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雪松沈厚穩定、絲柏收斂清香——「木質調」香氣的4種植物解析

雪松沈厚穩定、絲柏收斂清香——「木質調」香氣的4種植物解析 Photo Credit: Katherine Hanlon on Unsplash

經常在許多描述香味的說明上,見到木質調、花草、果香等詞語,總是很籠統地憑印象去想像,也從沒有深入了解這些被使用來調香或是萃取的植物究竟有哪些,這次,本文解析了屬於「木質調」的4種植物。

四月是萬物齊發生長的季節,因此也是轉化的季節,不論是在生理上還是心理上,為了成長企圖改變不可免,改變就會有變化,所以是容易躁鬱的季節,試圖爆發吶喊,情緒不穩,時時想要衝撞莫名所以,如何是好?

向外擴展是一種方式,所以有春遊的傳統,參與外面的欣欣向榮,暫時拋卻煩惱也激發自己的豪情與動能,讓儲存的能量可以發揮。此時,到面對的環境可能是花粉熱,逐漸暖溼的空氣孳生的細菌,突然又回冷讓人猝不及防染上流感,這只是外在的考驗。回到自身,這是個傳統上掃墓的季節,在心靈上因為季節的遞嬗帶來感知衝擊,跌宕起伏。

在生理上,青少年生長荷爾蒙勃發期的痤瘡蠢蠢欲動,成年人的身體轉變雖然不明顯,往往因為壓力成為經常性得到流感,喉嚨始終有痰,時時處在忙碌卻昏沈狀態,更別說因感冒引發的呼吸道問題。

關於轉化的一章,很適合介紹木質類精油的運用,幾乎所有的木質類精油在心靈沈澱與清淨環境都有作用,當然,對呼吸道與泌尿系的生理作用更是明顯。這裡介紹的主要是雪松精油,其他可以替換或協同作用的精油像是杜松子、絲柏、樟樹、尤加利、茶樹都有功效。

雪松

三個世紀前地球上有一座奇幻之城誕生,直到它毀滅,法國大文豪雨果還在描述那座傳說中的宮殿圓明園,歐洲人只聽聞過沒有人看過,大家只能憑藉作家的生花妙筆,來揣想這舉世無雙的仙境,頹垣殘壁間,松木的身影栩栩如生。

從喜馬拉雅山腳下一直往西延伸,跨過大西洋直到北美洲,有一種松樹高大而筆直,從人類有記憶以來就是神殿的梁柱、墳地埋的棺木、家中的桌椅床板甚至煮沸了當男人的刮鬍水,這是雪松,人類無所不用的木質類樹種,當然也是雨果筆下獨一無二的宮殿支柱。

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

這株成長緩慢的樹,樹齡長得連最有智慧的所羅門王都得耐心等待,至今黎巴嫩的神殿裡還散發出陣陣清香,沒半點腐朽味。這是雪松神聖偉大的一面,而我們這種小民,並不需要這麼宏偉的利用,我只要擁有一支雪松做的鉛筆,聞著削鉛筆時的木香味,就能感嘆世界多美,這是紅雪松又稱鉛筆柏木,乾燥的木質氣味,有檀香般的沈厚,很是好聞。

聖經只要一提到多產豐盛就拿雪松當作代表,古埃及的木乃伊塗滿了雪松脂來防腐,十七世紀的醫師把雪松樹脂蒸餾萃取後, 當作消毒、預防感冒, 以及順暢肺部、呼吸道的常備用藥。

雪松種類不少,能夠萃取精油而且有療效的是大西洋雪松與維吉尼亞雪松。這款精油稱白雪松,一般的雪松精油都是用來稱呼它,具有安撫效果,平常拿來薰香,不但能讓室內清淨,更可以潛移默化,讓人平穩情緒。

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Photo Credit: Chelsea shapouri on Unsplash

木質類

木質類精油幾乎都是以小樹枝或是毬果蒸餾而成,較常使用的是雪松、絲柏、松、杜松、尤加利、苦橙葉、花梨木、茶樹、樟樹。

這些精油的共同特色是潔淨、收斂的效果很好,對呼吸、泌尿兩大循環系統作用力強,是芳香療法中經常使用的精油,這一章的主題是轉化,所以選擇以雪松為主題,但是簡單介紹幾款可以替代的木質類精油,尤其是在薰香上,他們的氣味同樣的明晰,也同樣具有深沈的激勵效果。

