Love Minnie Mouse

將時尚融入生活當中,是一件頗具挑戰性的事:Ambush設計師Yoon與UNIQLO的首度合作

08 Mar, 2020
將時尚融入生活當中,是一件頗具挑戰性的事:Ambush設計師Yoon與UNIQLO的首度合作 Photo Credit:HYPEBEAST

繼我們早前曾專訪Yoon Ahn後,這回便因應著與UNIQLO UT的合作,再次訪問她一番並從中了解更多。

文字:Sai

今年初時UNIQLO便宣佈邀請全球當紅設計師品牌AMBUSH的主理人Yoon Ahn加入,並為UNIQLO UT帶來首個聯乘系列,而Yoon Ahn便以「米妮&LOVE」為主題,攜手Disney作三方聯乘。

有關系列在日本剛舉行的20SS UNIQLO UT媒體活動上亮相,不少藝術家如日本插畫家空山基、當代藝術家Nanzuka畫廊的Shinji Nanzuka及渡邊直美御用設計師吉田由奈均有出席,而LOVE MINNIE MOUSE by AMBUSH便是今季UNIQLO UT的重點系列,繼我們早前曾專訪Yoon Ahn後,這回便因應著與UNIQLO UT的合作,再次訪問她一番並從中了解更多。

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Q:對於首次和UNIQLO合作,可以分享當中有趣的事情嗎?

我覺得這次最特別的地方是系列不單止是T-Shirt單品,而是一個頗完整的系列,既有褲子、外套、長身大衣、袋款,帽子以及毛絨公仔,與UNIQLO的合作令我覺得充滿挑戰及非常有趣。

Q:那為何會找上Disney以及米妮角色作為設計元素?

其實當初UNIQLO找我合作時已經提及到和Disney有關,當下一刻我就已經想到米妮這個角色,因為她是一個標誌性Icon,而我便想用以前沒有出現過的方式來詮釋她。所以在系列設計上,以更加抽象的圖案來簡化她,並以她的手勢來造出「LOVE」字樣突出主題。

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Photo Credit:HYPEBEAST

Q:您對UNIQLO和UNIQLO UT有甚麼感覺?

作為Uniqlo的客戶和忠實擁護者,與他們合作絕對是毫無懸念。至於關於時尚方面,大家通常都將重點放在幻想的一面。儘管如此,建立我們需要的簡單必需品仍然存在挑戰,這些必需品可以無縫地融入我們的生活中。這個創作空間在現實世界中更具挑戰性,隨著時尚更民主化,UNIQLO在這個領域為大家繼續提供出色的產品。

Q:創作中有遇到什麼挑戰嗎?

像UNIQLO這樣的大企業規模,自然有一些既定的規則。但是當遇上設計早期的障礙時,其實更釋放出創造力,因為你知道自己可以發揮到多少。

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Photo Credit:HYPEBEAST

Q:對於UNIQLO UT的配搭有沒有任何建議呢?

這次系列是一次相當直截了當的設計,不論在剪裁及物料細節上都有一定的提升。當大家穿上單品時,便會知道其吸引力何在,亦會懂得因應自己的個人風格來協調配搭。

有關UNIQLO聯乘AMBUSH的UT系列將於目前已登陸台灣明曜百貨旗艦店、西門店、ATT 4 FUN信義店及網路商店販售,其中更精選八款經典單品於全台店舖販售;而香港亦將同日於各大門市及網路旗艦店上架,部分商品只限利舞臺旗艦店﹑海港城店及網絡旗艦店發售。

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Photo Credit:HYPEBEAST

本文經HYPEBEAST授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。創立於 2005 年的國際知名線上潮流生活資訊媒體HYPEBEAST,以街頭時裝與球鞋文化為主軸,延伸至藝術、音樂、設計等流行文化領域 。團隊橫跨歐美、日韓與中港台,憑藉獨特觸覺、極具視覺衝擊之影像, 從最新、最多元化的時尚資訊,到專題報導、造型特輯,24 小時無間斷供應,與讀者一同見證著潮流文化之發展。

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與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗

與法國人口中「白色少女」之峰同名的冬季限定甜點——蒙布朗 Photo Credit:TNL Brand Studio

巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似,不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點,與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗,可是最實至名歸的。

身為甜點控,應該能了解冬季限定甜點的重要地位。在冷冽的空氣中感受柔軟如雪、香甜如蜜的糕點在口中逐漸化開,還有什麼比這感受更治癒人心?

