Satoyama Marugoto Hotel

彷彿置身日本童話:與傳統茅葺屋聚落共存的里山marugoto Hotel

彷彿置身日本童話:與傳統茅葺屋聚落共存的里山marugoto Hotel Photo Credit:Hanako.Taiwan

從能登機場開車10分鐘就能抵達美麗的輪島市三井地區,一望無際的田園風光當中有一棟屋齡高達150年的茅葺頂老屋餐廳「茅葺庵」。而這家餐廳同時也是「里山marugoto Hotel」的所在地。在這裡,你可以享受中餐或喝杯咖啡,也可以騎著單車觀光或體驗和紙製作,玩累了,就預約按摩讓自己徹底放鬆。

文字:Rie Nishikawa|攝影:Akiko Baba|翻譯:林欣蕾

里山marugoto Hotel(里山まるごとホテル)」座落於山間小村落之中,周遭環境就像童話故事中的舞台一般,讓遊客在這裡住宿的同時也能充分體驗能登當地的生活。待在自然與傳統茅葺屋聚落共存的「里山」中吃喝玩樂放鬆一下,就是一種全新的旅遊模式。2019年,這家飯店才榮獲了德國「紅點設計大獎」,究竟這裡有哪些獨一無二又能讓旅客悠遊於大自然之中的行程呢?

在茅葺屋中享受的 「里山美食」

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從能登機場開車10分鐘就能抵達美麗的輪島市三井地區,一望無際的田園風光當中有一棟屋齡高達150年的茅葺頂老屋餐廳「茅葺庵」。而這家餐廳同時也是「里山marugoto Hotel」的所在地。在這裡,你可以享受中餐或喝杯咖啡,也可以騎著單車觀光或體驗和紙製作,玩累了,就預約按摩讓自己徹底放鬆。

從「里山marugoto定食~季節野菜米粉天婦羅」(1350日圓)、用當地飛魚熬製的高湯及米味增提味的「能登里山咖哩」(1050日圓),到用爐灶煮出來的白米飯搭配豐盛的當地時蔬中午特餐,每樣餐點都很受到歡迎。蛋糕等甜點類也非常的豐富,其中特別要推薦的就是造型可愛的茅葺屋最中「KAYABUKI最中」(350日圓),內餡除了紅豆之外還有當季食材的口味。

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Photo Credit:Hanako.Taiwan

負責料理的谷內信子(YACHI NOBUKO)小姐,堅持不使用防腐劑或添加物,而是運用古早的智慧來增添食材的美味。就是這份堅持,才造就了一道道溫暖身心的健康料理。

享受悠閒農家步調的「里山住宿」

這次我們下榻的旅宿是「農家民宿 彌次」。從茅葺庵開車5分鐘,或騎腳踏車10分鐘,就能到達這間屋齡200年的古民宅。民宿主人西山茂男先生與西山繁子女會一起出來迎接大家喔。

晚餐會使用的是知名的輪島漆器來盛裝當地特色漬物或野菜料理。圍爐邊插著成排的烤魚,讓客人可以圍著圍爐一邊聊天、一邊享受美食,度過愉快的用餐時光。

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Photo Credit:Hanako.Taiwan

寢室(有兩個房間)裡有座墊和床舖被褥。早餐可以帶著事先請民宿做好的飯糰到輪島早市邊逛邊吃。「農家民宿 彌次」的人氣偶像是小羊小雪(4歲),房客可以和她有近距離的接觸喔。

導遊引路,深入在地的「里山玩樂」

在山野風光中悠哉地騎單車觀光也是另一種樂趣,共有兩個行程提供選擇。「聚落散策行程」(3月~10月限定行程,2個小時4500日圓),會帶你通過一般觀光景點不會經過的道路,由導遊為遊客講解當地的生活、歷史和文化。

「和紙製作體驗課程」(3月~10月限定行程,3個小時6500日圓),以腳踏車代步收集的當季野花為材料,學習如何創造出屬於自己獨一無二的和紙。

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Photo Credit:Hanako.Taiwan
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Photo Credit:Hanako.Taiwan

在「能登仁行和紙」遠見和之先生的陪同下,挑戰這裡獨一無二的「野集漉」工法,把自己從山野中收集到的素材集中起來後再濾出紙漿製紙。請參考遠見先生的作品,從左邊開始為野集紙明信片300日圓,櫻貝明信片150日圓,和草木染紙各250日圓。

