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一嚐吐司界精品「極美自然吐司」的鬆軟口感——「嵜 SAKImoto Bakery」即將來台

29 Feb, 2020
一嚐吐司界精品「極美自然吐司」的鬆軟口感——「嵜 SAKImoto Bakery」即將來台 Photo Credit:高級食パン専門店 嵜本

除了吐司之外,「嵜 SAKImoto Bakery」的另一款必買招牌就是獨門的16款抹醬。若選擇內用,店家會將吐司切成九宮格形狀,讓你可以輕鬆品嚐到九種不同口味的抹醬。

文字:Naomi

最近有去逛過信義區的朋友大概有發現,大阪知名的高級吐司店「嵜 SAKImoto Bakery」竟然要在台北開店了!

其實「嵜 SAKImoto Bakery」是日本知名半熟起司塔「PABLO」的社長以其名字「嵜本將光」所命名的高級吐司與果醬店,這不含蛋奶的美味吐司最初是他為有過敏體質的女兒所研發的,後來在2017年於大阪成立實體店面,因鬆軟口感與十足的香氣圈粉無數,一度在當地造成搶購風潮。

「嵜 SAKImoto Bakery」在開幕不到三年的時間內便成為人們到訪大阪必去的朝聖名店之一,更迅速於當地展店達六家之多,後來更在日本其他地區設有分店,每家的生意都是大排長龍、不爆滿不罷休的狀況。為了不讓大家太快吃膩,還在每家分店都設有專屬口味,許多粉絲們都會以一個搜集口味的心態,親自到每一家品嚐。

必買品項有哪些?

除了每家分店必吃的吐司之外,店家最知名的招牌還有「極美自然吐司」和「極生奶油牛奶吐司」,若你第一次到此朝聖,一定要先從這三款開始買起。若擔心一次買一整條太多,也可選擇購買單片吐司,先試過一輪之後再決定要買哪個口味。

除了吐司之外,「嵜 SAKImoto Bakery」的另一款必買招牌就是獨門的16款抹醬,其中,黑糖、極葡萄將為期間限定口味,而常態必買則有牛奶奶油、草莓、蘭姆葡萄等。若選擇內用,店家會將吐司切成九宮格形狀,讓你可以輕鬆品嚐到九種不同口味的抹醬。

「嵜 SAKImoto Bakery」台灣店目前預計將於今年第二季開幕,目前正在積極招募人才中,有興趣的讀者不妨追蹤品牌的instagram,持續關注接下來的開幕消息。

本文經Bella儂儂授權刊登,原文發表於此

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

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