瑪德蓮、可麗露、布丁：無法忽視！麵包店裡最耀眼的小配角

我們徹底調查了超人氣麵包店裡頭販賣的甜品，每一項都充斥著麵包店獨特的魅力。

文字：Kumiko Okazaki｜翻譯：俊傑｜攝影：Jun Nakagawa

原本只打算買個早餐吃的麵包，卻不自覺被甜美的香氣誘惑，把手伸向了甜點……肯定很多人都有過這樣的經驗吧？為此，我們徹底調查了超人氣麵包店裡頭販賣的甜品，每一項都充斥著麵包店獨特的魅力。

#01：BONNET D'ANE｜瑪德蓮

「每天都能吃到剛出爐的成品，道地的法國甜美糕點。」

atari__DSC8530-768x513 — 靜靜坐落在住宅區，令人聯想到法國麵包屋般的小店

2013年開幕，在法國身經百戰的店長所製作的麵包和糕點，都是備受當地人歡迎的味道。店裡每天供應約15種甜麵包和糕點，其中最受歡迎的品項非瑪德蓮莫屬！店家希望客人能在瑪德蓮最好的狀況下品嘗，所以做好之後絕對不會放在架上太久。

BONNET D'ANE的瑪德蓮選用來自法國的麵粉，並放入一般糕點店所沒有的石窯烘烤，風味濃郁、口感鬆軟但又十分紮實。

地址：東京都世田谷區三宿1-28-1
電話：03-6805-5848

#02：bluff bakery｜農家馬芬

「添加新鮮水果的美式風味。」

bluff bakery的馬芬每天都不一樣，會依時節的不同，提供2款加入時令水果的馬芬。這些馬芬的創作概念源自美國的農民市集中由當地農家自製販賣的馬芬，比一般的馬芬多了一分家庭的溫馨感。

麵粉選用美國製造，顆粒較粗的種類，即使放入充滿果汁的大量水果，也不必擔心麵糰變得太濕黏，可以做出酥鬆的口感。

地址：神奈川縣横濱市中區元町2-80-9
電話：045-651-4490

#03：Pittoresque｜濃醇香布丁

「麵包店竟然會賣布丁！令人意外的商品其來有自。」

明明是麵包店，為什麼賣的布丁可以這麼好吃？那是因為店長本身就是一名甜點師！使用風味獨特的法國甜菜製砂糖「Vergeoise Brune」，並選用能襯托砂糖風味的其他原料搭配。

蛋的部分僅使用蛋黃，可以做出綿密又柔軟的布丁。布丁表面擠滿加糖的鮮奶油，混著焦糖一起吃，完美的平衡絕對會令你著迷。

地址：東京都西東京市東町2-16-24 Heights Maxim 1F
電話：042-439-6947

#04：Boulangerie Patisserie Traiteur ADACHI｜蘋果香頌派

「魅力來自派皮，令人癡迷的酥脆口感。」

派皮部分堅持使用法國VIRON牌麵粉La Tradition Francaise，凸顯小麥香氣，重現巴黎道地風味。先送入陶瓷石窯烤40分鐘，再放入蒸烤箱繼續烤。結合2種烘烤方式，可以維持酥脆的口感，即使放久了也不容易潤掉。

帶有些許肉桂香氣的糖漬蘋果內餡同時具備果醬與果粒的口感，吃起來樂趣十足。

地址：神奈川縣横濱市都筑區茅之崎中央22-15 Luna Regalo 1F
電話：045-298-4034

#05：maison ICHI｜杏桃開心果塔

「杏桃與開心果共譜出的動人和聲。」

螢幕快照_2020-06-03_下午6_10_12 — 聽說不少明星也會私下來訪的超人氣麵包店

可以品嘗到麵包、甜點、法式小點的複合式烘焙坊，開幕至今，使用杏桃與開心果製作的塔一直都是店內人氣商品。海綿蛋糕的部分使用低筋麵粉，做出表面酥脆，內部鬆軟的口感。此外，四角形的外觀也有別於一般的塔，很有新意。

拌進開心果的自製奶油風味醇厚，甜味恰到好處，與酸酸甜甜的杏桃相互輝映，因而擄獲了不少女性的心。

地址：東京都澀谷區猿樂町28-10 Mode Cosmos大樓 B1F
電話：03-6416-4464

#06：365日與日本橋｜可麗露

「蘋果白蘭地的高雅芬芳加上細緻獨到的口感。」

可麗露多半會添加蘭姆酒，不過他們改用蘋果白蘭地，並將焦化奶油倒入中央的凹處，打造出華麗又有深度的風味。一口咬下，可以同時嘗到外皮的酥脆與內部的濕軟口感。

麵粉堅持選用國產品，且同時使用福岡縣產的低筋與高筋麵粉，就算是對可麗露濕軟厚重口感有所抗拒的人，也一定能因這間店的可麗露翻轉既定印象，大飽口福。

地址：東京都中央區日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館1階
電話：未提供

本文經Hanako Taiwan授權刊登，原文發表於此

責任編輯：古家萱
核稿編輯：林君玶

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現代生活與科技產品緊密相融，手機、平板等3C產品已成為不可或缺的生活工具，同時，「充電」開始成為令人煩惱的生活問題，如果家中插座數量有限，無論你買多少充電器，仍無法完美實現所有設備一次充好充滿的小小願望；而更多的行動電源，只會讓需要充電的東西變得更多，但你有沒有想過，如果買個可以一機多用的多功能充電站呢？