放鬆按摩,享受「里山的舒暢」

在「茅葺庵」裡,你還可以預約包廂內的按摩服務。「油壓療程」中使用的是能登產茶花油、烏樟油和能登羅漢柏油。60分鐘 6000日圓,90分鐘9800日圓。

「古式按摩」則結合了指壓和拉筋伸展,能調整自律神經平衡(90分鐘7,200日圓),能讓人徹底放鬆。

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Photo Credit:Hanako.Taiwan

造訪當地名所與景點,來趟道地的「能登之旅」

早餐就去輪島早市邊逛邊吃吧!輪島早市是日本3大早市之一,從早上8點開始就有200家攤販排列在早市大街兩側,從海鮮到蔬菜到工藝品,應有盡有。

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Photo Credit:Hanako.Taiwan

特別推薦的是其中一家名叫「新木百合子商店」的攤販,編輯當天就買了他們用魚醬和醬油醃製的自家製干物中的一夜干。

早市大街中設有炭火火烤區,免費提供炭火、七輪爐、紙盤和免洗筷,遊客們可以把剛在早市買到的干物在這裡烤一烤,當作早餐來吃。往後計畫日本旅行時,不妨體驗看看依山村落「里山」中的悠閒之旅吧。

地址:石川縣輪島市三井町小泉漆原14-2

本文經Hanako Taiwan授權刊登,原文發表於此

責任編輯:蔣尚仁
核稿編輯:林君玶


Hanako.Taiwan

創刊31年的日本女性生活風格雜誌《Hanako》,為台灣讀者介紹日本時下熱門話題的飲食、文化、咖啡、旅館等最新情報,而身為台灣粉絲的Hanako,同時也將從Hanako的角度傳遞多元的寶島魅力。

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在安溥的歌裡漫遊、讓雅婷不只打逐字稿還做音樂——看見TCCF上的未來創意內容

在安溥的歌裡漫遊、讓雅婷不只打逐字稿還做音樂——看見TCCF上的未來創意內容 Photo Credit:TNL Brand Studio

TCCF創意內容大會,以未來內容展示體驗、始多利交易所兩大展區,呈現故事文本轉譯、未來內容想像、跨域能量整合,展演台灣蓄勢待發的文化軟實力。

美國哈佛大學教授約瑟夫・奈伊(Joseph Samuel Nye, Jr.)在70年代提出「軟實力」的概念,他認為一個國家除了經濟及軍事的「硬實力」之外,文化、價值觀、意識形態也具有極高的影響力。

由文策院主辦的「創意內容大會」(TCCF),除了舉辦國際論壇、建立內容交易媒合平台,也組成專業策展團隊,共同思考、論述並解構文化內容故事力核心理念,分別透過故事文本轉譯、未來內容想像、跨域能量整合等多重角度,結合台灣科技技術能量,創造多元展場空間,將台灣的文化軟實力一一展演,並在其中激發產官學研界的文化夥伴思考,希望注入產業能量在台灣文化內容的發展上。

本文從TCCF兩大室內展覽精選案例,一窺台灣飽滿的創作能量。其一為未來內容展示體驗區,以「RE:眾感未來Human Touch-A Closer Future」為主軸,展示台灣創意內容產業的當代輪廓;其二為「始多利交易所」,以台灣原創故事為基底,激盪出有別於影音媒介的創意故事呈現。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
以「RE:眾感未來Human Touch-A Closer Future」為題的未來內容展示體驗區
#01 未來內容|雅婷音樂人機互動體驗

有時腦袋會浮現意外靈感,而信手捻來的音樂旋律,往往只有片段,且如流星閃爍一般,稍縱即逝。在未來內容展示體驗展區,有一款「雅婷音樂人機互動體驗」,能幫助音樂創作人自動生成音樂,讓靈光乍現延伸為完整的音樂。

是的,雅婷不只會生成逐字稿,如今也可以創作音樂了。這款由Taiwan AI Labs研究製作的雅婷音樂,採用了人工智慧技術,現場觀眾只要在鋼琴上彈奏四小節(16拍)的音符,AI就能即時生成圖像和人聲,讓體驗者與雅婷共譜出一小段樂章。運用多元科技而成的音樂體驗模式,也將突破音樂創作思維,帶來更多創新可能性。

試聽一小段筆者與雅婷的創作

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Photo Credit:TNL Brand Studio
#02 未來內容|與優人同步

