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從赴日必訪的拉麵名店到《寄生上流》裡的管家炸醬麵:日韓拉麵新品2選

從赴日必訪的拉麵名店到《寄生上流》裡的管家炸醬麵:日韓拉麵新品2選 Photo Credit:AFURI,HYPEBEAST提供

在家也能享受現煮的名店拉麵!

文字:Michael Chu

雖然到日本觀光一定會前往品嚐的人氣拉麵店AFURI在世界各地皆有展店,但面對疫情侵擾,也使得實體店面的營收大不如前,為了因應這樣的危機時刻,AFURI早先正式推出看板商品「柚子塩拉麵」的外帶禮盒,讓大家能夠在家裡自製如同AFURI門店般的絕佳風味。

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這次所推出的外帶禮盒內容物包含麵條、雞骨魚介熬製的湯頭、鮮榨柚子原汁、火烤大片叉燒、筍乾與AFURI的特製海苔,並將附贈一張AFURI貼紙作為小禮物。在份量方面,外帶禮盒也推出了兩種包裝,分別為3份一套以及6份一套,定價為¥2980日圓(約新台幣830元)與¥5660日圓(約新台幣1580元),另可加購麵條與叉燒等等。有興趣的各位不妨前往AFURI的線上商店即刻入手。

除了日本拉麵外,亞洲泡麵強國——韓國也有令人感到好奇的消息。早先由奉俊昊(Bong Joon-ho)執導的韓國電影《寄生上流》(Parasite)因勇奪奧斯卡而風靡全球,其中,在金氏家族中擔任管家的忠淑趕在朴氏家族回家前製作的「Ram-Don」炸醬麵更是引起話題。

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事實上,「Ram-Don」炸醬麵是由韓國知名藝人金聖柱於2013年在MBC綜藝節目《爸爸去哪兒》中製作的,劇集播出後,該料理被韓國民眾稱為「Chapaguri」,並在各個餐廳中出現它的身影。今回,來自韓國的泡麵品牌農心(Nongshim)搭上這波熱潮,推出了以《寄生上流》中「Ram-Don」炸醬麵為基礎的全新即時泡麵,名為「Spicy Chapaguri」。

據說,這款「Spicy Chapaguri」辣味炸醬麵完美融合了黑豆、洋蔥以及豐富的海鮮風味,配料方面還附有片狀胡蘿蔔、洋蔥、肉、魚板和辣油,呈現出獨特的口味。目前已經在韓國各大超市販售,有興趣的各位不妨多加留意。

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此(1)(2)

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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