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體驗屬於台灣人的文藝復興:大稻埕6個能坐著欣賞歷史風景的落腳處

14 Jun, 2020
體驗屬於台灣人的文藝復興:大稻埕6個能坐著欣賞歷史風景的落腳處 Photo Credit:珍珠

看著這些曾經輝煌過的巴洛克風格建築,定可遙想當年繁榮盛況。以下是6間在大稻埕走累了可以進去坐坐、享受歷史風景的所在:

在大稻埕漫步,隨時都有可能驚喜的與百年建築擦肩而過,有目的也好,沒有目的也罷,這裏如同世界上所有的老城區一樣充滿故事與風霜。不一樣的是,細細品味之後,你會發現,我們每個人都繼承了來自這個街區的集體記憶,那是濃縮了台灣百年經貿與藝文的時空膠囊。

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從最接近碼頭的貴德街開始,這裡是台北第一條洋樓街。1886年在劉銘傳的建設下開發了這條才500公尺長的街道,當初北段叫建昌街,南段是千秋街。如今雖然繁華不再,但有諸多市定古蹟,如陳天來故居、李春生紀念教堂、千秋街屋、以及位在北端建昌街上的辜家鹽館。看著這些曾經輝煌過的巴洛克風格建築,定可遙想當年繁榮盛況。

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Photo Credit:珍珠
陳天來故居

在整條都是古蹟與民宅交錯的貴德街上,『在她家』法式餐酒館就這樣獨樹一格的出現在眼前。從有機小農市集起家的店主Sophie,為了想帶給大家更完整的飲食體驗,幾年前經營起這間餐酒館。

除了提供午、晚餐、點心,每週四、五也販售剛出爐的麵包。餐點用料新鮮講究的程度完勝許多排隊名店,其概念是以台灣在地食材做出法式經典料理。而紅白酒的選擇除了別出心裁之外,價格也非常平易近人。逛完這條百年街道,不妨來這品嚐溫馨又精緻的療癒系餐點。

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Photo Credit:珍珠

#02:迪化207博物館

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Photo Credit:迪化207博物館

位在迪化街207號的迪化207博物館,就在辜家鹽館不遠處。這裏是曾經創辦『台北故事館』的陳國慈女士為推廣古蹟活化而設立的私人博物館,其前身為廣和堂藥鋪,是一棟建於1962年的四層樓建築。現在不但定期更換展覽內容,更是免費開放給大眾參觀。

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Photo Credit:迪化207博物館

建築內部保留相當多中藥行時期留下來的磨石子地板,展覽也都圍繞著台灣早期文物的介紹,比如現在的燈具展,便展示了台灣以往的庶民燈具文化。

最喜歡在三樓的座位區休息,這裡採取具有台灣人情味的自助式茶飲,有時還會有小農水果販售。再往上來到頂樓,則能眺望整個迪化街熙來攘往的景致與人潮,是這條街少有的登高眺望處。

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Photo Credit:迪化207博物館

#03:合興壹玖肆柒

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Photo Credit:合興壹玖肆柒

迪化207附近非常多美味的店家,只要走幾步路就能買到本店位在南門市場的『合興壹玖肆柒』。從第一代遷徙至台灣落地生根的的上海糕糰開始,為迎合台灣傳統加入紅龜糕、芋粿巧等等台式點心。現在由第三代共同經營,加入設計人的巧思,從傳統市場走出來之後,做出更年輕化、更能普及日常的品牌規劃。

在大稻埕的店鋪擁有簡樸典雅的外觀,門口幾個大蒸籠把傳統市場的熱鬧感帶到迪化街上,濕軟又帶Q度的鬆糕讓我們這些本省年輕人又驚又喜,條糕、千層糕也是這間分店的主打。店內有少數幾個座位,不妨沏一壺茶,慢慢品味老街才有的懷舊滋味。

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Photo Credit:合興壹玖肆柒

#04:新芳春茶行(古蹟製茶廠)

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Photo Credit:新芳春茶行

位於延平北路、民生西路口的新芳春茶行,因茶行第三代不再經營,轉而將建築贈與台北市政府,於2005年被指定為市定古蹟,2016年整修完成開放一般民眾參觀。

整個三進建築,完整的保留了茶葉製造過程需要的揀梗間、風選間、焙籠間,定期更換的展覽內容,聚焦在介紹茶文化的過去與未來。

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Photo Credit:珍珠

來到二樓則是由別境書坊、別境茶塾進駐,在這裏除了可以品嚐台灣茶、閱讀茶文化之外,這裏也販售許多茶的副產品如洗髮精、糖果等…是一個在地人與觀光客都適合放下腳步感知歷史氣味的美麗空間。