而要說冬季限定甜點中最實至名歸的,就屬經典法式甜點「蒙布朗」(Mont Blanc)了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
誕生於19世紀巴黎,取名自歐洲「白色少女峰」的浪漫甜點

「蒙布朗」源自19世紀巴黎,它的製作靈感來自位於法國的歐洲最高峰「白朗峰」。這項以栗子泥為主題的甜點,不僅與法文中的白朗峰同名,連外型也是參照白朗峰著名的圓潤山頭。白朗峰位於法國東邊與義大利之間的界線,屬於阿爾卑斯山的第一高峰。因為山頂終年被純潔且耀眼的白雪覆蓋,有如少女一席純白的裙擺,也讓它享有「白色少女」的美名。

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Photo Credit:Unsplash

那麼蒙布朗使用褐色栗子泥和白朗峰又有什麼相似之處?其實秋季時的白朗峰是會變色的。入秋之時,山中群木枯萎、展露栗褐色的土地,整片山峰被撒上溫潤的秋色。而秋季正巧也是蒙布朗的靈魂原料——栗子的產季。也就是說當白朗峰開始轉黃時,便代表與之同名的蒙布朗出現在甜點櫥窗的時節到了。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

蒙布朗的作法通常是以酥脆的杏仁奶油餅作為底座,放上中間含有萊姆酒奶油(或香草奶油)的海綿蛋糕,並在上頭擠上一層層宛如山峰的綿密栗子泥,直至形成圓圓胖胖的栗子奶油峰頂。最後放置一顆香綿的糖炒栗子點綴,再撒上白雪般的糖粉;有如剛由秋入冬的白朗峰被白雪覆蓋的夢幻景象,撫慰人心的浪漫甜點就此誕生。

栗子、奶香、黑糖共譜的法式圓舞曲——蒙布朗歐蕾

說到蒙布朗的口感,那又像是另一種童話故事。外層冰冰涼涼的栗子奶油入口即化,栗子清甜的香味更激起品嚐者的少女心。再往這褐色山峰裡頭探究則是另一番風景,柔軟的海綿蛋糕之間包含的濃厚奶油,美味得像是山間悠長的民謠,兩者在嘴裡完美融合,令人感到舒心愉快。

如果看到這邊你已經開始上網搜尋哪裡買得到蒙布朗,先別急。在這個陰暗溼冷的冬天裡,光泉推出新品「蒙布朗歐蕾」,將這股遠自歐洲的療癒甜點帶到我們身邊。

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Photo Credit:TNL Brand Studio

光泉蒙布朗歐蕾使用真實栗子泥製作,帶有60%香醇牛乳含量,再加上台灣黑糖點綴。除了冷飲,微波後熱熱的喝,更好品嚐其中滋味。剛入口時會帶點栗子泥的細膩口感,因為沒有添加奶精,喝得出栗子的清甜與奶香兩者巧妙融合,就像蒙布朗初入口時外層的栗子奶油,而後續的黑糖味引出另一個甜蜜層次,使這股溫暖人心的滋味綿延不斷。

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Photo Credit:TNL Brand Studio
由蒙布朗歐蕾展開你的19世紀法國巡禮

即使是在灰暗且引人陰鬱的低溫中,手裡一杯溫潤的蒙布朗歐蕾也能讓心房再上升幾度。而在疫情依舊於國際肆虐的今日,以香濃甜蜜的蒙布朗歐蕾作為旅行想像的起點,未嘗不可。

彷彿喝下就能穿梭於冬季的巴黎小巷甜點店,感受栗子泥與奶油的純粹與濃郁、實在與親和。不論遇上加班後的疲勞還是一人度過冬日的孤寂,都有手中這杯溫熱的蒙布朗歐蕾,釋放我們對世界的想像,帶我們一探那白雪靄靄的純潔少女峰。

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Photo Credit:TNL Brand Studio


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