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百年老屋、職人技藝、天然山泉湧出之地——造訪日光市的4處小眾景點

06 Mar, 2020
百年老屋、職人技藝、天然山泉湧出之地——造訪日光市的4處小眾景點 Photo Credit:Hanako Taiwan

位於日本的日光市,或許對於台灣人較少聽到,但在日本甚至有一句諺語:「要是旅遊的話,如果不去日光就感覺差了很多。」本回介紹了4家古色古香的小店,讓你泡完溫泉暖著身子時,去逛一逛。

翻譯:林欣蕾

日光最寶貴就是從山上湧出的水源,以及代代相傳的職人技藝。若深入探訪日光的「寶藏」,在小鎮中漫步的話,一定會感受到當地居民對日光的熱愛,被這座城市撫慰,連身心靈都暖烘烘了起來。今回,我們要為您介紹的,就是造訪日光時不能錯過的咖啡廳與伴手禮商店。

#01:到神職人員住處改建的老屋咖啡稍作休憩吧——「宮本咖啡」

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Photo Credit:Hanako Taiwan

屋齡300年以上的老房子,靠著在日光土生土長的店老闆以及當地職人的巧手脫胎換骨。櫃台及地板都是用神木的疏伐木材打造的,牆壁則是用了神轎的紅殼色和陽明門的群青色。

在美好的空間中享用以「日光金谷飯店」烘焙的皇家麵包作為容器的「巧達濃湯」,或是「奶油餡蜜(あんみつ)」等美食。

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Photo Credit:Hanako Taiwan
奶油餡蜜(あんみつ)

地址:栃木縣日光市山內2384
時間:10:00~17:00 週四公休


#02:完全不加水、不加熱,擁有自家泉源的溫泉湯屋——「日光小倉山溫泉 春曉庭 Yurin

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Photo Credit:Hanako Taiwan

無色透明的溫泉水質,屬於微鹼性的「單純泉」。戶外浴池是被橡木原生林所包圍的療癒開放空間。冬季時,在浴池中賞雪更是別有一番風情。室內澡堂則備有10種以上的洗髮精及沐浴精等沐浴用品。

除了營業時間到深夜很令人開心之外,泡完溫泉之後還可以到旁邊的餐酒館喝一杯。入館費用900日圓。

地址:栃木縣日光市所野2823
電話:0288-54-2487
時間:14:00~2:00


#03:在藝廊裡,與藝術家融入自身靈魂的手工藝品相遇——「吉見屋

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Photo Credit:Hanako Taiwan

纖細而大膽,擁有不可思議吸引力的畫家——香川大介先生,將一棟屋齡100年的老宅用自己的雙手改裝完成。

店裡陳列的都是作家本身的作品,或是以其作品為靈感的雜貨,以及一些熱誠的藝術家作品。當中特別推薦的,就是傳統工藝家星秀男先生所製作、漂亮又耐穿的日光木屐。

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Photo Credit:Hanako Taiwan

地址:栃木縣日光市安川町5-19
電話:0288-87-4032
時間:11:00~18:00 週二公休


#04:日光雕刻老店第四代老闆操刀製作,又甜又美味的熱門名產——「日光人形燒MISHIMAYA

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Photo Credit:Hanako Taiwan

年輕老闆曾在美術大學學習雕刻,並且擁有日光雕塑藝術家的身分,他所創作的模型原型,靈感來自於日光的淵源。使用了當地栃木縣的品牌雞蛋「磨寶卵」,加上100℅日本國產原料所烤出來的人型燒,溫溫熱熱的,剛烤好的時候香氣十足,冷了也還是非常濕潤好吃。其中,山椒口味(需要預約)也很受歡迎。

地址:栃木縣日光市石屋町440
電話:0288-54-0488
時間:9:00~17:00 週四公休

本文經Hanako Taiwan授權刊登,原文發表於此

責任編輯:蔣尚仁
核稿編輯:林君玶








Hanako.Taiwan

創刊31年的日本女性生活風格雜誌《Hanako》,為台灣讀者介紹日本時下熱門話題的飲食、文化、咖啡、旅館等最新情報,而身為台灣粉絲的Hanako,同時也將從Hanako的角度傳遞多元的寶島魅力。

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