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Photo Credit:新芳春茶行

#05:林華泰茶行

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Photo Credit:林華泰茶行

1883年於大稻埕落腳的林華泰茶行,位於重慶北路接近涼州街口,是台北最老的茶行之一。林家家族第五代經營的華泰茶莊甚至在日本設立分店,並進行教學——將台灣茶的版圖發揚光大。我們記憶深刻的金城武與志村健台灣觀光廣告,就是在林華泰茶行取景,顯見其代表性。

林華泰走的是零售、批發兼備的路線,因此散客也只能聞茶香不能試飲。但接待人員細心的解說、豪邁的包裝,並且店內與工廠都能自由參觀。除了茶行後方的工廠保持了完整的培茶機具,也一定要看看中庭氣派十足的水池花園!若有機會別忘了來這裡體驗百年茶行的生活韻味。

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Photo Credit:珍珠

#06:森高砂咖啡館

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Photo Credit:森高砂咖啡

位於延平北路與南京西路的交叉口,大千百貨、黑美人大酒家、天馬茶房舊址連成一線,佇立在這裡的是以台灣咖啡聞名的『森高砂咖啡館』。

老闆小董會選在這個位置,是因為第一間由台灣人開的咖啡館『維特咖啡』就是黑美人的前身。雖當年是因經營不善而結束營業,但內部人員後來紛紛自立門戶,開立『天馬茶房』、『山水亭』、『波麗露』,分別成為台灣戲劇界、文壇、畫壇的重要推手,實具歷史意義。

「森」是老闆小董提醒自己種植咖啡不忘記森林的重要性,「高砂」是日本人對台灣人的稱呼,因台灣的咖啡文化皆由日本人傳入,足見小董對咖啡傳承的心願與野心。

店內專門販售台灣種植咖啡,若點熱的咖啡會另外以試管裝載試飲的同口味冰咖啡,讓客人品嚐因溫度帶來不同的咖啡風味。森高砂不但與農民共同進行水土保持契作,更在網站推廣產地直銷的咖啡豆,介紹台灣各地咖啡莊園,誓將台灣咖啡往世界精品咖啡的地位推進。

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Photo Credit:森高砂咖啡

若不查資料還不知道,其實台灣在日據時期擁有全東南亞最大的咖啡產量,茶葉也出口到東南亞甚至風靡美國。

台灣的歷史與現在正在大稻埕耀眼的展現著,期待除了觀光客之外,台灣人能更多的了解自己的過去,並親自來大稻埕體會這一波屬於台灣人的文藝復興。

同場加映

責任編輯:林君玶
核稿編輯:楊士範


珍珠

獅子座、B型、5/1生產者、三分人、前造型師、專欄作家、瑜珈第二代。除了很容易分心之外,最近才知道潛意識中有自我要求太高的傾向。以前的座右銘是「我如果沒有在喝酒,就是在前往酒局的路上。」因為今年開了一間身心靈選物店,目前正在消極的適應靈魂斜槓、身份也斜槓這件事。「我如果沒有在顧店,就是在前往開店的路上。」心情小語-寫作是與生俱來。

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工藝、美學與永續的完美交織:TRANZEND Ultra Shirt超極限襯衫,集結咖啡渣防臭、涼感等12+機能的質感設計

19 Oct, 2021
工藝、美學與永續的完美交織:TRANZEND Ultra Shirt超極限襯衫,集結咖啡渣防臭、涼感等12+機能的質感設計

繼Ultra Coat後,TRANZEND再次推出新作,不只舒適好穿,多種機能與美感兼具的Ultra Shirt超極限襯衫,就是你今年衣櫃中不可缺少的百搭新品。

你對一件好的襯衫的想像是如何?舒適、耐穿、好穿搭?在四季潮濕、容易感到悶熱的台灣,只要碰上較熱的天氣,不消十分鐘就會讓人汗流浹背,衣物黏在身上、腋下濕兩片等窘境也會隨之而來。台灣設計團隊TRANZEND打破氣候限制,透過科技技術打造出實用與美感兼具的「Ultra Shirt超極限襯衫」,不僅使用台灣專利的環保紗線製造,更有12種以上的機能設計,經典配色到哪都好穿搭,超越你對一件好襯衫的想像!