春天雖然花團錦簇,但愈是熱火烹油愈是容易感到孤單,對孤島的情境愈發令人感受人際寒涼。木質類精油的深厚或許會帶來稍許安慰。

#01:杜松子Juniper Berry

杜松是檜屬、柏科的常綠灌木,約有六十多個品種,在北半球幾乎都可見到它的蹤跡,尤其在寒帶的北歐、蘇格蘭、韓國,以及加拿大袤廣的森林最是茂密,成熟後呈現黑色或深藍色的毬果則是萃取精油的來源。

在古埃及、希臘、西歐甚至西藏都有焚燒杜松來防止傳染病蔓延的記載,知名的藏香配方中,也不乏杜松子的記錄,足見其清淨空氣的效用。另外,早期的歐洲醫生,也都認同杜松子是好的利尿劑及治療泌尿系統如腎臟、膀胱的好藥材。但是在芳香療法中最好使用杜松子精油,而非杜松精油,果實是積存整株能量的所在,使用杜松子蒸餾的精油,效果較佳。

從焚燒杜松枝葉清淨空氣的歷史記錄,可以明白這款精油在淨化和排毒上的功效,用作薰香可以淨化空間,用作按摩則可以改善水腫與風濕。

在心理上,杜松子溫暖、乾燥,及陽性的特質,有助於激勵人心, 將人性中熱烈、激情的一面發揮出來,如果你長期都覺得了無生趣,人生不過爾爾,少與人交往就少些麻煩,或許真可以喝些調酒,或者用杜松子精油嘗試按摩,順道品味生活情調。


#02:絲柏Cypress

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Photo Credit: Herbert Goetsch on Unsplash

早在古文明時期的兩河流域和埃及,絲柏就是金字塔裡木乃伊棺木使用的材料。在希臘羅馬的神話傳說中,要穿越重重絲柏林,才能抵達冥王布魯托的寓所,可見絲柏與死亡、永恆的關聯,它也流傳成為歐洲墓地常見的常綠樹種。

在梵谷的作品裡,普羅旺斯的絲柏樹是經常出現的景色之一,我們可以想見,自南法延伸到地中海沿岸、巴爾幹半島一帶,絲柏是生活中相當重要的一部分,尤其是用在製成家具和建造屋舍上。日常生活的使用上,絲柏鎮靜的特質可以安撫咳嗽,濃郁而清新的木質氣味,是現代男性香水中重要的基底調性,同時也有殺菌、防腐及除臭的功效,在環境潔淨方面特別值得推薦。

孤獨寂寞常是不能言說、不可言說,無與之言說,是種只有自己能體會,很難告知他人的情緒。絲柏精油一如其樹, 具有強烈的樹脂味,能感受到與宏偉樹木相伴的鎮靜感, 因而能夠提振精神、並帶來力量的平衡。這款精油並不適合拿來按摩,但強大的陽性能量倒是很適合打坐時薰香使用,或是以蒸氣法暢通呼吸道。

在面臨搬家、換工作、分手、喪親等人生的重大轉變時,絲柏精油都可以發揮平撫與支持的作用,是痛苦、孤獨時很好的陪伴。


#03:尤加利Eucalyptus

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Photo Credit: Greg Weaver on Unsplash

這樹種直到1857年才被歐洲人發現,卻是澳洲原住民的人生伙伴,從日常生活清淨,像是驅蚊蟲、消毒,甚至與祖靈溝通焚燒祝禱,都少不了它的身影。

以及,最重要的功能挽救生命。在廣大的荒野大地上,與野獸搏鬥、被斧頭砍傷、腹瀉、包紮和傷口發炎,都派得上用場。當地人告訴新來乍到、水土不服的歐洲人,它對傷口復原有神奇的療效。這讓歐洲人如獲至寶,帶回去用在醫療產品的研發上。


#04:樟樹Camphor

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Photo Credit: Shutterstock / 達志影像

有個傳說是葡萄牙人在遙遠的海上呼喊「福爾摩沙」(Formosa) ,是因為看見了島上一片鬱鬱蔥蔥的樹林引起航海探險家的讚嘆,如果這是真的,這當中一定少不了樟樹。

跟荷蘭人一般紅毛的的英國人,為了提煉樟腦油,不惜深入南庄採伐一座一座的樟樹林,他們埋鍋造飯、設置煉油廠的地方,後來稱為紅毛館。台灣樟腦原料樹種,在海拔1800公尺以下的山區並分布整個平原,也是台灣最主要的行道樹之一。