5G時代到來,零延遲的跨域連線技術,也將帶來更多異地共感體驗,讓人與人之間的連結不只無遠弗屆,還可以達到視聽完美同步的零時差。

「與優人同步」的展區,便如此呈現了跨域共時性的概念。透過360度環景大屏幕,將位於信義區現場的優人神鼓團員,與遠在文山區山上的團員連線,零時差串起老泉山劇場——同時也是優人之家的豐富能量,讓逛展觀眾能一起同步打坐、修行、擊鼓的禪意日常。

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Photo Credit:TCCF
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Photo Credit:TNL Brand Studio
#03 未來內容|聲歷奇境KTVR

VR、AR可以說是新媒體時代的熱門關鍵字,尤其虛擬實境帶來的沈浸式體驗,讓娛樂內容有更多創新可能。蕪花菓創意有限公司在TCCF的展場上,便推出結合KTV與VR的新興娛樂——KTVR。

結合傳統KTV歡歌形式與VR虛擬實境技術,運用用音場設計、3D動畫、即時連線技術等,讓體驗者在虛擬境內舉辦個人演唱會,甚至可以和喜愛的歌手與樂團一同站上舞台,與台下的虛擬觀眾一同舉手歌舞、盡情大喊「後面的朋友讓我聽到你們的尖叫聲」;只不過拿下VR眼鏡時發現前面站了一群圍觀者,可能會有點害羞就是了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
#04 未來內容|安溥-蘚的歌唱:音境漫遊

全球首部結合VR虛擬實境與體感設備的音樂體驗,在這次的展區中也能感受到。體驗者坐上體感椅,穿戴好VR裝置後,即可在安溥的最新創作歌曲〈蘚的歌唱〉中,實現「用身體聽歌」的超沉浸絕對體感,並切身體悟到什麼叫做「跟著音浪一起流動」。

安溥的這首歌本身已彷彿是一場冥想,在虛擬實境的視覺場景中,體驗者更得以超現實的視角穿越太陽、深水、巨石陣,並且讓靈魂乘著音樂漂浮、遨遊,探索一座現代版的太虛幻境。

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Photo Credit:TCCF
安溥〈蘚的歌唱〉視覺內容
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Photo Credit:TNL Brand Studio
可呈現漂浮、移動、搖晃等體驗的體感椅
#05 始多利交易所——說故事的100種可能性

正如其名,「始多利交易所」做的就是Story Exchange,是一個故事交換的實驗場域,目的是將內容文本轉譯成各式各樣的媒材,打破一般大眾習以為常的影音戲劇改編,玩出更多意想不到的呈現方式,總之就是要告訴觀眾:故事彷彿一支支潛力股,就等有眼光的伯樂前來掏金。

  • 泡泡展區

首先,「始多利交易所」的展區充滿奇幻泡泡感,不知是寓示一個泡泡即一個大千世界,或是所有精彩故事都在共感著人生的夢幻泡影。這些泡泡裡包裹著遊戲機台,一半是經典懷舊遊戲,一半是展覽限定的故事體驗。投下TCCF大會的紀念代幣,就能獲得台灣原創故事內容的多元潛力樣貌。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
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Photo Credit:TNL Brand Studio
  • 刮刮樂

使用一枚代幣可獲得一張刮刮樂,除了可能刮到兌換更多代幣或酒水,還能獲得更多故事創意提案。「如果研發出『用九柑仔店』專屬古早味零食,將會是你最棒的賭注」、「如果把『向光植物』做成戀愛手遊,將會是你最棒的賭注」⋯⋯這裡的刮刮樂沒有銘謝惠顧,只有一個個值得豪賭一把的台灣原創。

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  • 始多利撲克牌

始多利交易所還有一張大賭桌,據說賴清德副總統在TCCF開幕這天也來此試試手氣,不過很快的輸光籌碼,顯然賭運普普,還是務實從政為佳。不過賭牌不是重點,魔鬼藏在細節裡,始多利交易所出品的撲克牌,每一張都有故事文案,精選《老派約會之必要》、《做工的人》、《用九的柑仔店》、《向光植物》等文本字句,讓玩家不再只是關注符號數字的賭客,也能當一回文藝人。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

在策展人黃偉倫、江家華的天馬行空下,「始多利交易所」遊戲化了文本故事,而出版內容被賦予更多異業結合的可能性。這裡充斥著創意的排列組合,也是激發買賣雙方提案想像的奇妙所在。


品牌贊助

由every little d《廣編團隊》製作,由品牌贊助,針對某個特定議題進行研究與探討,不使用浮誇字眼,致力用客觀的角度提供讀者以另一個角度了解商業行為背後發生的議題。

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