咖啡渣材質搭配涼感技術,排除異味又能降溫
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曾在國內外募資平台推出機能西裝、溫控風雨衣,並皆超標成功募資的TRANZEND,此次結合尖端科技,以台灣引以為傲的紡織技術,推出機能與時尚兼具的「Ultra Shirt超極限襯衫」!最大的亮點特色就是採用「S.Café ICE-CAFÉ™ 環保冰咖啡紗」加上「木糖醇」的雙重降溫技術製作,不僅能控制流汗造成的異味散發,也能有效排汗降溫,維持清爽涼感。

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融入對快時尚的反思與環保永續的品牌理念,設計團隊以環境友善的冰咖啡紗製作,紗材源自於咖啡渣,所以能吸附汗味、菸味等異味,不僅如此,冰咖啡紗技術還能讓水氣快速揮發、有效地吸濕排汗,穿著接觸肌膚時也能有效降低1至2度,甚至因為冰咖啡紗布料充滿了可以折射紫外線的微小孔洞,更能有效隔絕紫外線,保護肌膚不曬傷,穿上Ultra Shirt基本上就是塗了一層UPF 50+的防曬乳;除了冰咖啡紗,也加入了遇到汗水會引起吸熱反應的木糖醇,造就體感更加酷涼的降溫效果! 

超乎想像的舒適,符合人體工學還要有彈性
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再好看的衣服,要讓人想一穿再穿,「舒適」絕對是最主要的原因!一般襯衫可能因為較無彈性的布料和制式的剪裁,讓許多人有穿襯衫不能自在伸展的印象,Ultra Shirt將這個襯衫刻板印象打破,穿得涼爽就夠了嗎?當然還要穿得舒服!

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只要稍微拉扯布料或伸伸懶腰,就能發現Ultra Shirt的彈性不一般。獨家的織程技術使襯衫的纖維能夠360度全面延展,左右兩側也有適當的開衩設計,突然想來段舞蹈也能輕鬆跳起來,不會因為襯衫而卡動作。

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同件襯衫,可以舒適地穿出不同的感覺。

極致工藝,設計巧思藏在細節中
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Ultra Shirt推出的顏色僅有黑白二色,素色的襯衫乍看下似乎單調又沒什麼特別,而魔鬼總是藏在細節中。仔細瞧瞧Ultra Shirt的縫線、鈕扣、胳肢窩等邊邊角角,無縫設計、能快速穿脫的暗扣設計、隱藏式磁扣、雷射微孔透氣設計等工藝,都是成就一件優質襯衫的細節巧思。

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腋下的「雷射孔洞設計」十分貼心,濕熱空氣能快速透過孔洞排除,讓易流汗的人減少面對腋下濕兩片的窘境,孔洞大小也恰當不突兀,放下手臂就不太會注意到。

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襯衫不僅以超音波技術縫合,門襟下襬內裡也藏有止滑條、讓襯衫不易外翻,一個個細節上的考量,都讓整體造型更加整潔俐落。

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而一件襯衫穿久了最怕泛黃又容易變皺,Ultra Shirt的特殊布料能藉由體溫自然鬆弛纖維組織,達到防皺的效果,在製程上也加入了抗黃化處理,讓不善保養衣物的苦手與懶人們便於日常打理。

經典黑白配色,專業休閒任你穿搭
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時尚流行來來去去,簡單純粹的黑白配色總是經典不敗。Ultra Shirt黑白的極簡美學可以打造俐落幹練的專業感,也能營造出輕鬆時尚的休閒風,基本的經典款隨著穿搭打扮,想要什麼風格都能一秒切換。

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必備幾件襯衫的上班族,不論是在室內工作,或是跑外務,Ultra Shirt的多樣機能都能提供最舒適的穿著體驗。

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隨著環保意識的上升、現代人的生活多元化,一件衣服絕對不是只要好看就好,回歸衣物本身,使用環保布料、搭配繁複的工藝與精緻做工,不需跟著潮流也不失時尚感,舒適又超多機能更百搭的Ultra Shirt超極限襯衫,絕對是愛衫者衣櫃裡必收的質感襯衫!

☞購買Ultra Shirt:https://bit.ly/3aPcTaV

品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

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