Women of the Year

風雲人物頭銜總是被男人獨佔?《TIME》釋出100張雜誌封面,向歷史上的女性致敬

27 Mar, 2020
風雲人物頭銜總是被男人獨佔?《TIME》釋出100張雜誌封面,向歷史上的女性致敬 Photo Credit:TIME

而在今年三八婦女節前夕,《時代雜誌》決定向歷史上的偉大女性致敬,編輯團隊特別與各領域的專家以及來自不同生活背景的女性們展開合作,催生了這次的「100 Women of the Year」計畫。

文字整理:古家萱

自1927年至今,《時代雜誌》每年都會評選出一位在當年最具有影響力的人或事物,並稱之為「年度風雲人物」(Man of the Year)。在早期,被評選為年度人物的對象包括了總統、總理等政治人物、在商場上叱吒風雲的商業鉅子、與了不起的工業巨人等,而無論他們的身份、角色為何,其性別幾乎清一色全都是男性。

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Photo Credit:TIME

而到了1999年,為順應女權崛起的時代潮流,《時代雜誌》將「Man of the Year」改名為「Person of the Year」,但即便如此,還是沒有太多讓女性登上封面的機會——事實上,在這項稱號開始頒布的前72年,被評選為年度人物的女性總共只有11名,在2015年之前,更只有七位女性曾被評選為年度人物(部分還是以「某人的妻子」之名受到大眾關注)。

而在今年三八婦女節前夕,《時代雜誌》決定向歷史上的偉大女性致敬,編輯團隊特別與各領域的專家以及來自不同生活背景的女性們展開合作,催生了這次的「100 Women of the Year」計畫。他們從1920年到現在,挑選出了100位曾為歷史添上重要一筆、帶來驚人改變的女性(包括原本曾成為年度人物的11位,以及新選出的89位),並邀請到來自各國的插畫家與藝術家,以當年度的風格設計出全新的89張封面。

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Photo Credit:TIME

新選出來的這89位女性包括了我們所熟知的黛安娜王妃、歌手碧昂絲(Beyoncé)、前美國第一夫人賈桂琳甘迺迪(Jacqueline Kennedy)、美國最高法院大法官露絲拜德金斯伯格(Ruth Bader Ginsburg)、知名脫口秀主持人歐普拉溫芙蕾(Oprah Winfrey)、印度鐵娘子英迪拉甘地(Indira Gandhi)、好萊塢性感女神瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe)、德國總理安格拉梅克爾(Angela Merkel)等人。

而更值得注意的,是那一些我們可能不太熟悉,卻默默翻轉了歷史、首先發出聲響的市井小人物,例如拒絕在公車上讓座給白人的黑人女性(The Bus Riders),與化名Jane Roe,翻轉了美國墮胎違憲惡法的女性等。

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Photo Credit:TIME

對於本次的企劃,《時代雜誌》總編輯Nancy Gibbs表示,這89名女性是由工作人員所提名的600位候選人之中選出,整個篩選的過程耗時長達一個月,他們希望能藉由本次的機會探討「身為女性到底意味著些什麼?」(What does it mean to be a woman?)以及「社會為何認知不到這些女性們所做出的貢獻?」(How has society failed to acknowledge the contributions of women?)同時也提醒讀者——早在這次企劃或是任何風雲人物的頭銜出現之前,女性就已擁有改變世界的力量。

如果你對《時代雜誌》這次的企劃也有興趣,不妨到他們精心設計的專題網站,重新認識每位上榜的女性與她們的故事,並將她們的付出牢牢地記憶在心中。

Photo Credit:TIME

參考資料

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核稿編輯:林君玶



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每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。Every little detail matters.

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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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