arthur: Legend of the Sword)飾演控獸女巫的阿斯特麗德伯格斯弗瑞斯貝(Àstrid Bergès-Frisbey);還有《冰與火之歌:權力遊戲》(Game of Thrones)裡的「洋蔥騎士」連恩康寧漢(Liam Cunningham)飾演犯罪團隊的首領,這個五人小組有錢、有計畫、有後援、有膽識,他們只欠東風:如何解除金庫的機關?我們得到戲院裡找答案。

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Photo Credit: 双喜電影《馬德里金庫盜數90分鐘》
山姆萊利。

劫盜電影至少有70年的歷史了,如今已經很少人願意思考劫盜的細節與精巧的機關了,《馬德里金庫盜數90分鐘》大膽地以真實的西班牙銀行作為最終難題,這種挑戰現實的勇氣值得鼓勵,而《馬德里金庫盜數90分鐘》不只光有勇氣,還確實找出了破解之道。如果你喜歡鬥智的貓鼠遊戲、緊張刺激的倒數計時,《馬德里金庫盜數90分鐘》絕對會讓你滿意。

《馬德里金庫盜數90分鐘》將在台灣於1月15日上映。

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