樟科的樹種有樟樹、芳樟、肉桂等幾種,都是東亞常見的樹木,被使用的歷史也頗為久遠,例如,台灣人常用的樟腦油、樟腦丸有驅蟲、抗蛀蟲的作用,這些呈現黃色液體的樟腦油,與萃取自樹葉的白色樟樹精油,使用方法差異極大。樟樹萃取精油在芳香療法中並不常使用,因屬於強效精油,作用力強,一般芳療師都因為症狀嚴重,例如嚴重精神官能症、霍亂、肺炎,或筋骨扭傷才會使用。

樟樹成長期非常慢,最少要50年以上的樹木才能利用,長到百年才看得出它的價值,但因為在台灣屬原生樹種易栽培,因此,成為少數可以在台灣萃取的精油,也是一些在台灣經營較久的品牌,這幾年極力推廣的精油。

同場加映

本文摘錄自《精油日常:跟隨季節變化的芳香療法使用課題》,時報文化出版
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書籍介紹

立體書封《精油日常》_

經常在許多描述香味的說明上,見到木質調、花草、果香等詞語,總是很籠統地憑印象去想像,也從沒有深入了解這些被使用來調香或是萃取的植物究竟有哪些。本書隨著人類作息與季節循環,春夏秋冬、循序漸進,就像每個季節有當旬的食材,也有各時節需要的調理方式,我們按照自然的更替,以各種植物的香氣餵養感官,以植物的智慧穩定身心的節奏。

責任編輯:林君玶
核稿編輯:楊士範

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歡迎收聽《享受人生》Podcast,由資深體育主播呂佳宜主持,特邀減肥門診名醫楊名權醫師,帶來長達20年的減肥門診經驗談。

你曾經體會過「減重無效」的困境嗎?在社交媒體影響之下,健身成了一種「生活態度」,但肥胖問題卻不見趨緩。根據體育署去年(2020)在「運動產業發展公聽會」公布的推估數據,台灣「運動服務業」(健身產業)高達6500多家,最終消費共約1775萬人次、產值約600億元。

民眾投入大筆花費健身,但台灣的肥胖問題似乎沒有隨之減輕。根據最新的「國民營養調查2016-2019」,台灣成年人的體位過重或肥胖百分比達到47.97% ,代表每兩位成人就有一個過胖。國際大型研究顯示,有81% 的肥胖症患者認為減重是他們自身的責任,缺乏尋求專業醫療協助的認知。這不禁令人懷疑,有多少人曾經歷減重無效的困境,以及肥胖問題背後是否真的與「運動意志力」有關聯?

本集《享受人生》Podcast,我們邀請減肥門診名醫楊名權與主持人呂佳宜,一同破解有關肥胖問題的迷思,收聽管道如下:

減肥門診醫師也有自己的減重故事:找出你的「肥胖因子」
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楊名權醫師。Photo Credit:TNL Brand Studio

造成肥胖問題的主因五花八門,其中更不乏一些「不可控因素」,比如遺傳、生理、環境、工作至教育背景及大腦活動等 ;但有許多肥胖患者將減肥無效的原因歸咎於「意志力」不夠,貿然嘗試網路流行減肥法,導致復胖甚至健康問題。擁有超過20年減肥門診經驗的楊名權醫師,在節目中分享從110公斤到76公斤的減重過程,並強調建立正確的知識,才是減重開始的第一步。

《享受人生》節目重點整理:

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  • 真的有人天生就會胖:兩種引發肥胖問題的主因(05:37)
  • 慢慢來,比較快:楊醫師漸進有序的「三階段減重法」(10:44)
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事實上,我們看見的肥胖表象可能只是一種病徵,不只成因不同,更伴隨許多複雜的慢性疾病,如心血管疾病、睡眠呼吸暫停、糖尿病等。有些慢性病甚至會與體重交互影響,使患者踏入疾病與發胖的惡性循環。楊醫師建議有減重需求者,應即早尋求專業醫療諮詢,才能依照工作型態與個人生活排定計畫,找出最適合自己的減重方式。

《享受人生》節目重點整理:

  • 減重時勿貿然節食!攝取低於體重15-20倍熱量反而可能失效(15:56)
  • 減肥門診遇過印象最深刻的病患,生活壓力導致體重飆至120公斤(19:57)
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減重門診流程大公開 :相信專業,瘦得更快樂
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資深體育主播呂佳宜。Photo Credit:TNL Brand Studio

在節目尾聲,楊醫師為我們詳細揭露減肥門診的看診流程,破除減肥門診一定需要藥理或手術的刻板印象。最後,醫生也為目前正在減重之路努力的你我,提出三個專業建議。

《享受人生》節目重點整理:

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