現代生活與科技產品緊密相融，手機、平板等3C產品已成為不可或缺的生活工具。不過，隨著越來越多的產品無線化、電子化，「充電」開始成為令人煩惱的生活問題──每天回家第一件事就是替裝置充電，計算時間，再替下一個裝置充電，就像無止盡的輪迴；甚至一不注意，隔天只能看著手機或行動電源閃爍紅光，然後產生「電量是否夠撐到今日結束」的焦慮與煩躁，甚至心想要不乾脆多買幾個充電器或行動電源......

如果家中插座數量有限，無論你買多少充電器，仍無法完美實現所有設備一次充好充滿的小小願望；而更多的行動電源，只會讓需要充電的東西變得更多，把原本簡約單純的生活步調變得更混亂──但你有沒有想過，如果買個可以一機多用的多功能充電站呢？

多工合一的亞果元素Mag 5五合一磁吸充電站打造磁吸行動電源的家

為拯救總因充電煩心的你，智慧生活方案品牌亞果元素最新推出有求必應的完美存在「Mag 5五合一磁吸充電站」！它在長寬高不超過15公分、重約535公克的小巧尺寸中，將上述的惱人問題化繁為簡，一次滿足「磁吸行動電源充電座」、「磁吸行動電源」、「無線耳機充電盤」、「Apple Watch充電器」、「USB-A充電孔」五項功能！

磁吸行動電源充電座

支架上方的「磁吸行動電源充電座」，為專屬的磁吸行動電源量身打造一個家，不只隨裝隨充、拆卸即用，在替行動電源充電的同時還能化身手機磁吸充電支架，磁吸行動電源、手機一起充，出門再也不怕沒電！

磁吸行動電源

Mag 5內附的磁吸行動電源，背後設有輕便支架易拉易用，0~180度可調角度，加上磁力充足穩定，實測裝上iPhone 14 Pro Max使用依然穩固。更方便的是，它不只支援iPhone MagSafe磁吸無線充電，還可以用USB-C孔提供最高20W的有線快充，一次同時充兩個裝置。

無線耳機充電盤

充電站底座上的貼心圓形止滑圈內為「無線耳機充電區」，提供無線充電款AirPods或其他具無線充電功能之藍牙耳機充電，支援最高5W的充電速度，內建的智慧充電指示燈，讓充電狀態一目瞭然。

Apple Watch充電器

充電站後方的可拆式「Apple Watch充電器」提供Apple Watch全系列充電使用；也可拆下單獨使用。拆卸後，接上USB-C充電接頭，讓你隨插隨充，隨附保護蓋，電力輕鬆帶著走！

USB-A充電孔

最後的小巧思則是底座後方的USB-A輸出孔，支援5W瓦數輸出，可透過有線的方式提供手持風扇等生活小物輕鬆充電，算是非常貼心周到的設計。

專屬磁吸行動電源的家，不再擔心出門時才發現電池沒電！

總上所結，這款「亞果元素Mag 5五合一磁吸充電站」根本就是磁吸行動電源最溫暖的家，不只提供磁吸行動電源、iPhone、藍牙耳機等多裝置同步充電，在替磁吸行動電源充電時，竟然還能變身成為磁吸充電支架等多重功能！

全台唯一！磁吸行動電源化身為五合一充電站！

Mag 5內附的磁吸行動電源容量為5000mAh（毫安培），背面內建加寬隱藏支架，0~180º 無段式設計，完美停留在你需要的角度。磁吸充電與有線充電雙管齊下，最高支援USB-C孔20W的快速有線輸出，一機雙充。只需短短30分鐘就能讓iPhone從0~50%電力滿滿！

Mag 5同時支援磁吸行動電源、iPhone、AirPods、Apple Watch、USB-A生活小物充電。

圖片_3 — 下方圓形大底座支援無線充電款AirPods及具有無線充電盒之藍牙耳機充電。

圖片_5 — 底座大面積接觸桌面，穩固耐用，不怕一碰就東倒西歪。獨特可調式支架設計可上下調整最佳角度。

當行動裝置成為生活不可或缺的一部分，懂得妥善照顧它們也就是在造福自己。有了亞果元素Mag 5五合一磁吸充電站，回到家只要將磁吸行動電源輕輕一放，再將常用裝置一起擺上，一機滿足所有充電需求，就是一座收納控必須擁有的完美藝品。──再也不用盯著充電進度，隨時更換充電裝置，或是一堆線材凌亂滿桌，Mag 5提供了多樣充電場景，說是懶人生活救星也毫不為過！

除此之外，產品本體及內置電芯同時通過了經濟部標準檢驗局BSMI與NCC等國家級五項認證，並符合CE、FCC、RoHS等多項國際認證，本體充電站及行動電源皆提供 1 年完整保固服務，使用上安全無虞！

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